النهار
الجمعة 30 يناير 2026 08:50 صـ 11 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
سامح حسين من معرض الكتاب: «قطايف 2» في رمضان و«تحت الطلب» على شاشات العيد زحف قرّاء غير مسبوق: 750 ألف زائر في يوم واحد بمعرض القاهرة الدولي للكتاب «الكتاب» تحسم الجدل: معرض القاهرة الدولي للكتاب مفتوح غدًا والفعاليات مستمرة بلا توقف نواب يطالبون الحكومة بتوضيح أسباب تعطّل تثبيت العمالة المؤقتة بمراكز الشباب بعد منافسة 60 مؤسسة...جامعة الأزهر تفوز بمشروع بحثي لربط التعليم بسوق العمل بين نهار مبهر وليل نابض بالحياة : مراكش ..وجهة سياحية تمزج بين سحر الأسطورة والتراث الشعبي العتيق محافظ الإسكندرية.. إعداد تصميم مروري حضاري ومنسق لموقف الكيلو 21 بالعجمي وتوسعته بعرض 12 مترًا المفروشات غطاء والهيروين البضاعة.. المشدد 6 سنوات لصاحب محل بشبرا الخيمة اقبال المواطنين علي سوق المزارعين بالإسكندرية في الأسبوع (58 ) 7 سنوات سجنًا مشددًا لعاطل شوه شابًا وأفقده بصره بشبرا الخيمة محاولة هروب بالسلاح تنتهي بالحكم.. 7 سنوات مشدد لعامل نسيج بالقليوبية ديروط تكرم شهداء يناير والشرطة في احتفالية وطنية كبرى

منوعات

طريقة عمل المكرونة بالقرع والبيف بيكون

تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل المكرونة بوصفة جديدة وغير تقليدية لتقدمها لأسرتها وتنال إعجاب ضيوفها

نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بالقرع والبيف بيكون بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سفرة.

مقادير المكرونة بالقرع و البيف بيكون

قرع

بيف بيكون

مكرونة

موتزاريلا مبشورة

بارميزان مبشورة

جبنة كريمي

جبنة روكفورد

زعتر

فريش

كريمة حسب الحاجة

ماء مغلى

زيت ذرة

ملح

فلفل أسود


طريقة عمل المكرونة بالقرع والبيف بيكون
* اسلقي المكرونة فى ماء مغلى بملح لمدة 7 الى 10 دقائق و تبلى القرع بملح وفلفل و زيت و يوضع على صينية الفرن مع البيف بيكون

* يدخل الفرن حتى يتكرمل لمدة 30 دقيقة واخلطى الجبنة الكريمي مع الروكفرود و اهرسى القرع و ترص المكرونة ثم الجبنة و القرع و البيف بيكون فى بايركس

* ضعى باقى خليط القرع و الصوص مع الجبنة الموتزاريلا و البارميزان و يدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبى و تقدم المكرونة بالقرع