النهار
الجمعة 13 فبراير 2026 05:17 مـ 25 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
ضربة حاسمة لمراكز الإدمان الوهمية.. الصحة تغلق 14 منشأة غير مرخصة بمدينة بدر لحماية المرضى رمضان بصحة لكل العيلة.. العيادات المتنقلة تصل للمناطق النائية وتفحص 2000 مواطن في السويس وجنوب سيناء 33 جولة ميدانية في 12 محافظة.. وزير الصحة يتابع تطوير 120 منشأة طبية وتسريع إنجاز المشروعات القومية رئيس الأركان يعود للقاهرة بعد مشاركته في المؤتمر الأول لرؤساء أركان دول حوض البحر المتوسط وجنوب الصحراء ننشر السيرة الذاتية للفريق أشرف سالم زاهر وزير الدفاع الجديد من رأس حدربة وحلايب و ابورماد : رئيس شركة مياه البحر الأحمر يبدأ متابعته الميدانية لمواقع الشركة ... تجديد حبس المتهمة بالتعدي على طفلتها بكفر الشيخ 15 يوماً على ذمة التحقيقات 15 فبراير…انطلاق ملتقى «زراعة عين شمس» التوظيفي لتأهيل الطلاب والخريجين لسوق العمل وزير خارجية جمهورية أذربيجان يستقبل رئيس البرلمان العربي في العاصمة باكو تكريم الأديب إبراهيم عبد المجيد في المركز الثقافي الروسي احتفاءً بـ80 عامًا من العطاء مؤتمر التمريض بجامعة عين شمس يناقش مستقبل البحث والابتكار والتقنيات الحديثة جامعة عين شمس تشارك في ملتقى «ايديو جيت 2026» بالرياض لتعزيز جذب الطلاب الوافدين

المرأة والبيت

طريقة تحضير سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر

قدمت الشيف سنان بطرس طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر، وهي من الوصفات السهلة واللذيذة من المطبخ العالمي، وهي ايضا تتناسب مع مرضى السكري ومن يتبعون حمية غذائية صحية.

سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر
مقادير طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر
4 شمندر كبير الحجم
1 كوب شرائح برتقال أحمر
1 ملعقة عصير ليمون
1 كوب عصير برتقال


طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر


1- يتم تغليف الشمندر بورق الألمنيوم، ونقوم بشوائه في الفرن حتى يلين ثم قطعيه بعد ذلك حلقات.

2- يتم تحضير طبق التقديم، ووضع حلقات الشمندر وشرائح البرتقال الأحمر.

3- يتم سكب عصير الحمضيات ثم تزين بأوراق النعناع وتقدم .