النهار
السبت 26 سبتمبر 2026 06:08 صـ 13 ربيع آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الدرس الأخير.. طالبة تفارق الحياة أسفل عجلات سيارة زميلها في العبور الجديدة مصر تفتتح مشوارها في تصفيات أمم إفريقيا بتعادل سلبي أمام أنجولا خروج مصابي حريق مصنع الغزل والنسيج بأبو خليفة بعد تلقي الإسعافات محافظ الفيوم يشهد عقد قران وحفل زفاف إحدى الفتيات اليتيمات من الأولى بالرعاية فريق طبي بقسم جراحة المخ والأعصاب بجامعة أسيوط ينجح في إجراء جراحة التحفيز العميق للمخ لشاب يبلغ من العمر 29 عاما وكيل ”تعليم البحيرة”: افتتاح فصول ملحقة بمدرسة الشهيد محمد شعبان التجارية بوادي النطرون الأهالي يشكون من الإهمال والزواحف وتردد متعاطي مخدرات.. والصحة: لا يوجد ما يفيد بتبعيته للمديرية.. ورئيس المدينة: جُهز كمستشفى ولم يعمل مصر تتعادل سلبيًا مع أنجولا في الشوط الأول بتصفيات أمم إفريقيا تطوير المستشفيات والتحول الرقمي.. تفاصيل حوار مدير ”تأمين القاهرة” عن حصاد 2026 «بيت العمر» بالحسبة.. ماذا يدفع المواطن من الحجز إلى التملك؟ فرنسا بالقوة الضاربة أمام تركيا في دوري الأمم الأوروبية.. تعرف على التشكيل 90 ألف وفاة وإصابة على طرق مصر في 2025.. السائق ليس وحده في دائرة المسؤولية

المرأة والبيت

طريقة عمل السمبوسك بالتوست

تعد السمبوسك من المقبلات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويمكن إعدادها في المنزل بطرق مختلفة، وإضافة الحشوات المختلفة أيضًا.

وإليكم طريقة عمل السمبوسك بالتوست خطوة بخطوة.

مقادير سمبوسك التوست


توست

لحمة مفرومة معصجة

بصل

ملعقة كبيرة زبدة

كوب بسلة و جزر

ملح وفلفل

رشة بهارات

رشة جوزة الطيب

بقسماط

خليط دقيق وماء للصق التوست

بيض

زيت للقلي


طريقة تحضير سمبوسك التوست


* ترفع اللحمة على النار وتتبل بملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب وتضاف بسلة وجزر.

* تقطع أطراف التوست ويفرد بالنشابة ويوضع في قطاعة سمبوسك وتحشو بحشوة اللحمة والبسلة وتغلق.

* ثم تغلف بالبيض والبقسماط ثم تقلى في زيت غزير.

* وتقدم بالهنا.