النهار
الإثنين 17 أغسطس 2026 09:07 مـ 3 ربيع أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مكتبة الإسكندرية تحتفل باليوم العالمي الأول للتراث الثقافي المغمور بالمياه مدير «تعليم الجيزة» ينهي تكليف مدير مدرسة لعدم الالتزام بجدول الصيانة.. ويؤكد: «لا مكان للتقصير» نبيل فهمي يُرحب ببيان الدول الثمانية ويطالب باتخاذ موقف موحد وواضح إزاء تصرفات إسرائيل وسعيها لإفشال خارطة الطريق سفير أذربيجان لـ ”النهار” مصر لديها تجربة هانة في بناء المدن الجديدة والمناطق الخضراء الفاروق يفتتح دورة «منهجية الفتوى المعاصرة» للدارسين الماليزيين بدار الإفتاء المصرية اعلام عبري : نتنياهو انتقد لقاء كوشنر بقيادة حماس باستثمارات 50 مليون دولار.. وضع حجر أساس أول مصنع لأنظمة تخزين الطاقة في الشرق الأوسط وأفريقيا من مصر إلي العالم العربي... عمرو دياب يستعد لإحياء مجموعة حفلات خلال الفترة المقبلة ” تفاصيل ” موعد انطلاق الدوري المصري 2026-2027.. الأهلي يبدأ مشواره أمام الشرقية إنبي بالفيديو.. «فوّت» هي نصيحة المطرب الأردني يزن السعيد لكل الشباب العربي «الحكم مش على الورق».. نورا علي تشيد بتوجيهات الرئيس بشأن سرعة تنفيذ أحكام النفقات خبير : التصنيع الزراعي مفتاح تعظيم القيمة المضافة وزيادة عائد الصادرات

منوعات سوشيال المشاهير

مطبخ روح الفؤاد يكشف سر أكلات زمان

بدأت فى الآونة الأخيرة ظهور صفحه علي السوشيال بمحتوى مختلف تماما، والذى يعد بطرق مختلفة، وهي الطهي بطريقه زمان وبعض النصائح أجدادنا من توفير وتدبير وأكلات شعبيه علي أصولها.

وكانت روح الفؤاد صاحبة اول فكرة لهذا المحتوي وبدأ البعض علي تنفيذ نفس فكرتها.

ومنذ سنتين ظهرت اليوتيوبر روح الفؤاد صاحبة بيدج وقناة اليوتيوب "يوميات روح الفؤاد"، بهذا المحتوي وبدأت في تنفيذ افكار امهاتنا وأجدادنا ونفس طريقه التقديم واستخدامات جميع المعدات والأواني النحاس وبابور الجاز والقله والطبليه ولمبه الجاز.

وأعجب الملايين من المتابعين علي منصه السوشيال ميديا بهذا المحتوى. ولكنه لاقي إقبالا أكثر في الفترة الأخيرة بعد ما قدم قبولا وانتشارا واسعا؛ لأنه مختلف وجذاب ويقدم طابع خاص من التراث القديم، وهذا المحتوي قائم علي البساطه وتقديم الطهي بأبسط الطرق والزمكانيات رغم وجود التكنولوجيا الحديثة في هذا الوقت.