إتحاد منتجي الدواجن يكشف تاثيرات الموجة الحارة على صناعة الدواجن

أثرت على كفاءة تبريد العنابر ونسبة النافق في وأدت لتبكير سن التسويق هروباً من تأثير الحرارة على الاوزان الكبيرة، وكنا متعودين على موجات حارة قصيرة لكن هذه الرة طويلة ومستمرة.

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن هناك تأثيرات كبيرة للموجة الحارة على صناعة الدواجن قائلاً : " تاثير كبير لدرجات الحرارة على معامل الاداء لمزراعي الدواجن حيث أن الارتفاع قياسي وكبير في مستويات الحرارة رغم أن العنابر مبردة ومغلقة عبر ألية التبريد بالخلايا تبريد صحراوي لكن درجات الحرارة تؤثر في نفس الوقت على كفاءة التبريد ".

وتابع:" إرتفاع الحرارة يؤثرعلى كفاءة التبريد وتقليل معامل التحويل وإرتفاع نسبة النافق بين الدواجن بالاخص دواجن التسمين "، لافتاً إلى أن ماذكره من تاثيرات الموجة الحارة اثر بالفعل على اسعار الدواجن في الاسواق بغض النظرعن عامل تراجع أسعار الاعلاف عالمياً لكن عامل الموجة الحارة كبيرقائلاً : "تراجعت الاسعار من 65 جنيهاً إلى 52 جنيهاً بالاضافة إلى أن درجات الحرارة أدت إلى تبكير سن التسويق هروباً من تأثير الحرارة على الاوزان الكبيرة ".

أتم : " أتمنى إنكسار الموجة لاسيما أننا معتادين على موجات حارة قصيرة لكن هذه المرة طويلة وممتدة "