النهار
الأربعاء 18 فبراير 2026 11:48 مـ 1 رمضان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
محافظ الدقهلية في جولته الليلية المفاجئة بدكرنس- تكليف رئيس المدينة بشن حملة فورية الآن لإزالة كافة الإشغالات محافظ الدقهلية يتفقد مستشفى دكرنس العام خلال جولة ليلية ميدانية مفاجئة:استمرار توفير الرعاية والعناية الصحية بالمرضى ماذا طلب مادورو وزوجته من الجمعية الوطنية في كاراكاس؟.. أثار انقساما في فنزويلا كواليس مفاوضات روسيا وأوكرانيا في جنيف.. هل تستمر الحرب؟ ماذا قال الإعلام العبري عن مفاوضات جنيف بين أمريكا وإيران؟ مقاتلات أمريكية تصل للشرق الأوسط.. ماذا يخطط ترامب لإيران متى تضرب إسرائيل إيران؟.. هذه أبرز الاستعدادات لقرب اللحظة هل اقتربت الحرب؟.. تحصينات نووية غير مسبوقة في إيران الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار يتفقد عددًا من المشروعات الأثرية بأسوان وزارة السياحة والآثار ترعى حفلات GEM NIGHTS بالمتحف المصرى الكبير قبل أيام رمضان بساعات.. مقتل شاب بطلق ناري إثر مشاجرة في قنا ضبط 5.5 طن لحوم ودواجن فاسدة بالعبور قبل رمضان.. حملة مكبرة لضمان سلامة الغذاء

المرأة والبيت

طريقة عمل سلطة الرنجة

سلطة رنجة من الأطباق الجانبية التي يمكنك إعدادها و تحضيرها لأفراد أسرتك فهي من أكلات العيد المفضلة لدي الكثير من الأشخاص، فقدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ طريقة عمل سلطة رنجة بأسهل الخطوات.

مقادير سلطة رنجة


نصف كيلو رنجة شرائح

ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب بصل أخضر مفروم

1 كوب عصير ليمون

نصف كوب طماطم شيري انصاص

خس

1 ملعقة كبيرة كمون

زيت زيتون


طريقة تحضير سلطة رنجة


- تخلط قطع الرنجة مع البصل الأخضر والطماطم والكمون وعصير الليمون والطماطم الشيري والخس والكمون وزيت الزيتون