النهار
الثلاثاء 10 نوفمبر 2026 07:22 صـ 29 جمادى أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
القنصلية المصرية في بنغازي تكرّم الليبية ياسمين أوحيدة تقديرا لبلوغها نهائيات تحدي القراءة العربي أنفجار يهز أزمير التركية وأوردغان يعلن سيتم الكشف عن الأسباب والمسئولين محافظ الإسكندرية يضرب بيد من حديد.. إزالة عقار كامل حتى سطح الأرض و26 مخالفة في يوم واحد لجنة الحلويات بتجارية الإسكندرية تناقش اشتراطات التسجيل والتصدير لصناع القطاع مع هيئة سلامة الغذاء. ضبط 24 سيارة مخالفة خلال حملات مكبرة على مواقف السرفيس والتاكسي بالفيوم من بين 5 مرشحين.. اتحاد الكرة يكشف كواليس اختيار علي ماهر لخلافة حسام حسن موعد عودة الأهلي للتدريبات استعدادًا لمواجهة بيراميدز في الدوري وزير التخطيط يستعرض مرونة الاقتصاد المصري أمام «معهد الشرق الأوسط» ويعلن تحقيق 5.1% نمواً خلال عام ٢٠٢٦/٢٠٢٥ ميسي ومبابي وهالاند على رأس التشكيل المثالي لعام 2026.. وغياب مفاجئ لهاري كين التمويل المناخي واحتياجات الدول العربية أهم تحديات المنطقة في مؤتمر COP31 سلسلة فعاليات جانبية لشبكة «رائد» في مؤتمر المناخ (COP31) يتقدمها.. التحول العادل للطاقة والعدالة المناخية وحماية التنوع البيولوجي في دورة جمعة فرحات.. ”عيد الكاريكاتير المصري” السادس بالمركز الثقافي الروسي غداً

المرأة والبيت

طريقة عمل سلطة الرنجة

سلطة رنجة من الأطباق الجانبية التي يمكنك إعدادها و تحضيرها لأفراد أسرتك فهي من أكلات العيد المفضلة لدي الكثير من الأشخاص، فقدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ طريقة عمل سلطة رنجة بأسهل الخطوات.

مقادير سلطة رنجة


نصف كيلو رنجة شرائح

ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب بصل أخضر مفروم

1 كوب عصير ليمون

نصف كوب طماطم شيري انصاص

خس

1 ملعقة كبيرة كمون

زيت زيتون


طريقة تحضير سلطة رنجة


- تخلط قطع الرنجة مع البصل الأخضر والطماطم والكمون وعصير الليمون والطماطم الشيري والخس والكمون وزيت الزيتون