ضبط 25 طن ملح طعام ومنتجات ألبان فاسدة فى البحيرة

ضبطت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، ومكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، بالتنسيق مع مديرية التموين ومباحث التموين، خلال حملات مكبرة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية المختلفة، 25 طن ملح طعام ومنتجات ألبان فاسدة.

أسفرت الحملات عن ضبط 500 شيكارة ملح طعام خشن زنة الشيكارة 50 كجم بإجمالي وزن 25 طن مخزنة بالعراء، وتحتوي على كتل وشوائب ومعرضة لأشعة الشمس المباشرة وللتلوث بروث الحيوانات، وذلك قبل استخدامها في تصنيع منتجات الألبان، كما تم ضبط 35 عبوة بلاستيك من نواتج تصنيع الجبن الرومي (بروتين) زنة العبوة 20 كجم بإجمالي وزن 700 كجم بدون بيانات وغير محتفظة بخواصها الطبيعية بأحد مصانع منتجات الألبان غير المرخصة.

كما جرى ضبط 15 عبوة بلاستيك من الجبن الأبيض بدون بيانات تفيد تاريخ الإنتاج وفترة الصلاحية زنة العبوة 20 كجم بإجمالي وزن 300 كجم، و7 أقراص من الجبن الرومي تزن 91 كجم غير محتفظة بخواصها الطبيعية لاحتوائها على عفن متغلغل وشقوق غائره بداخل الأقراص بإحدى ثلاجات حفظ وتخزين المواد الغذائية.

جرى التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الآجراءات القانونية حيال المخالفين.