النهار
الأربعاء 8 يوليو 2026 01:58 مـ 22 محرّم 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
وزيرة الإسكان: الإثنين المقبل.. بدء تسليم الوحدات السكنية المخصصة بمشروع ”سكن مصر” بمدينة غرب قنا الجديدة ميسي ينفرد بالصدارة.. ترتيب هدافي كأس العالم 2026 قبل مواجهات ربع النهائي كيف قرأت إسرائيل حصول تركيا على 5 طائرات F-35 أمريكية؟ ضرب نفسه بالخطأ.. إصابة شاب بطلق ناري خلال تنظيف السلاح الآلي في قنا محمد صلاح تحت الانتقاد.. هل غابت الروح الوطنية في لحظة حاسمة؟ «التعليم» تُعلن ضوابط جديدة لتحويلات المدارس الدولية بالمرحلة الثانوية 2026/2027 أوراسكوم تتوقع الاندماج مع OCI Global في الربع الأخير من 2026 لمنع إعادة تداولها.. الحكومة تبحث إطلاق منظومة وطنية لجمع الأدوية منتهية الصلاحية البورصة المصرية تتراجع 0.75% خلال التعاملات الصباحية الأمين العام لديوان الزكاة يتفقد جرحى ومصابي معركة الكرامة السودانيين المتواجدين في مصر ويؤكد استمرار دعمهم ورعايتهم «هايد بارك» تطلق مجمعا طبيا بالشراكة مع مستشفيات الصفا بالقاهرة الجديدة بعد واقعة الشرقية.. أسباب تزايد الثعابين في الصيف وإرشادات الوقاية من اللدغات

المرأة والبيت

طريقة تحضير سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر

قدمت الشيف سنان بطرس طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر، وهي من الوصفات السهلة واللذيذة من المطبخ العالمي، وهي ايضا تتناسب مع مرضى السكري ومن يتبعون حمية غذائية صحية.

سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر
مقادير طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر
4 شمندر كبير الحجم
1 كوب شرائح برتقال أحمر
1 ملعقة عصير ليمون
1 كوب عصير برتقال


طريقة عمل سلطة الشمندر بشرائح البرتقال الأحمر


1- يتم تغليف الشمندر بورق الألمنيوم، ونقوم بشوائه في الفرن حتى يلين ثم قطعيه بعد ذلك حلقات.

2- يتم تحضير طبق التقديم، ووضع حلقات الشمندر وشرائح البرتقال الأحمر.

3- يتم سكب عصير الحمضيات ثم تزين بأوراق النعناع وتقدم .