النهار
الجمعة 8 مايو 2026 01:31 مـ 21 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
بجوائز ودعم يقترب من 2 مليون جنيه.. «تطوير مصر» تطلق النسخة السابعة من مسابقة الإبداع البابا تواضروس الثاني يصلي عشية عيد القديس مارمرقس بڤينيسيا عاجل.. الصحة تحسم الجدل بشأن إلغاء وجبات الأطقم الطبية بالمستشفيات الحكومية محافظ الجيزة يقود حملات ميدانية بالعمرانية لرفع كفاءة النظافة والتصدي للإشغالات 12 مايو.. ندوة تعريفية ببرامج ومنح هيئة «فولبرايت» بهندسة عين شمس | الشروط والتفاصيل مبادرات تعليمية فعالة.. إشادة بـ«اتحاد أمهات مصر» ودوره في دعم الطلاب وأولياء الأمور بعد رصد مخالفات.. محافظ الجيزة يقرر إقالة مدير إشغالات الدقي ويُحيل المقصرين للتحقيق حملة ليلية مفاجئة بشبرا الخيمة تضرب الأسواق وتضبط مخالفات تموينية بالجملة خرج للتنزه فعاد جثماناً بعد 7 أيام.. انتشال جثة طفل بالقناطر الخيرية “المنفرد ونساؤه الساحرات”.. يوسف زيدان يعود بمشروع أدبي ضخم هذا الصيف ضبط وإعدام 3 أطنان من الدواجن النافقة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بالجيزة الرئيسُ السيسي يصلُ إلى سلطنة عُمان في زيارةٍ أخويّةٍ خاصّة تتناول تطورات الأوضاع في المنطقة وتداعياتها السياسية والاقتصادية

المرأة والبيت

أهمها الليمون والخل.. طرق إزالة الدهون الصعبة من أدوات المطبخ

الليمون والخل
الليمون والخل

يعتبر تنظيف أدوات المطبخ والأواني الدهنية مهمة شاقة، لذلك من المهم تنظيف جميع أدوات المطبخ بعد الاستخدام للتخلص من البقع العنيدة التي قد تشتد عند تركها، لذلك نشر موقع "تايمز أوف إنديا" بعض النصائح السهلة للمساعدة على التخلص من بقع الزيت العنيدة بسهولة أكبر بمكونات غير كيميائية.

• عجينة من الرماد والليمون والخل

تعد أسهل طريقة لجعل الأوعية النحاسية تتألق مرة أخرى هي صنع عجينة باستخدام الرماد والليمون والخل، ثم فرك هذا المعجون على الأوعية وغسل الأواني بالماء الساخن، ويمكن أيضًا ترك الإناء مع المعجون لمدة 2-3 دقائق للحصول على نتائج أفضل.

• الخل

يعتبر الخل علاجا رائعا للتخلص من البقع الدهنية من أدوات المطبخ، وذلك عن طريق صنع مزيج من الماء والخل بنسبة 2: 1 ونقع الأواني الدهنية فيه لبضع دقائق، ثم إخراج الأواني ومسح الشحوم بقطعة تنظيف خشنة.

• الملح

يمكن نثر كمية قليلة من الملح على البقع وترك الملح يمتص الشحوم، ويمكن أيضًا خلط الملح مع الكحول المحمر بنسبة 1: 4، وفركه جيدًا على الأواني اللزجة الملطخة، وبمجرد الانتهاء من الفرك يتم شطف الأواني بالماء.

• ماء الأرز

ماء الأرز فعال بشكل لا يصدق في إزالة بقع الزيت المستعصية، وذلك عن طريق نقع أواني المطبخ المدهونة في ماء الأرز لمدة 5-10 دقائق، ثم إخراجها وغسلها بالماء الساخن ومسحها حتى تجف.

• الماء الساخن

من أسهل الطرق لتنظيف المقلاة المدهونة هي ملؤها بالماء الساخن، ثم إضافة 5-10 قطرات من عصير الليمون إليها، وبعد 10 دقائق تغسل الأواني بمسحوق التنظيف.

• نشا الذرة والماء

يمكن أن تساعد عجينة من نشا الذرة والماء في إزالة البقع الزيتية العنيدة، وذلك عن طريق وضع العجينة بقطعة قماش مبللة على الأواني المدهونة ثم فركها بقوة، وغسلها بالماء الفاتر وتكرار العملية مرة أخرى إذا لزم الأمر.

• الليمون

يعتبر الليمون مع صودا الخبز مزيجًا رائعًا لإنشاء مزيل جديد للشحوم، وذلك لأن الليمون مبيض طبيعي له القدرة على تنظيف أدوات المطبخ المدهونة، وعند دمجه مع صودا الخبز، فإنه لا يزيل الزيوت الزائدة فحسب، بل يجعل الأواني مشرقة أيضًا.

• صودا الخبز

يمكن استخدام صودا الخبز لتنظيف الأواني الصعبة، وذلك عن طريق رش القليل من صودا الخبز على إسفنجة التنظيف قبل استخدامها على الأواني، ومسح السطح الدهني بإضافة القليل من الماء الدافئ.