«طب بيطري المنوفية» تنظم دورة تدريبية حول صحة وسلامة الغذاء

تحت رعاية الدكتور أحمد القاصد رئيس جامعة المنوفية و الدكتور صبحي شرف نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة نظمت كلية الطب البيطري دورة تدريبية حول "صحة وسلامة الغذاء والقوانين المنظمة PRP -HCCP -ISO22000 " وذلك تحت إشراف الدكتور أحمد الفيومي عميد الكلية و الدكتور عبدالرحمن الباجوري نائب رئيس الجامعة السابق وأستاذ الرقابة الصحية الأغذية والدكتورة إيمان باظه وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والدكتور عاطف عبد الجليل مدير مركز الاستشارات والخدمات البيطرية بالكلية.

أكد الفيومي أن الدورة جاءت بهدف رفع الثقافة الغذائية لدي الطلاب والطالبات ومستهلكين الأغذية والتدريب علي إجراءات فحص المواد الغذائيةو الإجراءات وأهم القرارات والقوانين المنظمة لصحة وسلامة الغذاء والمواصفات القياسية الخاصة بكل منتج.

شارك في الدورة التدريبية الدكتور السيد جليلة وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب والدكتور مبروك عطية وكيل الكلية للدراسات العليا والبحوث والدكتورة مروة عوض الاستاذ المساعد بقسم الرقابة الصحية والاجتماعية الدكتورة مى تاج الدين استشارى سلامة الغذاء.