النهار
الجمعة 9 أكتوبر 2026 03:35 مـ 26 ربيع آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
14 سائحًا من فرنسا وأوكرانيا واليونان يزورون ممشى كورنيش بني سويف سفير سريلانكا يدعو شركات وترسانات قناة السويس للمشاركة في «إكسبو 2027» وبحث التعاون البحري تقرير الغرفة التجارية بالإسكندرية: الذهب يقفز لأعلى مستوى في أسبوع وعيار 21 يسجل 6160 جنيهاً. مصرع شخص في تصادم ميكروباص وتروسيكل ببورسعيد السيطرة على حريق محل بقالة بقرية الغرق في الفيوم.. والماس الكهربائي وراء اشتعال النيران بتكلفة تجاوزت 8 ملايين جنيه.. افتتاح مسجدين في بني سويف الأهلي يتفوق هجوميا والزمالك دفاعيا.. ماذا تقول أرقام القمة؟ عمرو الحديدي لـ«النهار»: نقاط الزمالك الـ13 خادعة.. والأهلي لا يملك أعذارًا قبل القمة 133 «التنمية المحلية والبيئة» تبحث توجيه الأبحاث العلمية لدعم العمل المناخي وتوطين التكنولوجيا في مصر نائبة بالشيوخ تنتقد استمرار قطع الأشجار: «هو كلام الريس مبيتسمعش ليه؟» رسالة استثنائية من بنين إلى ميسي.. وتمثال الأمازون هدية لزوجته أنطونيلا سيد أباظة لـ«النهار»: عدد المنشآت الصناعية في شق الثعبان يبلغ نحو 2850 منشأة.. والصناعة المصرية تصدر الرخام والجرانيت إلى أكثر من 160...

المرأة والبيت

طريقة عمل السمبوسك بالتوست

تعد السمبوسك من المقبلات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويمكن إعدادها في المنزل بطرق مختلفة، وإضافة الحشوات المختلفة أيضًا.

وإليكم طريقة عمل السمبوسك بالتوست خطوة بخطوة.

مقادير سمبوسك التوست


توست

لحمة مفرومة معصجة

بصل

ملعقة كبيرة زبدة

كوب بسلة و جزر

ملح وفلفل

رشة بهارات

رشة جوزة الطيب

بقسماط

خليط دقيق وماء للصق التوست

بيض

زيت للقلي


طريقة تحضير سمبوسك التوست


* ترفع اللحمة على النار وتتبل بملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب وتضاف بسلة وجزر.

* تقطع أطراف التوست ويفرد بالنشابة ويوضع في قطاعة سمبوسك وتحشو بحشوة اللحمة والبسلة وتغلق.

* ثم تغلف بالبيض والبقسماط ثم تقلى في زيت غزير.

* وتقدم بالهنا.