النهار
الإثنين 19 أكتوبر 2026 08:49 صـ 7 جمادى أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
معهد التغذية: السمنة تصيب نحو 40% من البالغين.. والوزن الزائد والسمنة يتجاوزان 70% علا شوقي: المسوح الوطنية تكشف مؤشرات سوء التغذية والرضاعة الطبيعية لدى الأطفال عميد معهد التغذية تطالب بتطوير قياس استهلاك الغذاء للمصريين على مستوى الفرد بدلًا من الأسرة معهد التغذية: التثقيف الغذائي الصحيح يبدأ من تبسيط المعلومة ومواجهة الشائعات الصحية معهد التغذية: الإعلام الصحي ضرورة لمواجهة الأزمات ونشر التوعية عبر التلفزيون والسوشيال ميديا بريهان محسن: الإعلام الصحي سلاح لمواجهة السمنة والاكتشاف المبكر للأمراض معهد التغذية يحذر من نصائح مشاهير السوشيال ميديا: المعلومة الطبية مصدرها المتخصصون صحة بني سويف توضح الفرق بين استقبال الطوارئ بالمستشفيات وآلية توجيه الإسعاف للحالات الحرجة محافظ البحيرة تشهد المؤتمر الإقليمي للمشروعات الخضراء لمحافظات غرب الدلتا ضبط 5 أطنان زيت طعام مشتبه في صلاحيتها وإعدام 150 كجم أغذية بمطوبس في كفرالشيخ آيزنكوت يرد على تدخل ترامب في انتخابات إسرائيل: الإسرائيليون وحدهم يختارون قائدهم ترامب يتدخل بقوة في انتخابات إسرائيل: دعم مطلق لنتنياهو وتهديد باستكمال الحرب على إيران

المرأة والبيت

طريقة عمل مهلبية الشوكولاته.. خطوة بخطوة

تعتبر مهلبية الشوكولاته من الحلويات الشهية واللذيذة والذي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف وبخطوات سهلة، وتعد من الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، ويمكن إعدادها بالكثير من الطرق والنكهات المختلفة.

وفيما يلي سنقوم بنقل طريقة عمل مهلبية الشوكولاته.

مقادير مهلبية شوكولاتة

3 كوب لبن

3 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

نصف كوب سكر

جوز هند

رقائق شوكولاتة

طريقة تحضير مهلبية شوكولاتة

* يسخن الحليب على النار مع السكر والفانيليا

* يخلط الكاكاو والنشا مع القليل من الحليب على البارد

* يضاف إلى الحليب الساخن مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ القوام

* تضاف رقائق الشوكولاتة وتقلب

* تصب في كاسات التقديم

* تترك مهلبية لتبرد تماما