النهار
الخميس 12 نوفمبر 2026 11:41 مـ 1 جمادى آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
محمد عبد الله: مستشفى المقطم تقدم خدمات علاج الأورام والجراحات الكبرى ضمن منظومة التأمين الصحي مدير مستشفى المقطم: انتظام توفير أدوية الأورام والإنسولين والأمراض المزمنة على مدار الساعة مدير مستشفى المقطم: المريض هو الأهم ونعمل على تطوير الخدمات وتذليل العقبات أمام المنتفعين مدير مستشفى المقطم لـ«النهار»: «مريض التأمين الصحي أهم وأغلى مريض عندنا.. ونعتذر عن أي تقصير والقادم أفضل» البرلمان العربي يرحب باعتماد الأمم المتحدة قرارًا يؤكد السيادة الدائمة للشعب الفلسطيني على موارده الطبيعية ويطالب بإنهاء نهبها ضربة لمافيا السوق السوداء.. ضبط مخزن غير مرخص به 6 آلاف لتر وقود في الخانكة وزير الاتصالات يشهد توقيع وثيقة الاعتراف بالتوقيعات الإلكترونية بين مصر والاتحاد الأوروبي بحضور أبطاله والعائلة الحقيقية فيلم «البرانية» يحتفل بعرضه الأول بمهرجان القاهرة السينمائي صحة القاهرة تحقق 97.5% من المستهدف بحملة التطعيم ضد الحصبة والحصبة الألمانية.. وتطعيم أكثر من 1.8 مليون طفل بالعاصمة باليه «لوركيانا» يطرح جدلية الحب والفقد على مسرح أوبرا دمنهور الأحد الدكتور عبد العزيز قنصوة يشيد بأداء الدكتور هشام هاشم في تطوير وتحديث معهد أمراض العيون بالجيزة ومنظومة الزمالة بتكلفة إجمالية 500 مليون... في يوبيلها الذهبي.. جامعة قناة السويس تستضيف الندوة التثقيفية الـ97 لقوات الدفاع الشعبي

المرأة والبيت

طريقة عمل مهلبية الشوكولاته.. خطوة بخطوة

تعتبر مهلبية الشوكولاته من الحلويات الشهية واللذيذة والذي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف وبخطوات سهلة، وتعد من الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، ويمكن إعدادها بالكثير من الطرق والنكهات المختلفة.

وفيما يلي سنقوم بنقل طريقة عمل مهلبية الشوكولاته.

مقادير مهلبية شوكولاتة

3 كوب لبن

3 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

نصف كوب سكر

جوز هند

رقائق شوكولاتة

طريقة تحضير مهلبية شوكولاتة

* يسخن الحليب على النار مع السكر والفانيليا

* يخلط الكاكاو والنشا مع القليل من الحليب على البارد

* يضاف إلى الحليب الساخن مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ القوام

* تضاف رقائق الشوكولاتة وتقلب

* تصب في كاسات التقديم

* تترك مهلبية لتبرد تماما