النهار
الخميس 6 نوفمبر 2025 11:33 صـ 15 جمادى أول 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
وزيرة التضامن تفتتح فعاليات الدورة الثالثة لمبادرة العيش باستقلالية للأشخاص ذوي الإعاقة ”صقر وكناريا” في موسم عيد الفطر 2026 خطوات حجز تذكرة المتحف المصري الكبير أونلاين استعداداً لانتخابات مجلس النواب 2025.. المجلس القومي للمرأة ينظم تدريباً مكثفاً لمتابعي العملية الانتخابية تشييع جثمان السيناريست أحمد عبد الله اليوم من مسجد السراج المنير محافظ أسيوط يلتقي أهالي الحواتكة بمنفلوط لمتابعة أعمال تطوير الكوبري وتلبية مطالب المواطنين ”الطب البيطري” يضبط 120 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك بالأسواق زيت بدون هوية.. تفاصيل ضبط 2.5 طن «مشبوه» قبل تسويقه في شبرا الخيمة أحمد طه: جهار تقود التحول نحو نظام صحي صديق للبيئة.. والاستدامة أصبحت معيارًا للجودة في مصر طقس اليوم: خريفي مائل للبرودة صباحا والعظمى بالقاهرة تسجل 28 درجة بتكلفة تجاوزت 8 مليار.. الصحة: إصدار أكثر من 902 ألف قرار علاج على نفقة الدولة وكيل وزارة الصحة بالمنوفية يهنئ الدكتور مصطفى عبادة لحصوله على درجة الدكتوراة بامتياز مع مرتبة الشرف

المرأة والبيت

طريقة تحضير سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر

قدمت الشيف سنان بطرس طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر، وهي من الوصفات السهلة واللذيذة من المطبخ العالمي، وهي ايضا تتناسب مع مرضى السكري ومن يتبعون حمية غذائية صحية.

سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر
مقادير طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر
4 شمندر كبير الحجم
1 كوب شرائح برتقال أحمر
1 ملعقة عصير ليمون
1 كوب عصير برتقال


طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر


1- يتم تغليف الشمندر بورق الألمنيوم، ونقوم بشوائه في الفرن حتى يلين ثم قطعيه بعد ذلك حلقات.

2- يتم تحضير طبق التقديم، ووضع حلقات الشمندر وشرائح البرتقال الأحمر.

3- يتم سكب عصير الحمضيات ثم تزين بأوراق النعناع وتقدم .