النهار
الأربعاء 21 يناير 2026 09:25 مـ 2 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
«الإعلاميين» تُصدر قرارات بمنع ظهور غير المقيدين أو غير الحاصلين على تصاريح مزاولة المهنة مصر تستعد لنسخة 2026 من معرضها الرياضي الرسمي بمشاركة واسعة من إفريقيا وزارة الشباب والرياضة تشارك في معرض القاهرة الدولي للكتاب لتعزيز وعي الشباب والنشء الشباب والرياضة تطلق خطة لتطوير خدماتها الإلكترونية ودعم متابعة البرامج والمبادرات تفاصيل اللقاء الكامل بين الرئيس السيسي ونظيره الأمريكي وزارة الشباب والرياضة تطلق القافلة المجتمعية الـ13 بسوهاج لدعم ذوي الهمم والأسر المحتاجة انتقادات حادة لـــ الناتو.. ترامب يشكك في جدوى الدعم الأميركي لأوكرانيا انطلاق النسخة الرابعة من منتدى الابتكار والاستثمار العربي تحت رعاية وزارة الشباب والرياضة بعد الافتتاح الرسمي.. وزير الثقافة يجوب أروقة معرض القاهرة الدولي للكتاب ويؤكد: الثقافة جسر الشراكة والوعي الرئيس الأمريكي: سد النهضة يشكل خطراً كبيراً ونتعاون مع مصر لإبرام اتفاق بشأنه وزارة الشباب والرياضة واليونيسف تطلق النسخة السادسة من برنامج «نتشارك» ”في ذكرى ميلاد الضاحك الباكى ..ورحيل أشهر الحموات ” ادأعمال جمعت الثنائي الذى لاينسي نجيب الريحاني وماري منيب

المرأة والبيت

طريقة تحضير سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر

قدمت الشيف سنان بطرس طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر، وهي من الوصفات السهلة واللذيذة من المطبخ العالمي، وهي ايضا تتناسب مع مرضى السكري ومن يتبعون حمية غذائية صحية.

سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر
مقادير طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر
4 شمندر كبير الحجم
1 كوب شرائح برتقال أحمر
1 ملعقة عصير ليمون
1 كوب عصير برتقال


طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر


1- يتم تغليف الشمندر بورق الألمنيوم، ونقوم بشوائه في الفرن حتى يلين ثم قطعيه بعد ذلك حلقات.

2- يتم تحضير طبق التقديم، ووضع حلقات الشمندر وشرائح البرتقال الأحمر.

3- يتم سكب عصير الحمضيات ثم تزين بأوراق النعناع وتقدم .