الجمعة 29 مارس 2024 03:00 صـ 19 رمضان 1445 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
إصابة زوجين وأبنائهما الثلاثة إثر تصادم سيارة مع كارو في قنا.. بالأسماء برومو فيلم «شقو» لعمرو يوسف يحقق 6 مليون مشاهد بعد طرحه ب 24 ساعة اللواء اركان حرب مجدي شحاته احد ابطال حرب اكتوبر متحدثا للنهار عن اخر تطورات الاوضاع في الشرق الاوسط والعالم : شباب حزب الجيل الديمقراطي يشاركون بفاعلية في ملتقي شباب العالم بيومي فؤاد: إحنا بتوع فلوس وبروح السعودية أشتغل علشان أخد فلوس ”المعلم” يتصدر قائمة مسلسلات المتحدة الأكثر متابعة في رمضان غادة عبدالرازق تتعرض لحادث سير في «صيد العقارب» وتفاعل واسع على مواقع التواصل بعد مشهد القتل بدم بارد في الحلقة 18 من الحشاشين.. سوزان نجم الدين تتصدر ترند ”أكس” 800 متسابق ومتسابقة في حفظ القران الكريم بمركز شباب ديرب الخضر بينهم أب ونجليه.. إصابة 5 أشخاص من أسرة واحدة إثر انقلاب ملاكي في قنا.. أسماء مكتبة الإسكندرية تحتفل بيوم اليتيم اقامة بطولة تنس ضمن فعاليات الدورات الرمضانية لمهندسي الإسكندرية

منوعات

بدون فرن.. 3 أكلات سهلة تساعدك توفري وقتك لو مستعجلة

تقدم الشيف فاطمة عبد المنعم أكلات يمكن طاهيها بدون فرن، وأيضًا بمكونات سهلة وطعم شهي، ويمكن أن تندرج تحت مسمى الأكلات سريعة التحضير، ويمكن تناولها في الإفطار أو العشاء.

أكلات سريعة بدون فرن: طريقة عمل طاسه البيض بالسجق
المكونات
200 جرام من السجق

4 حبات من البيض

سجق مقطع شرائح

شرائح بصل

شرائح طماطم

شرائح فلفل حار

2فصوص ثوم مفروم

ملح وفلفل

مكعب زبدة

طريقه التحضير
في طاسة على النار ضيفي الزبدة والسجق، ثم قلبي لمدة دقيقة

ثم ضيفي البصل والثوم والملح والفلفل، وقلبي لمدة دقيقة

ثم ضيفي الطماطم والفلفل الحار والبيض

نترك البيض ينضج لمدة 5 دقائق مع تغطيه الاناء أو الطاسة

وتقدم ساخنه مع الخبز

سلطه التونة:
المكونات
عبوة تونة أي نوع على حسب الرغبة

شرائح فلفل حار

بصل مقطع قطع صغيرة

طماطم قطع صغيرة

معلقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل

طريقة التحضير
في طبق عميق ضيفي التونة مع البصل والفلفل الحار والطماطم والملح والفلفل وقلبي جيدا

ثم ضعي التونة في طبق ونزينها بزيت الزيتون

وتقدم مع الخبز والسلطة الخضراء

شاورما الدجاج:
المكونات
250 جرام من الدجاج مقطع شرائح طوليه

شرائح بصل

شرائح فلفل ألوان

2من فصوص الثوم المفروم

ملح وبهارات دجاج

زيت

طريقة التحضير
في وعاء على النار ضعي الزيت مع شرائح الدجاج وقومي بالتقليب لمددة3 دقائق حتى يتغير لون الدجاج

ثم ضيفي البصل والفلفل والملح والتوابل ونقلب جيدا

واتركي الدجاج على نار هادئة لمدة 10 دقائق

قدمي الدجاج مع الطحينة والخبز والسلطة الخضراء

ومن الممكن عمل سندوتشات شاورما وتزيينها بالطحينة أو الكاتشب