النهار
الأربعاء 11 مارس 2026 06:07 صـ 22 رمضان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
إيران تتهم واشنطن وتل أبيب باستهداف التراث الإنساني.. أضرار تطال قصر جهل ستون التاريخي في قلب أصفهان مبادرة ”إحنا قدها” للشباب والرياضة بجنوب سيناء تطلق ندوة بعنوان ”دور المرأة في المجتمع” رئيس جامعة المنوفية يشارك طلاب “من أجل مصر” الإفطار الجماعي ويؤكد: الأنشطة الطلابية تعزز روح الانتماء داخل الجامعة مفتي الجمهورية: يوم فتح مكة هو يوم المرحمة وليس الملحمة الداخلية تكشف حقيقة لافتات الفن مش رسالة في شوارع الإسكندرية وتضبط القائمين على الحملة ”بيضربوهم وموتـ ـوا قطة مريضة”.. بلوجر شهيرة تستغيث من تعنيف القطط في أحد الجراجات بالتزامن مع يوم المرأة العالمي.. اتحاد الألعاب الترفيهية والهلال الأحمر ينظمان البطولة الترفيهية للمتطوعات حوكمة مالية أقوى.. خطة وزارة الإنتاج الحربي لتعظيم العوائد المالية والاستثمارية للشركات التابعة إعادة إحياء عدد من الصناعات العسكرية الهامة.. الإنتاج الحربي في خطوة لتطبيق الحوكمة الشاملة بشراكة صينية.. ”الإنتاج الحربي” و”العربية للتصنيع” يبحثان إنشاء مصنع للسهام والألعاب النارية 3 جنيه للتر.. زيادة أسعار البنزين تشعل غضب المواطنين خبير بترولي لـ«النهار»: مصر تستورد 500 ألف طن سولار شهريًا.. وارتفاع أسعار النفط بسبب إغلاق مضيق هرمز خطر على الاقتصاد

المرأة والبيت

طريقة صينية السمك بالخضار

الاسماك مفيدة للجسم و لها قيمة غذائية عالية وتحتوى على نسبة كبيرة من الكالسيوم واومجا 3وخاصة بعد صيام شهر رمضان وتناول اللحوم والاكلات الدسمه والكعك والبسكويت ومحتاجين اكلات مفيدة ومغذية مثل إلاسماك


المقادير
سمك فيلية
بصل شرائح
1 فلفل أخضر
1فلفل الوان
1جزر حسب الرغبه
1 طماطم حلقات
1ملعقة صغيرة كزبرة جافة
كزبرة خضراء مفرومة
1ملعقة صغيرة كمون
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب ليمون
ملح
فلفل
1 فلفل حار
4 ثوم مهروس
طريقة التحضير
نضع زيت الزيتون بالصينية ويضاف عليه السمك وبعدها يرش عليه الملح والفلفل والكمون، الليمون، الكزبرة الجافة
- نضع الخضار في بولة ونقلبوا مع باقي المكونات
( الثوم - الكمون - الكزبرة الجافة -ليمون )
ثم نضعهم حول السمك
يدخل الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة وبالهناt