النهار
الأحد 29 مارس 2026 08:51 صـ 10 شوال 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
قيادة ميدانية ورؤية متجددة.. أكاديمية الفنون بالإسكندرية تعيد رسم ملامح التطوير المؤسسي الخصوص تحت المراقبة.. نائب المحافظ تشدد علي الإنضباط في الأسواق والمحال محافظ الفيوم يتابع التزام المحال التجارية والمطاعم بمواعيد الغلق الجديدة تنفيذًا لقرار مجلس الوزراء.. استجابة مواطني الإسكندرية لغلق المحال التجارية مبكرًا ”الأجهزة التنفيذية والأمنية تشن حملة لضبط الإنضباط بالمحال والأسواق” لا تهاون بعد دقات التاسعة.. محافظ القليوبية يقود حملات ميدانية لإغلاق المحال المخالفة نقابة الصحفيين تدين اغتيال 3 صحفيين لبنانيين في جزين: جريمة حرب مكتملة الأركان وإرهاب دولة ممنهج أسامة شرشر يؤكد : السيسي هو الرئيس العربي والإسلامي الوحيد الذي زار دول الخليج أثناء الحرب.. وبيان مجلسي النواب والشيوخ تأخر ..... جامعة أسيوط تطفئ الأنوار في “ساعة الأرض” دعماً للاستدامة البيئية مدير أمن قنا ومدير المباحث يتابعان بدء تنفيذ قرار غلق المحال التجارية بالمحافظة محافظ الإسكندرية يتفقد حي منتزه أول لتصدي لمظاهر العشوائية والتعديات التزام واسع بقرار غلق المحال في كفرالشيخ بدءًا من التاسعة مساءً

منوعات سوشيال المشاهير

مطبخ روح الفؤاد يكشف سر أكلات زمان

بدأت فى الآونة الأخيرة ظهور صفحه علي السوشيال بمحتوى مختلف تماما، والذى يعد بطرق مختلفة، وهي الطهي بطريقه زمان وبعض النصائح أجدادنا من توفير وتدبير وأكلات شعبيه علي أصولها.

وكانت روح الفؤاد صاحبة اول فكرة لهذا المحتوي وبدأ البعض علي تنفيذ نفس فكرتها.

ومنذ سنتين ظهرت اليوتيوبر روح الفؤاد صاحبة بيدج وقناة اليوتيوب "يوميات روح الفؤاد"، بهذا المحتوي وبدأت في تنفيذ افكار امهاتنا وأجدادنا ونفس طريقه التقديم واستخدامات جميع المعدات والأواني النحاس وبابور الجاز والقله والطبليه ولمبه الجاز.

وأعجب الملايين من المتابعين علي منصه السوشيال ميديا بهذا المحتوى. ولكنه لاقي إقبالا أكثر في الفترة الأخيرة بعد ما قدم قبولا وانتشارا واسعا؛ لأنه مختلف وجذاب ويقدم طابع خاص من التراث القديم، وهذا المحتوي قائم علي البساطه وتقديم الطهي بأبسط الطرق والزمكانيات رغم وجود التكنولوجيا الحديثة في هذا الوقت.