النهار
جريدة النهار المصرية

تقارير ومتابعات

ستتراجع فى هذا الموعد| أسباب ارتفاع اسعار الطماطم بالأسواق

أسعار الطماطم
شيماء مجدي -

في زحمة الحياة ارتفعت اسعار الطماطم فكانت ولازالت الطماطم هي المجنونة بالاسواق ويناديها البائعين "مجنونة ياأوطة " و لايتوقع احد اسعارها ووصل سعرها إلى 15 و20 جنيها بعدما كان سعرها 5 جنيها مما أثار جدل المواطنون خاصًة وأن الأسعار وصلت العام الماضى لـ 30 جنيها .

أسباب ارتفاع أسعار الطماطم

وفى هذا الصدد ، يقول الدكتور سيد خليفة نقيب الزراعيين ، إن ارتفاع أسعار الطماطم أمر متوقع فى هذا التوقيت من العام بسبب فاصل العروات حيثُ أننا فى نهاية العروة الصيفية وبداية العروة الشتوية مما يقلل المعروض من الطماطم فى الأسواق .

وأضاف "خليفة" خلال تصريحات لـ “النهار” ، أن أسعار الطماطم متدنية طوال الموسم الصيفي وبالتالى فإن ارتفاعه الآن لن يؤثر على البيوت المصرية نظرا لتخزينها لوقت طويل .

وأوضح "نقيب الزراعيين " أن سعر الطماطم فى العام الماضى منذ شهر يوليو وحتى نهاية أكتوبر وصل سعر الكيلو إلى 30 جنيها ، وهذا لم نشهده هذا العام نتيجة وفرة الانتاج .

الانخفاض خلال شهر

وأشار "خليفة" إلى أنه مع بداية ظهور العروة الشتوية الجديدة أى خلال شهر من الآن سنجد ضبط فى أسعار الطماطم لتعود إلى طبيعتها .

فاصل العروات السبب

ومن جانبه ، يقول حسين ابوصدام نقيب الفلاحين ، إن أسعار الطماطم شهدت انخفاضا غير مسبوقا بالأسواق فى فترة الصيف وكاد المزارعون أن يخسروا بالفعل ولكن عادت للارتفاع مرة أخرى بسبب قلة المعروض الناتج عن فاصل العروات .

وأشار "أبوصدام" خلال تصريحات لـ “النهار” ،إلى أن أسعار الطماطم من أكثر المحاصيل الحساسة والتى ترتفع وتنخفض بسرعة كبيرة بالأسواق ولذا نطلق عليها “القوطة المجنونة ”.

وأكد "نقيب الفلاحين" أن أسعار الطماطم هذا العام أقل من نظيرتها العام الماضى ، حيث وصل السعر إلى 30 جنيها فى هذا التوقيت من العام الماضى ، مطمئنا المواطنين :" السعر لن يتعدى الـ 25 جنيها ".

موعد انخفاض أسعار الطماطم بالأسواق

وكشف عن موعد انخفاض أسعار الطماطم ، إذ قال إنه على الأكثر فى مطلع شهر نوفمبر أو منتصفه ، قائلًا :" أصبح الانتاج وفير ولاتوجد ازمات فى زراعة الطماطم وطقس هذا العام كان مناسبا لزراعتها ".

التصنيع الزراعي

وناشد حسين ابوصدام بضرورة اتباع استراتيجيات فى الزراعة بحيث التوجه إلى التصنيع فى توقيت وفرة المحاصيل بحيث لايخسر المزارع وفى نفس الوقت تكون مصدر جديد لدعم الاقتصاد الوطنى ، حيث أن التصنيع الزراعى من أهم أعمدة القطاع والذى يحظى حاليا بأهمية كبيرة سواء من الحكومة أو القطاع الخاص .

مساحة زراعة الطماطم

والجدير بالذكر أن محصول الطماطم يحتل المحصول المركز التاسع بين الصادرات الزراعية ، وتُقدر مساحة زراعة الطماطم على مستوى الجمهورية بأكثر من 367 ألف فدان، بإنتاج يتجاوز 6.7 مليون طن سنويًاالمصرية الطازجة .