النهار
الإثنين 20 أبريل 2026 01:49 صـ 2 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
تتويج مصري جديد في سماء التميز الصحي.. ”المؤسسة العلاجية” تحصد جائزتين ذهبيتين من الاتحاد الإفريقي الآسيوي تقديرًا لريادتها في تطوير الرعاية الصحية تكليف الدكتور أحمد سعيد حماد رئيسًا للإدارة المركزية للإدارة الاستراتيجية بالهيئة العامة للرعاية الصحية الوشم المشؤوم.. دعوة بريئة تتحول إلى فخ شيطانى واعتداء بالإكراه في منزل مهجور بقها سفير الصومال لدى مصر يشيد بالدور الذي يضطلع به مجلس الوحدة الاقتصادية العربية في دعم مسيرة التكامل الاقتصادي المشترك المنظمة العربية للتنمية الإدارية تطلق منصة التحول الرقمي العربي ترسيخا لمستقبل عربي متكامل خلال ذهابهما للصلاة.. مقتل إمام مسجد وإصابة شقيقه بطعنات آلة حادة في قنا الحماية المدنية تسيطر على حريق شقة سكنية غرب الإسكندرية ”بغرض التربح الغير مشروع”.. مصادرة 200 لتر سولار مدعم قبل تهريبه وبيعه بالسوق السوداء بالإسكندرية وفاة الصغيرة بتول بعد صراع مع مرض السرطان في قنا ضبط 15 كيلو لحوم مجمدة مشكوك في مصدرها بالإسكندرية الوكيل .. يعلن اطلاق ”ملتقى الأعمال المصري الفنلندي” الأربعاء المقبل مكتبة الإسكندرية تطلق ندوة ”الشمول المالي ودوره في تحقيق التنمية المستدامة”..غدا

المرأة والبيت

طريقة عمل مهلبية الشوكولاته.. خطوة بخطوة

تعتبر مهلبية الشوكولاته من الحلويات الشهية واللذيذة والذي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف وبخطوات سهلة، وتعد من الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، ويمكن إعدادها بالكثير من الطرق والنكهات المختلفة.

وفيما يلي سنقوم بنقل طريقة عمل مهلبية الشوكولاته.

مقادير مهلبية شوكولاتة

3 كوب لبن

3 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

نصف كوب سكر

جوز هند

رقائق شوكولاتة

طريقة تحضير مهلبية شوكولاتة

* يسخن الحليب على النار مع السكر والفانيليا

* يخلط الكاكاو والنشا مع القليل من الحليب على البارد

* يضاف إلى الحليب الساخن مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ القوام

* تضاف رقائق الشوكولاتة وتقلب

* تصب في كاسات التقديم

* تترك مهلبية لتبرد تماما