النهار
الثلاثاء 10 نوفمبر 2026 09:46 صـ 29 جمادى أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
القنصلية المصرية في بنغازي تكرّم الليبية ياسمين أوحيدة تقديرا لبلوغها نهائيات تحدي القراءة العربي أنفجار يهز أزمير التركية وأوردغان يعلن سيتم الكشف عن الأسباب والمسئولين محافظ الإسكندرية يضرب بيد من حديد.. إزالة عقار كامل حتى سطح الأرض و26 مخالفة في يوم واحد لجنة الحلويات بتجارية الإسكندرية تناقش اشتراطات التسجيل والتصدير لصناع القطاع مع هيئة سلامة الغذاء. ضبط 24 سيارة مخالفة خلال حملات مكبرة على مواقف السرفيس والتاكسي بالفيوم من بين 5 مرشحين.. اتحاد الكرة يكشف كواليس اختيار علي ماهر لخلافة حسام حسن موعد عودة الأهلي للتدريبات استعدادًا لمواجهة بيراميدز في الدوري وزير التخطيط يستعرض مرونة الاقتصاد المصري أمام «معهد الشرق الأوسط» ويعلن تحقيق 5.1% نمواً خلال عام ٢٠٢٦/٢٠٢٥ ميسي ومبابي وهالاند على رأس التشكيل المثالي لعام 2026.. وغياب مفاجئ لهاري كين التمويل المناخي واحتياجات الدول العربية أهم تحديات المنطقة في مؤتمر COP31 سلسلة فعاليات جانبية لشبكة «رائد» في مؤتمر المناخ (COP31) يتقدمها.. التحول العادل للطاقة والعدالة المناخية وحماية التنوع البيولوجي في دورة جمعة فرحات.. ”عيد الكاريكاتير المصري” السادس بالمركز الثقافي الروسي غداً

منوعات

طريقة عمل مكرونة بالدجاج للشيف شربيني

تعد الـ مكرونة بالدجاج من ألذ الأكلات سريعة التحضير، كما أنها تمتلك قيمة غذائية كبيرة حيث تعد وجبة غذائية متكاملة، لذا ترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بمذاق لذيذ مثل المحترفين.

مقادير مكرونة بالدجاج

مكرونة مسلوقة

زيت زيتون

بصل

ثوم

صدور دجاج

صلصة طماطم

طماطم

كرفس

مرقة

بهارات

عشاب

ملح

فلفل اسود

زعتر فريش
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج
* افرمي البصل والثوم والكرفس ويوضع في زيت على النار حتى تصفر مع مكعب المرقة وقلبيهم جيدا

* ضعي عليهم البهارات وقطع الدجاج والاعشاب وعصير الطماطم ويقلبوا جيدا و الطماطم المفروم و ملح و فلفل أسود وقلبي جيدا

* أضيفي الزعتر الفريش وتترك مع القليل من الماء حتى تتجانس المكونات تماما ثم ضعى المكرونة الى الحلة مع باقى المكونات و تترك حتى تنضج وتوضع في طبق التقديم

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.