إعدام أكثر من 3 أطنان أغذية فاسدة وغلق 20 منشأه غذائية بالشرقية

أعلنت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، غلق وتشميع 20 منشأة غذائية، تعمل بدون ترخيص، وإعدام 3 أطنان و563 كيلو أغذية فاسدة بمراكز "كفر صقر وبلبيس والقنايات والحسينية وههيا والصالحية"، في حملة رقابية شنتها الأجهزة التنفيذية على المحال التجارية وثلاجات اللحوم.

أوضح الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت بالتنسيق مع مفتشي مكاتب الأغذية بكفر صقر وبلبيس والقنايات والحسينية وههيا والصالحية بشن حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية لمراجعة السلع المعروضة، والتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

أضاف وكيل وزارة الصحة أن جهود الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط ٢٠ منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، منها ٧ منشآت غذائية بالقنايات و٩ منشآت بكفر صقر و٢ منشأة غذائية بالحسينية، ٢ منشأة ببلبيس.

تمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٣ أطنان، ٥٦٣ كيلو أغذية فاسدة عبارة عن مخللات وأسماك وأغذية مختلفة وعصائر، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٢٠١ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.