النهار
الأحد 11 مايو 2025 05:53 مـ 13 ذو القعدة 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
تعرف على تشكيل ليفربول وآرسنال في قمة الدوري الإنجليزي ريال مدريد يسجل هدف التقدم أمام برشلونة في الدوري الإسباني ”من يدفع الثمن؟.. مشروع قانون الإيجار القديم يهدد 3 ملايين أسرة بالرحيل خلال 5 سنوات” جنايات شبرا الخيمة تقضي بالسجن 15 سنة علي فنى صيانة بتهمة ضرب زوجته حتى الموت فى العبور هل يدخل ترامب التاريخ من بوابة الاعتراف بالدولة الفلسطينية؟”وصفقة القرن المقلوبة ” تجارة الأسلحة تقود نقاش للسجن المشدد 5 سنوات ببنها تأجيل محاكمة كتيبة إعدام الخانكة لقتلهم شخص بعد مطاردته.. ليوليو المقبل 16 مايو.. انطلاق النسخة الثالثة من ملتقى ”التمكين بالفن” بالمتحف المصري الكبير خلال الموجه الـ 26 لإزالة التعديات على أملاك الدولة والأراضي الزراعية.. تنفيذ 12 قرار إزالة تعدي بكفرالشيخ الليلة.. حفل افتتاح الدورة الرابعة من مهرجان المسرح العالمي جمعية مستثمري مرسى علم تبحث آليات تشغيل مطار برنيس لتنشيط السياحة بالمنطقة القاصد يشهد حفل ختام الأنشطة الطلابية بجامعة المنوفية الأهلية ويكرم المتميزين

المرأة والبيت

تعرف على طريقة عمل المكرونة بكبدة الدجاج

تستطيع ربة المنزل إعداد المكرونة بكبدة الدجاج بتكلفة بسيطة وفى نفس الوقت تقد لأسرتها طبق غنى بالبروتين والفيتامينات ويمتلك العديد من الفوائد الصحية .

نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بكبدة الدجاج بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة

مقادير المكرونة بكبدة الدجاج

مكرونة مسلوقة

كبدة الدجاج

بصل

ثوم

عصير طماطم

صلصة طماطم

فلفل أخضر رومي

دبس رمان

سماق

زنجبيل بودرة

بصل بودرة

ملح

فلفل أسود


طريقة تحضير المكرونة بكبدة الدجاج

* يشوح البصل والثوم فى الزيت الساخن على النار ويضاف الملح والفلفل الأسود كبد الدجاج والسماق والقرفة والزتجبيل والملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط حتى النضج.

* يضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم و يضاف الفلفل الأخضر الرومى ويترك الخليط حتى يتسبك خليط الطماطم

* يضاف دبس الرمان ويقلب كل الخليط ثم يضاف خليط الكبدة إلى المكرونة المسلوقة ويزين الوجه بالبقدونس وتقدم