المنوفية : حملات مكبرة على منافذ بيع المواد الغذائية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالمنوفية تحت إشراف الدكتور محمد العسكري مدير إدارة الطب الوقائي والدكتورة إيناس مفيد مديرة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، حملة برئاسة الدكتور خالد الحاج علي نائب مدير إدارة مراقبة الأغذية و شبل عبده المراقب العام بالاشتراك مع مكتب مراقبه الأغذية بتلا ( إيهاب مجدي . محمد عشيبه .أحمد النجار ).وأسفرت الحملة عن الاتي:

- تم المرور علي عدد 26 منشأة غذائية.

- تم سحب عدد 29 عينه وإرسالها الي المعمل المشترك بمديرية الصحة.

- تم تحرير عدد 17 محضر اشتراطات صحية طبقا للقرار 96 لسنة 67.

- تم تحرير عدد 29 محضر شهادات صحية طبقا للقرار رقم 97 لسنة 67.

- تم تحرير محضر طبقا للقانون 10 لسنة 66.

- تم إيقاف تشغيل عدد 4 منشآت .

- تم تحرير عدد 9 محاضر طبقا لقرارات أخري .

- تم ضبط 108 طن ملح طعام متحجر وبه تغير في الخواص الطبيعية.

- تم ضبط 80 طن مخللات للتغير في الخواص الطبيعية.

- تم ضبط 70 كجم جبن رومي مبشور بدون بيانات وللتغير في الخواص الطبيعية.

- تم ضبط 100 كجم كبده للتغير في الخواص الطبيعية.

- تم ضبط 375 كجم كبده للتغير في الخواص ووجود سائل انفصالي.

- تم إعدام 500 كجم مخلل تالف وغير صالح للاستهلاك الادمي.

- تم إعدام 250 كجم بطاطس نصف مقليه لظهور علامات العفن .

- تم إعدام 800 كجم جبن شرش للتلف والفساد.

- تم إعدام 245 كجم أغذية متنوعة تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

و من جانبه شدد الدكتور فيصل جودة وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة لمديرية الصحة بالمنوفية.