النهار
الجمعة 8 مايو 2026 02:58 صـ 20 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
البابا تواضروس الثاني يصلي عشية عيد القديس مارمرقس بڤينيسيا عاجل.. الصحة تحسم الجدل بشأن إلغاء وجبات الأطقم الطبية بالمستشفيات الحكومية محافظ الجيزة يقود حملات ميدانية بالعمرانية لرفع كفاءة النظافة والتصدي للإشغالات 12 مايو.. ندوة تعريفية ببرامج ومنح هيئة «فولبرايت» بهندسة عين شمس | الشروط والتفاصيل مبادرات تعليمية فعالة.. إشادة بـ«اتحاد أمهات مصر» ودوره في دعم الطلاب وأولياء الأمور بعد رصد مخالفات.. محافظ الجيزة يقرر إقالة مدير إشغالات الدقي ويُحيل المقصرين للتحقيق حملة ليلية مفاجئة بشبرا الخيمة تضرب الأسواق وتضبط مخالفات تموينية بالجملة خرج للتنزه فعاد جثماناً بعد 7 أيام.. انتشال جثة طفل بالقناطر الخيرية “المنفرد ونساؤه الساحرات”.. يوسف زيدان يعود بمشروع أدبي ضخم هذا الصيف ضبط وإعدام 3 أطنان من الدواجن النافقة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بالجيزة الرئيسُ السيسي يصلُ إلى سلطنة عُمان في زيارةٍ أخويّةٍ خاصّة تتناول تطورات الأوضاع في المنطقة وتداعياتها السياسية والاقتصادية مفتي الجمهورية يشارك في افتتاح المؤتمر الدولي الحادي عشر لمعامل التأثير العربي حول الاقتصاد الإسلامي والتحول الرقمي

منوعات

طريقة عمل مكرونة بالدجاج للشيف شربيني

تعد الـ مكرونة بالدجاج من ألذ الأكلات سريعة التحضير، كما أنها تمتلك قيمة غذائية كبيرة حيث تعد وجبة غذائية متكاملة، لذا ترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بمذاق لذيذ مثل المحترفين.

مقادير مكرونة بالدجاج

مكرونة مسلوقة

زيت زيتون

بصل

ثوم

صدور دجاج

صلصة طماطم

طماطم

كرفس

مرقة

بهارات

عشاب

ملح

فلفل اسود

زعتر فريش
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج
* افرمي البصل والثوم والكرفس ويوضع في زيت على النار حتى تصفر مع مكعب المرقة وقلبيهم جيدا

* ضعي عليهم البهارات وقطع الدجاج والاعشاب وعصير الطماطم ويقلبوا جيدا و الطماطم المفروم و ملح و فلفل أسود وقلبي جيدا

* أضيفي الزعتر الفريش وتترك مع القليل من الماء حتى تتجانس المكونات تماما ثم ضعى المكرونة الى الحلة مع باقى المكونات و تترك حتى تنضج وتوضع في طبق التقديم

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.