النهار
الأحد 15 نوفمبر 2026 03:44 مـ 4 جمادى آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
علي ماهر يستبعد محمد عبدالمنعم من معسكر منتخب مصر محافظ جنوب سيناء يتابع الاستعدادات النهائية لانطلاق مهرجان «زامنا» العالمي للموسيقى الإلكترونية بوادي الخروم بشرم الشيخ محافظ بورسعيد يوقف تشغيل 3 منشآت غذائية بسبب مخالفات جسيمة.. صراصير وذباب داخل أماكن إعداد الطعام ومجزر دواجن غير مرخص موعد مباراة الزمالك والإفريقي التونسي عودة الخط الملاحي ONE إلى قناة السويس.. و3 خدمات أخرى مرتقبة للعبور جامعة المنوفية تستقبل وفد مراجعة 5 كليات قبل التقدم للاعتماد المؤسسي أمين عام منتدى أبوظبي للسلم: لإمارات نموذج رائد في تعزيز التسامح والتعايش وبناء جسور الحوار بين الأديان جامعة الدول العربية تدين الاعتداءات التي تستهدف مملكة البحرين الجامعة العربية تحتضن الاجتماع المشترك لمسؤولي التعليم بالأونروا ومجلس الشؤون التربوية لأبناء فلسطين تموين الإسماعيلية يضبط مخبزًا استولى على نصف طن دقيق مدعم ويحرر 95 مخالفة تموينية عاجل.. بدء تشغيل أول قطارين مكيفين بالخط الأول للمترو ضمن صفقة 55 قطارًا كامل الوزير يشهد خروج ماكينة حفر نفقي تابعة للمقاولون العرب من محطة المساحة بالخط الرابع للمترو

منوعات

طريقة شهية لتحضير الرنجة في أول يوم العيد

نعرض لكِ طريقة تحضير الرنجة بشكل جديد على طريقة الشيف الشربيني الذي يقدم طريقة عمل بطاطس بالرنجة، بمذاق لا يقاوم وشهي.

مقادير بطاطس بالرنجة:
بطاطس طويلة مشوية بالقشر
طماطم مكعبات صغيرة
رنجة مكعبات صغيرة
بصل اخضر واحمر مفروم
زيتون اسود
جبنة موتزاريلا

طريقة تحضير بطاطس بالرنجة
* يشوح بصل أخضر وأحمر ثم يضاف زيتون وطماطم ورنجة وجبنة
* تفتح رأس البطاطس وتحشى بخلطة الرنجة
* تقدم بالهنا