النهار
الإثنين 10 أغسطس 2026 03:30 صـ 25 صفر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
محافظ بورسعيد يقيل رئيس حي المناخ بعد وفاة مواطن أشعل النار في نفسه خلال حملة إشغالات اقبال منقطع النظير لحفل المطرب علي الحجار بمهرجان الصيف الدولي لمكتبة الإسكندرية الاتحاد السكندري يضم هداف الدوري النيجيري احد إستثمارات «قرة» توقع اتفاقيتي تعاون في مجال الطاقة النظيفة محافظة الإسكندرية تلزم أصحاب المحلات بتوفير حاويات لجمع المخلفات أمام محالهم. بسبب حرارة الجو.. انتشال جثمان طالب غرق خلال الاستحمام في النيل بمرشح الترامسة بقنا محافظ الغربية يتفقد مستشفى السنطة المركزي الجديد مأساة في قرنفيل.. شاب يفارق الحياة صعقًا بالكهرباء قبل أيام من زفافه زيارة مفاجئة لمستشفى الخانكة التخصصي.. متابعة ميدانية لضمان جودة الخدمات الطبية عنف رئيس النظافة واستبعد مسؤولين.. قرارات عاجلة من محافظ الجيزة بعد رصد انتشار القمامة خلال جولاته المفاجئة 3 سيناريوهات تحدد مصير المتهمين بقضية ”الفردوس” نقيب الصحفيين والنائبة مها عبدالناصر يعلنان تقديم مشروع قانون النقابة لحرية تداول المعلومات للبرلمان بعد الحصول على توقيع 60 نائبًا

منوعات

طريقة عمل مكرونة بالدجاج للشيف شربيني

تعد الـ مكرونة بالدجاج من ألذ الأكلات سريعة التحضير، كما أنها تمتلك قيمة غذائية كبيرة حيث تعد وجبة غذائية متكاملة، لذا ترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بمذاق لذيذ مثل المحترفين.

مقادير مكرونة بالدجاج

مكرونة مسلوقة

زيت زيتون

بصل

ثوم

صدور دجاج

صلصة طماطم

طماطم

كرفس

مرقة

بهارات

عشاب

ملح

فلفل اسود

زعتر فريش
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج
* افرمي البصل والثوم والكرفس ويوضع في زيت على النار حتى تصفر مع مكعب المرقة وقلبيهم جيدا

* ضعي عليهم البهارات وقطع الدجاج والاعشاب وعصير الطماطم ويقلبوا جيدا و الطماطم المفروم و ملح و فلفل أسود وقلبي جيدا

* أضيفي الزعتر الفريش وتترك مع القليل من الماء حتى تتجانس المكونات تماما ثم ضعى المكرونة الى الحلة مع باقى المكونات و تترك حتى تنضج وتوضع في طبق التقديم

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.