النهار
الثلاثاء 14 يوليو 2026 09:28 صـ 28 محرّم 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الاتحاد من أجل المتوسط والرئاسة التركية لمؤتمر الأطراف (COP31) يعقدان في القاهرة مشاورات الحوار المتوسطي تحضيرا لمؤتمر المناخ في أنطاليا داعيا لإعادة النظر في هذا التوجه السلبي والمرفوض: فهمي يبعث برسالتين إلى وزير خارجية سلوفينيا والممثلة العليا للاتحاد الأوروبي بشأن إعلان... مدير مركز الإرشاد الأسري بدار الإفتاء .. يؤكد :حسن اختيار شريك الحياة هو الأساس الأول لبناء الأسرة المستقرة في اول لقاء له مع الاعلاميين : نبيل فهمي: إصلاح الجامعة العربية أولوية والقضية الفلسطينية في الصدارة .. ونرفض الاعتداءات الإيرانية ... بتكلفة 60 مليون جنيه.. افتتاح أحدث وحدة لزرع النخاع للأطفال بمستشفيات جامعة عين شمس سبتمبر المقبل ذاكرة الإسكندرية الثقافية.. شعراء من العصور الوسطى إلى الحداثة في ندوة بمعرض الكتاب محافظ قنا يلتقي الصحفيين والإعلاميين ويؤكد: الإعلام الوطني يجب أن يعي دوره التنموي ويساهم في بناء الجمهورية الجديدة زيارة مميزة للفنانة القديرة سهير المرشدي لمكتبة مصر العامة بالمنصورة بسبب ارتفاع درجات الحرارة.. السيطرة على حريق محدود بمحول كهرباء بقرية ترسا في الفيوم ”لقاء مع فضيلة المفتي” على هامش معرض مكتبة الإسكندرية للكتاب مكتبة الإسكندرية تنظم ندوة حول جوانب من حضارة الإسكندرية القديمة الأنبا أغناطيوس يختتم دورة ”مشورة المخطوبين” بالمحلة الكبرى ويكرم المشاركين بشهادات التخرج

المرأة والبيت

طريقة عمل مهلبية الشوكولاته.. خطوة بخطوة

تعتبر مهلبية الشوكولاته من الحلويات الشهية واللذيذة والذي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف وبخطوات سهلة، وتعد من الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، ويمكن إعدادها بالكثير من الطرق والنكهات المختلفة.

وفيما يلي سنقوم بنقل طريقة عمل مهلبية الشوكولاته.

مقادير مهلبية شوكولاتة

3 كوب لبن

3 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

نصف كوب سكر

جوز هند

رقائق شوكولاتة

طريقة تحضير مهلبية شوكولاتة

* يسخن الحليب على النار مع السكر والفانيليا

* يخلط الكاكاو والنشا مع القليل من الحليب على البارد

* يضاف إلى الحليب الساخن مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ القوام

* تضاف رقائق الشوكولاتة وتقلب

* تصب في كاسات التقديم

* تترك مهلبية لتبرد تماما