جريدة النهار المصرية

تقارير ومتابعات

مديرية الطب البيطري.. ندوه ارشاديه عن شروط الاضحيه الصحيه وسلامه اللحوم

مرفت قدري -

بناء على تعليمات الدكتور مدير مديريه الطب البيطري وبتوجيهات دكتورة أماني نجم مدير إدارة غرب تم اليوم الاحد اجراء ندوه ارشاديه عن شروط الاضحيه الصحيه وسلامه اللحوم.

ألقىت الندوه دكتورة ندا ضياء الدين من اطباء الارشاد بالاداره وتناولت الندوه الشروط الواجب توافرها في الاضحيه من حيث حالتها الصحيه وظروف نقلها وطرق الغش لاظهارها بوزن زايد عن وزنها الفعلي وطرق التعامل مع الاضحيه قبل واثناء الذبح كما ركزت الندوه علي الطرق السليمه للتعامل مع لحوم الاضحيه لضمان جودتها .