مراقبة الأغذية تكثف حملاتها بالمرور على 209 منشأت طبية

قامت إدارة مراقبة الأغذية خلال الأسبوع الماضى بشن حملات تفتيشية على 209 منشآت تبين أن 59 منشأة منها دون ترخيص و 12 أخرى تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.

وتمكنت الحملات من تحرير عدد 189 محضراً و سحب 73 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 1322 كيلو من أغذية متنوعة و235 لتر عصائر والبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.

وفى سياق متصل قام مكتب الأغذية بإدارة المنصورة بحملة مكبرة علي 18 منشأة غذائية حيث تم المرور علي 18 منشأة غذائية تبين أن 12 منهم دون ترخيص و منشآتين بهما خطر داهم يستوجب الغلق الفوري

وقد تم تحرير عدد 34 محضر جنحة صحية لعدم حمل شهادة صحية و ضبط 1080 كيلو من بروتين (مستخلص من شرش الجبنة الرومي) غير مخصص للاستخدام الادمي ونحو 623 كيلو من أغذية متنوعة بالإضافة الي 70 لتر زيت محروق و سحب عدد 9عينات .