النهار
الثلاثاء 25 أغسطس 2026 06:32 مـ 11 ربيع أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
انعقاد مجلسي قراءة «الشمائل المحمدية» الثاني والثالث بمسجد الإمام الحسين رضي الله عنه أمين البحوث الإسلامية: التصوف الإسلامي منهج متكامل لبناء الإنسان وصناعة الشخصية المتوازنة من الأقصر.. وزير التعليم يوجه رسالة للمعلمين: «مصلحة الطلاب أولًا» في جميع القرارات التعليمية وزير الكهرباء يلتقي قيادات «روساتوم» الروسية لمتابعة تنفيذ مشروع الضبعة النووي وبحث التعاون في مجال المفاعلات النووية الصغيرة كلية الزراعة بجامعة المنصورة توقع 4 بروتوكولات تعاون لدعم التدريب والبحث العلمي تنفيذًا لتوجيهات الرئيس السيسي.. وزير التعليم العالي يبحث التغطية الإعلامية لدورة الألعاب الإفريقية للجامعات «القاهرة 2026» قرار جديد بوقف برنامجين على قناة “الحدث اليوم” 45 يومًا إجازة سنوية بأجر كامل لهذه الفئات.. اعرف التفاصيل «العسيلي»: توجيهات الرئيس بشأن واقعة مدرسة «جلوبال براديم» تعكس اهتمام الدولة بحماية حقوق المواطنين النائب محمد الجندي: التوجيهات الرئاسية الأخيرة تعزز ثروات مصر البترولية شيخ الأزهر يمنح أوائل الثانوية الأزهرية 100 ألف جنيه ورحلة عمرة لكل طالب الأوقاف تدرب القادة الدينيين على «الدليل الموحّد لتغيير الأعراف الاجتماعية الضارة»

منوعات

طريقة عمل مكرونة بالدجاج للشيف شربيني

تعد الـ مكرونة بالدجاج من ألذ الأكلات سريعة التحضير، كما أنها تمتلك قيمة غذائية كبيرة حيث تعد وجبة غذائية متكاملة، لذا ترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بمذاق لذيذ مثل المحترفين.

مقادير مكرونة بالدجاج

مكرونة مسلوقة

زيت زيتون

بصل

ثوم

صدور دجاج

صلصة طماطم

طماطم

كرفس

مرقة

بهارات

عشاب

ملح

فلفل اسود

زعتر فريش
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج
* افرمي البصل والثوم والكرفس ويوضع في زيت على النار حتى تصفر مع مكعب المرقة وقلبيهم جيدا

* ضعي عليهم البهارات وقطع الدجاج والاعشاب وعصير الطماطم ويقلبوا جيدا و الطماطم المفروم و ملح و فلفل أسود وقلبي جيدا

* أضيفي الزعتر الفريش وتترك مع القليل من الماء حتى تتجانس المكونات تماما ثم ضعى المكرونة الى الحلة مع باقى المكونات و تترك حتى تنضج وتوضع في طبق التقديم

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.