النهار
الخميس 16 أبريل 2026 07:13 مـ 28 شوال 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مفتي الجمهورية يهنئ المهندس حاتم نبيل بتجديد الثقة في سيادته رئيسًا للجهاز المركزي للتنظيم والإدارة عقب لقاء الإمام الأكبر.. أمير رومانيا يتفقد أروقة الجامع الأزهر ووحدات مرصد الأزهر لمكافحة التطرف رسالة تعزية وتضامن من رئيس أذربيجان لنظيره التركي بعد الهجوم المسلح على كهرمان مرعش بارزاني للقنصل الروسي: كوردستان تعرض للقصف رغم عدم انحيازه لأي من أطراف الحرب جولة مفاجئة لمدير تعليم الجيزة بمدارس العياط..ويشدد: «لا تهاون مع الغياب» خبراء وأكاديميون: .. الأكاديمية العربية ترسي دعائم «الحصانة الرقمية المستدامة» بكوادر مصرية ميناء الإسكندرية يستقبل 2780 سائح علي متن السفينة AIDA STELLR المهندس محمد إبراهيم عبد الجواد وكيلاً لوزارة الري بالفيوم بقيادة ”مؤسسة التكافل”.. قوافل الخير تضخ دعماً نقدياً لـ 100 أسرة في كفر الزيات ”تضامن الغربية” تنهي معاناة مسن بالعجيزي وتنقله لدار رعاية متخصصة إصابة قوية تنهي موسم هوجو إيكتيكي مع ليفربول مستقبل أربيلوا مع ريال مدريد على المحك بعد الخروج الأوروبي أمام بايرن ميونخ

منوعات سوشيال المشاهير

مطبخ روح الفؤاد يكشف سر أكلات زمان

بدأت فى الآونة الأخيرة ظهور صفحه علي السوشيال بمحتوى مختلف تماما، والذى يعد بطرق مختلفة، وهي الطهي بطريقه زمان وبعض النصائح أجدادنا من توفير وتدبير وأكلات شعبيه علي أصولها.

وكانت روح الفؤاد صاحبة اول فكرة لهذا المحتوي وبدأ البعض علي تنفيذ نفس فكرتها.

ومنذ سنتين ظهرت اليوتيوبر روح الفؤاد صاحبة بيدج وقناة اليوتيوب "يوميات روح الفؤاد"، بهذا المحتوي وبدأت في تنفيذ افكار امهاتنا وأجدادنا ونفس طريقه التقديم واستخدامات جميع المعدات والأواني النحاس وبابور الجاز والقله والطبليه ولمبه الجاز.

وأعجب الملايين من المتابعين علي منصه السوشيال ميديا بهذا المحتوى. ولكنه لاقي إقبالا أكثر في الفترة الأخيرة بعد ما قدم قبولا وانتشارا واسعا؛ لأنه مختلف وجذاب ويقدم طابع خاص من التراث القديم، وهذا المحتوي قائم علي البساطه وتقديم الطهي بأبسط الطرق والزمكانيات رغم وجود التكنولوجيا الحديثة في هذا الوقت.