النهار
الثلاثاء 8 سبتمبر 2026 05:24 صـ 25 ربيع أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مستثمرو مرسى علم يثمنون جهود المحافظ في دفع عجلة التنمية ودعم الاستثمار السياحي «ملحمة طبية في الزقازيق.. 3 تخصصات تُنقذ شابًا من إنتزاع آلة حادة استقرت في المخ» توجيه بتلافي عدد من الملاحظات.. متابعة الخدمات الصحية بمنشآت الرعاية الأولية بإدارة الفشن جنوب بني سويف محافظ الدقهلية يتفقد معرض «أهلاً مدارس» للمستلزمات المدرسية بالمنصورة مكتبة الإسكندرية تُشارك في إطلاق مبادرة «أماكن لها معنى» لرصد رؤية الشباب للمدينة باستخدام الذكاء الاصطناعي الأكاديمية العربية تحتفل تخرج 304 من حملة الماجستير والدكتوراه في اللوجستيات إنطلاق تقييم المشروعات الخضراء الذكية بالشرقية بمشاركة وزارية واسعة ​«بصمة أوليمبية جامعية: سُفراء الزقازيق يتحدون إفريقيا في القاهرة 2026» جامعة طنطا تطلق ملتقى «TUI² FORUM 2026» لربط الابتكار بالصناعة بمشاركة 25 جامعة أحمد الوكيل: ”تمكين الكفاءات” مفتاح جذب الاستثمارات التكنولوجية لمصر ​إحذر عبارة ”نطاق للبيع”.. تهديد سيبراني خفي يلاحق متصفحي إنترنت في مصر انطلاق النسخة الثانية من ”هاكاثون الإسكندرية للحوسبة الكمية 2026” بمكتبة الإسكندرية

المرأة والبيت

طريقة عمل سلطة الرنجة

سلطة رنجة من الأطباق الجانبية التي يمكنك إعدادها و تحضيرها لأفراد أسرتك فهي من أكلات العيد المفضلة لدي الكثير من الأشخاص، فقدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ طريقة عمل سلطة رنجة بأسهل الخطوات.

مقادير سلطة رنجة


نصف كيلو رنجة شرائح

ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب بصل أخضر مفروم

1 كوب عصير ليمون

نصف كوب طماطم شيري انصاص

خس

1 ملعقة كبيرة كمون

زيت زيتون


طريقة تحضير سلطة رنجة


- تخلط قطع الرنجة مع البصل الأخضر والطماطم والكمون وعصير الليمون والطماطم الشيري والخس والكمون وزيت الزيتون