النهار
الخميس 10 سبتمبر 2026 08:41 صـ 27 ربيع أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الذكاء الإصطناعي والابتكار النظيف في الصدارة.. تفاصيل الشراكة بين السويد وتكني 2026 رسالة تقدير لفلاحي بني سويف في عيدهم.. المحافظ: «اللي بيتعب في الأرض بيزرع خير لمصر كلها» محافظ بني سويف يشهد احتفالية نقابة الأشراف بذكرى المولد النبوي الشريف 1448ه تحت عنوان «ميلادك رحمة» محافظ بني سويف يشهد بدء تجربة نوعية لرصد اتجاهات الرأي العام وقياس رضا المواطن «في 48 ساعة».. حملات مكثفة ببني سويف تراقب 190 منشأة غذائية وتحرر 170 محضرًا وتوصي بوقف نشاط 23 منشأة في لقائهم الأسبوعي.. محافظ قنا يبحث مع أعضاء مجلسي النواب والشيوخ مطالب المواطنين محافظ البحيرة تطمئن على جاهزية المدارس بكفرالدوار لاستقبال العام الدراسي الجديد محافظ البحيرة تكرّم أعضاء لجنة تقييم المشروعات الخضراء.. وتصعيد 18 مشروعًا للمرحلة التالية ”تعليم البحيرة” أول وسادس الجمهورية في مسابقة «المدير الفعال» في مشهد أبكى الحضور.. محافظ بورسعيد وكيلاً لعروس يتيمة في عقد قرانها: جبر خاطرها في أهم يوم بحياتها جسر بحري جديد بين مصر ومدغشقر... الإسكندرية تستقبل توماسينا بسبب أسطوانة البوتاجاز.. اشتعال النيران داخل مخبز دون إصابات في قنا

منوعات

طريقة عمل مكرونة بالدجاج للشيف شربيني

تعد الـ مكرونة بالدجاج من ألذ الأكلات سريعة التحضير، كما أنها تمتلك قيمة غذائية كبيرة حيث تعد وجبة غذائية متكاملة، لذا ترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بمذاق لذيذ مثل المحترفين.

مقادير مكرونة بالدجاج

مكرونة مسلوقة

زيت زيتون

بصل

ثوم

صدور دجاج

صلصة طماطم

طماطم

كرفس

مرقة

بهارات

عشاب

ملح

فلفل اسود

زعتر فريش
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج
* افرمي البصل والثوم والكرفس ويوضع في زيت على النار حتى تصفر مع مكعب المرقة وقلبيهم جيدا

* ضعي عليهم البهارات وقطع الدجاج والاعشاب وعصير الطماطم ويقلبوا جيدا و الطماطم المفروم و ملح و فلفل أسود وقلبي جيدا

* أضيفي الزعتر الفريش وتترك مع القليل من الماء حتى تتجانس المكونات تماما ثم ضعى المكرونة الى الحلة مع باقى المكونات و تترك حتى تنضج وتوضع في طبق التقديم

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.