النهار
السبت 7 فبراير 2026 11:13 صـ 19 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
بيان مشترك للحزب الاتحادي الديمقراطي والاتحادي الديمقراطي الأصل السوداني «البحث عن داود عبدالسيد»… فيلم تحية تحوّل إلى وداع في حفل تأبينه بالأوبرا جنازة واحدة لـ4 أطفال.. ”قداس الوداع” لضحايا حادث أبو فانا بالمنيا جزء أصيل من الأجواء الرمضانية.. تحرك برلماني حول تنظيم استخدام مكبرات الصوت بالمساجد خلال رمضان مصر تسترد قطعة أثرية هامة من عصر الملك تحتمس الثالث في تعاون دولي مع هولندا ”تيك توك” تجدد التزامها في فعالية ”لايف فيست” هذا العام بتطوير مهارات صنّاع المحتوى وتعزيز التفاعل الهادف ضوابط وشروط الحصول على شقق بديلة من الإسكان مؤلفة مسلسل ”لعبة وقلبت بجد” لـ”النهار”: ”روبلوكس” عرضت أطفالنا للابتزاز في ظل غياب الرقابة الأبوية القس أندريه زكي: مشاركة إخوتنا المسلمين في احتفالاتنا رسالة محبة وتضامن مجاهد نصار: المنتدى المصري–التركي يعزز فرص الاستثمار ويدفع التعاون في قطاع النقل البحري مجلس إدارة غرفة الإسكندرية يشارك في ورشة عمل “دعم المصدرين وتيسير الإجراءات الجمركية” منع وإزالة 9 حالات تعدٍ وبناء مخالف في حملة مكبرة بمدينة سنورس بالفيوم

المرأة والبيت

طريقة عمل سلطة الرنجة

سلطة رنجة من الأطباق الجانبية التي يمكنك إعدادها و تحضيرها لأفراد أسرتك فهي من أكلات العيد المفضلة لدي الكثير من الأشخاص، فقدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ طريقة عمل سلطة رنجة بأسهل الخطوات.

مقادير سلطة رنجة


نصف كيلو رنجة شرائح

ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب بصل أخضر مفروم

1 كوب عصير ليمون

نصف كوب طماطم شيري انصاص

خس

1 ملعقة كبيرة كمون

زيت زيتون


طريقة تحضير سلطة رنجة


- تخلط قطع الرنجة مع البصل الأخضر والطماطم والكمون وعصير الليمون والطماطم الشيري والخس والكمون وزيت الزيتون