د. هاني شمس الدين: ”المكتب ليس مكاناً لنا.. كلنا في الميدان على مدار 24 ساعة لحماية مائدة المصريين”
الطب البيطرى حائط صد منيع: تحصين مئات الآلاف من الماشية والدواجن ومصادرة أكثر من 4.6 مليون كجم من اللحوم الفاسدة.
رؤية اقتصادية جديدة: حصر 214 ألف رأس ماشية بالقليوبية والتعامل مع كل رأس كـ "مصنع إستراتيجي" يدعم الدولة.
مبادرات رئاسية في القرى: إطلاق 191 قافلة علاجية مجانية و123 لجنة فحص تناسلي و6,679 ندوة توعوية.
مدير مديرية الطب البيطري بالقليوبية يكشف أرقام وإنجازات الرقابة البيطرية وحماية الثروة الحيوانية
د. هاني شمس الدين: حصرنا 214 ألف رأس ماشية بالقليوبية نتعامل مع كل منها كـ "مصنع" يدعم الاقتصاد القومي.
تحصين مئات الآلاف من الماشية والدواجن وضبط ومصادرة أكثر من 4.6 مليون كجم لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك.
191 قافلة طبية علاجية مجانية، و123 لجنة فحص تناسلي، و6,679 ندوة إرشادية لتوعية المزارعين بكافة مراكز المحافظة.
في زمن تتقاطع فيه سلامة الغذاء مع أمن الوطن القومي، وتصبح فيه حماية صحة المواطن خط دفاع لا يقبل التهاون، خاضت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية معركة ميدانية شرسة لم تكتفِ فيها بإدارة الملفات من خلف أبواب المكاتب المغلقة، بل نزلت بكامل عتادها الطبي والتفتيشي إلى قلب الميدان.
منذ صدور قرار تكليفه مدير مديرية الطب البيطري بالقليوبية في أكتوبر 2025، أحدث الدكتور هاني محمد نبيل شمس الدين زلزالاً تنظيميًا وطفرة رقابية مشهودة؛ تحولت معها المديرية إلى خلية نحل لا تنام، تلاحق بؤر الأوبئة قبل تفشيها، وتضرب بيد من حديد على أباطرة اللحوم الفاسدة في الأسواق والمجازر.
وفي حوار صحفي شامل ومستفيض خاص ل" النهار "، يفتح الدكتور هاني شمس الدين الصندوق الأسود لملفات الرقابة البيطرية، ويكشف بالأرقام الصادمة وحقائق الميدان حجم الإنجازات المتكاملة التي تحققت في قطاعات التحصين، والمجازر، والصحة العامة، والرعاية التناسلية، لحماية ثروة مصر الحيوانية وتأمين غذاء المصريين.
وإلى نص الحوار:
- - بدايةً نبارك لسيادتكم تولّي المسؤولية منذ أكتوبر 2025.. ما هي المبادئ والاستراتيجية التنفيذية التي اعتمدتم عليها لإحداث هذا التحول الميداني بالمديرية؟
د. هاني شمس الدين: خضنا العمل منذ اليوم الأول برؤية واضحة أساسها أن "الطب البيطري عمل ميداني بالدرجة الأولى وليس جلوساً خلف المكاتب". ركزنا على تعزيز روح الفريق والعمل الجماعي بين كافة الأطباء والكوادر الإدارية، وتطبيق أساليب حديثة لرفع كفاءة الأداء، وتكثيف دوريات المرور والتفتيش. هذه البيئة التنظيمية ساعدتنا كثيراً في تجاوز التحديات وتأمين منظومة الرقابة البيطرية وصحة المواطن بكافة مراكز القليوبية.
- كم يبلغ حجم الثروة الحيوانية الفعلي داخل محافظة القليوبية وفقاً لأحدث الحصص والرصد الميداني الشامل؟
د. هاني شمس الدين: طبقاً لآخر حصر رسمي تم بالتعاون والتنسيق بين مديرية الطب البيطري ومديرية الزراعة بالقليوبية، يبلغ إجمالي الثروة الحيوانية بالمحافظة 214,000 رأس ماشية؛ تتوزع بين 147,000 رأس من الأبقار والجاموس، و67,000 رأس من الأغنام والماعز. نحن نغرس في وعي المربين دائماً أن رأس الماشية ليس مجرد حيوان، بل هو "مصنع إستراتيجي" يشغّل خلفه الجزارين والمربين ومصانع الألبان والأجبان ويدعم الاقتصاد القومي.
- تُعد الوقاية خير من العلاج.. ما هي حصيلة أرقام وإنجازات إدارة الوقاية في التحصينات ضد الأمراض الوبائية؟
د. هاني شمس الدين: إدارة الوقاية تشكل خط الدفاع الوقائي الأول لمنع انتشار الأوبئة؛ حيث شملت أرقام التحصينات الميدانية ما يلي:
حصن الحمى القلاعية والوادي المتصدع: تصدّت الكوادر الطبية البيطرية لشبح الحمى القلاعية بنجاح ساحق، مسجلةً تحصين 518,629 رأس ماشية، شهدت انطلاقتها كفاءة قتالية عالية بإنجاز نحو 90,000 رأس في أول 10 أيام فقط من عمر الحملة القومية الثانية؛ جنباً إلى جنب مع إحكام السيطرة الوقائية وتحصين أعداد غفيرة من رؤوس الماشية ضد مرض حمى الوادي المتصدع لحماية القطيع القومي.
الجلد العقدي والأمراض الجلدية: لم تقف الأمراض الجلدية عائقاً أمام طامحي التنمية، حيث تمكنت اللجان المتحركة والثابتة من تحصين 82,044 رأس ماشية ضد مرض الجلد العقدي بكفاءة تامة.
قطاع الأغنام والماعز (جدري الضأن وطاعون المجترات): امتدت يد الرعاية والوقاية لتشمل صغار المربين، حيث جرى تحصين 44,697 رأس ماشية ضد مرض جدري الضأن، فضلاً عن تأمين 26,588 رأس أخرى بلقاح طاعون المجترات الصغيرة لضمان خلو القطعان تماماً من أي بؤر وبائية.
اللقاحات التخصصية (النيموباك وحمى الثلاثة أيام): استكمالاً لمنظومة التحصينات المتقدمة، سجلت المديرية تحصين 38,880 رأس بلقاح النيموباك الحصين، إلى جانب تحصين 6,454 رأس ضد مرض حمى الثلاثة أيام؛ لترسم هذه الأرقام المتكاملة لوحة نجاح حقيقية تؤكد يقظة الأجهزة البيطرية وسهرها الدائم على مقدرات الوطن وصحة المواطن.
- ملف الرقابة على المجازر واللحوم يمس صحة المواطن اليومية بشكل مباشر.. ما هي حجم المذبوحات الرسمية والإشراف البيطري عليها؟
د. هاني شمس الدين: الإشراف على عمليات الذبح داخل المجازر هو الضامن الأول لسلامة الغذاء. أشرفت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم على ذبح 109,438 رأسًا من اللحوم الحمراء (أبقار، جاموس، أغنام)، إضافة إلى ذبح وفحص 7,110,202 طائر داخل مجازر الدواجن المعتمدة بالمحافظة وفق أعلى معايير السلامة البيطرية.
- التفتيش على الأسواق والمحلات أسفر عن ضبط كميات قياسية من اللحوم المخالفة.. ما هي تفاصيل هذه الحملات والمضبوطات؟
د. هاني شمس الدين: نفذ أطباء التفتيش بالتنسيق مع التموين وحماية المستهلك والهيئة القومية لسلامة الغذاء **143 حملة تفتيشية مكثفة، أسفرت عن تحرير 234 محضرًا إداريًا للمخالفين، وضبط 4,621,385 كجم (أكثر من 4.6 مليون كجم) من اللحوم والدواجن ومصنعاتها الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تولى الأطباء الكشف البيطري على التوريدات الحكومية بإجمالي 294,349 كجم لحوم، و76,115 كجم دواجن، و3,570 كجم أسماك.
- الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان تشكل تهديداً للصحة العامة.. كيف تعاملت إدارة الصحة العامة بالمديرية مع هذا الملف؟
-
د. هاني شمس الدين: نفذت إدارة الصحة العامة والأمراض المشتركة برنامج مسح شامل للتقصي والفحص الدوري؛ حيث جرى:
إجراء اختبارات مرض البروسيلا لـ 7,740 رأس أبقار وجاموس، و1,870 رأس أغنام وماعز، وتحصين 6,573 رأسًا ضد البروسيلا.
إنجاز اختبارات مرض الدرن لـ 5,194 رأس أبقار وجاموس ؛وفي ملف السعار والكلاب الضالة: تم ترخيص 1,111 كلبًا، وتحصين 2,590 حيوانًا ضد السعار بالأجر، إلى جانب تنفيذ 189 حملة ميدانية تحصن خلالها 3,602 من الكلاب الضالة بالمجان، وتعقيم 179 كلبًا للحد من التكاثر والسيطرة على الظاهرة.
- تُعتبر القليوبية قلعة لصناعة الدواجن بمصر.. ما حجم جهود إدارة الدواجن في الرقابة وإصدار تصاريح نقل الطيور؟
د. هاني شمس الدين: إدارة الدواجن تعمل على حماية هذه الصناعة الاستراتيجية من خلال: تحصين 1,274,000 طائر بالمجان داخل الحضانات ؛ وتحصين 221,631 طائرًا في قطاع التربية المنزلية ؛ وسحب 5,661 عينة استقصائية مسبقة من مزارع الدواجن (لإجمالي 5,933,651 طائرًا) للتحقق من خلوها تماماً من فيروس إنفلونزا الطيور قبل طرحها للبيع ؛ مع إصدار 7,037 تصريحًا رسمياً لنقل الطيور الحية والسبلة لإجمالي 6,556,480 طائرًا.
- الرعاية العلاجية والقوافل الطبية المجانية تخفف الأعباء عن كاهل المزارعين.. ما الذي قدمته المديرية في هذا الجانب؟
د. هاني شمس الدين: قدمت إدارة الرعاية والعلاج خدماتها لـ 71,686 حيوانًا، ونظمت 191 قافلة طبية بيطرية علاجية مجانية بالتعاون مع كلية الطب البيطري بجامعة بنها شملت تقديم العلاج لـ 55,758 حيوانًا. كما تم تجريع 41,999 رأس أغنام وماعز لمكافحة الطفيليات الداخلية، ورش 29,181 حيوانًا لمكافحة الطفيليات الخارجية بالمجان.
- التحسين الوراثي والرعاية التناسلية أساس زيادة إنتاج اللحوم والألبان.. ما أرقام التناسل والتلقيح الاصطناعي بالمحافظة؟
د. هاني شمس الدين: قدمت إدارة الرعاية التناسلية العلاج التناسلي لـ 19,199 حالة، وفحصت 11,334 حالة بالسونار، ونفذت 123 لجنة فحص شامل شملت علاج 2,121 حيوانًا. وفي مجال التلقيح الاصطناعي لنقل الجينات المتميزة وزيادة الإنتاجية، تم تلقيح 6,034 من الأبقار و2,256 من الجاموس.
- كيف تتابعون المنشآت البيطرية الخاصة وعيادات بيع الأدوية لمنع تداول الأدوية المغشوشة أو غير المصرح بها؟
د. هاني شمس الدين: تنفذ المديرية حملات تفتيشية دورية ومفاجئة على كافة مراكز تداول الأدوية واللقاحات؛ حيث جرى التفتيش على 227 عيادة ومركزا لبيع الأدوية البيطرية، وأسفرت الحملات عن تحرير 32 محضرًا إداريًا للمنشآت والمراكز المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية ضدها لحماية المربين.
- الاستفادة من مخلفات الذبح والتوعية البيطرية ملفات مهمة جداً.. ما هي إنجازات إدارتي الجلود والإرشاد البيطري؟
د. هاني شمس الدين: إدارة الجلود قامت بفحص وقبول 109,438 قطعة جلد لدعم الصناعات الوطنية وحفظ جودتها، إلى جانب تجديد رخص السلخ لـ 42 سلاخًا بعد التأكد من كفاءتهم ؛إدارة الإرشاد البيطري: نظمت 6,679 ندوة إرشادية وتوعوية مكثفة في المساجد والجمعيات الزراعية والأسواق بمختلف القرى للتعريف بالأمراض الوبائية (كالحمى القلاعية، السعار، إنفلونزا الطيور) والتوعية بأهمية الترقيم والذبح بالمجازر.
- في ختام هذا الحوار .. ما هي نصيحتكم ورسالتكم لأهالي ومواطني محافظة القليوبية لضمان سلامة غذائهم؟
د. هاني شمس الدين: أتوجه بالرسالة لكل مواطن ومربٍّ في القليوبية: أطباء الطب البيطري متواجدون في الميدان و73 وحدة بيطرية ومكاتبنا مفتوحة على مدار 24 ساعة لخدمتكم وحماية ثرواتكم. ونناشد كافة المواطنين بضرورة الامتناع التام عن شراء أي لحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية، والتأكد دائماً من وجود ختم المجزر المعتمد (السري والكودي) على الذبائح لضمان تناول لحوم صحية وآمنة خالية من أي أمراض، ودعماً لمنظومة الأمن الغذائي في مصر.