النهار
الخميس 14 مايو 2026 11:26 مـ 27 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
جرين ريفير للتنمية العمرانية تتوسع في أفريقيا بمشروعات عمرانية مستدامة وفد مشروعات تطوير التعليم العالي يتابع تأهيل تمريض دمنهور للاعتماد الدولي بمشاركة النائب أسامة شرشر.. (لقاء في حب مصر) يجمع الوزراء والنواب على مائدة واحدة دراسة صادمة: خطر أمراض القلب قد يبدأ قبل الولادة داخل الرحم ديشامب يعلن قائمة فرنسا لكأس العالم 2026.. مفاجآت كبرى واستبعاد كامافينجا أمل جديد لعلاج الاكتئاب.. عدسات تلامس العين وتحفّز الدماغ مباشرة اكتشاف يغير علاج هشاشة العظام تمامًا بعد نتائج تجربة ضخمة طب الجراحة يتغير.. نموذج جديد قد يقلل المضاعفات وينقذ الأرواح كيف يتنبأ الدماغ بالمستقبل؟ دراسة تكشف دور المخيخ في التوقيت تفشي الحصبة يثير القلق عالميًا مع تزايد الإصابات بين غير المطعمين وزير التعليم: 921 ألف طالب وطالبة يؤدون امتحانات الثانوية داخل مجمعات...ولا تهاون مع أي تجاوزات دراسة تكشف كيف يعيد الدماغ التبديل بين الذكريات القديمة والجديدة

المرأة والبيت

طريقة عمل السمبوسك بالتوست

تعد السمبوسك من المقبلات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويمكن إعدادها في المنزل بطرق مختلفة، وإضافة الحشوات المختلفة أيضًا.

وإليكم طريقة عمل السمبوسك بالتوست خطوة بخطوة.

مقادير سمبوسك التوست


توست

لحمة مفرومة معصجة

بصل

ملعقة كبيرة زبدة

كوب بسلة و جزر

ملح وفلفل

رشة بهارات

رشة جوزة الطيب

بقسماط

خليط دقيق وماء للصق التوست

بيض

زيت للقلي


طريقة تحضير سمبوسك التوست


* ترفع اللحمة على النار وتتبل بملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب وتضاف بسلة وجزر.

* تقطع أطراف التوست ويفرد بالنشابة ويوضع في قطاعة سمبوسك وتحشو بحشوة اللحمة والبسلة وتغلق.

* ثم تغلف بالبيض والبقسماط ثم تقلى في زيت غزير.

* وتقدم بالهنا.