النهار
الأحد 13 يوليو 2025 09:36 صـ 17 محرّم 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
”مصنع 81 الحربى” يستغل فائض الطاقات للمساهمة فى إنتاج منتجات مدنية ودعم الصناعة الوطنية دار الإفتاء تطلق غدًا برنامجًا تدريبيًّا للصحفيين حول تغطية القضايا الدينية والإفتائية بمشاركة شخصيات دينية وإعلامية بارزة استعدادًا لتنسيق الجامعات 2025.. «أولياء أمور مصر» يقدم نصائح مهمة للطلاب مستقبل النشر الورقي والرقمي لمجلات الأطفال في معرض مكتبة الإسكندرية الدولي للكتاب ”الأجيال في الرواية” ندوة بمعرض مكتبة الإسكندرية الدولي للكتاب ”الإسكندرية السينمائي” يعلن عن جائزة ”سعيد شيمي” لأفضل فيلم وثائقي عربي لممارستهم أعمال البلطجة وترويع الأطفال.. تفاصيل ضبط الداخلية لشخصين في الخصوص الغربية تتصدر نسب إنجاز “حياة كريمة” بـ 96.5% وزفتى تتحول لنموذج للريف العصري بعد تداول فيديو لهم.. ضبط مسجلين خطر أثناء ترويجهم للمواد المخدرة بالخصوص المشدد 10 سنوات وغرامة لصاحب معرض سيارات لحيازته سلاح نارى بالقليوبية بتهم ”الاتجار في الهيروين وقيادة دراجة دون لوحات”.. المشدد 3 سنوات لعاطل بالجيزة تهمة حيازة سلاح دون ترخيص تقود ميكانيكى للسجن المشدد 10 سنوات بشبرا الخيمة

منوعات

طريقة عمل الأرز المبهر بقطع الدجاج

تحاول كل ربة منزل تقديم ما هو جديد على سفرة الغداء، ولذلك يمكنك أن تتعرفي على طريقة عمل الأرز المبهر بقطع الدجاج للشيف نورا السادات.

مقادير أرز مبهر بقطع الدجاج

كوب ارز مصري بصل مكعبات صغير مكعبات صدور دجاج مخلي بهارات مكس ورق لورا شطة ثوم صوص باربكيو بيض دقيق بقسماط بقدونس.


طريقة تحضير أرز مبهر بقطع الدجاج:

* يشوح البصل في الزبدة والزيت مع الثوم ثم يضاف البهارات وورق اللورا

* وتترك حتى تذبل ثم يضاف الارز ويقلب جيدا ثم يضاف الماء المغلي ويترك حتى تمام النضج

* تتبل الدجاج بالملح والفلفل والبهارات ثم تغمس في الدقيق

* ثم في البيض ثم في البقسماط

* ثم تقلى في الزيت حتى تصل الى اللون الذهبيلعمل الصوص
* يشوح الثوم في الزيت ثم يضاف الباربيكيو صوص ثم يضاف البقدونس وتقلب جيدا ثم تضاف مكعبات الدجاج وتقدم مع الارز ويمكن ان تشوي مكعبات الدجاج بنفس التتبيلة تقدم