النهار
الإثنين 26 يناير 2026 11:29 صـ 7 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الإسكان: إعلان أولوية حاجزي «سكن لكل المصريين 7» الطرح الثاني سفير روسيا ووزير داخلية فنزويلا يكشفان تفاصيل جديدة عن خيانة مادورو قبل اختطافه فضيحة حساب وهمي باسم شيخة.. جنايات أسيوط تسجن مبتز الضحايا 15 عامًا نائباً عن محافظ الفيوم.. سكرتير عام المحافظة يشهد احتفالية مديرية الثقافة بعيد الشرطة إزالة تعديات على الأراضي الزراعية في حملة مكبرة بقرية سنهور البحرية بالفيوم طلاب جامعة العاصمة يشاركون في الملتقى الثاني لمتطوعي وحدات التضامن الاجتماعي ”جاي للعمرة”.. حملة جديدة لتعزيز وعي ضيوف الرحمن بالخدمات والإرشادات خلال ذروة الموسم في شهر رمضان المبارك مدينة مصر تعتزم التشغيل الفعلي لعدد من الشركات خلال 2026 مدينة مصر تدعم التوسع الرأسي بإطلاق شركات تابعة لتعزيز منظومة التطوير العقاري المتكاملة انتهاء الحق في كوبون «مصر للزيوت والصابون» بقيمة 50 قرشًا للسهم.. اليوم السفير دياب اللوح يشارك في ندوة بمعرض القاهرة الدولي للكتاب حول الرؤية المتكاملة لإعادة إعمار قطاع غزة ما بعد الحرب الأرصاد تحذر: رياح مثيرة للأتربة واضطراب بالملاحة اليوم الإثنين

منوعات

طريقة شهية لتحضير الرنجة في أول يوم العيد

نعرض لكِ طريقة تحضير الرنجة بشكل جديد على طريقة الشيف الشربيني الذي يقدم طريقة عمل بطاطس بالرنجة، بمذاق لا يقاوم وشهي.

مقادير بطاطس بالرنجة:
بطاطس طويلة مشوية بالقشر
طماطم مكعبات صغيرة
رنجة مكعبات صغيرة
بصل اخضر واحمر مفروم
زيتون اسود
جبنة موتزاريلا

طريقة تحضير بطاطس بالرنجة
* يشوح بصل أخضر وأحمر ثم يضاف زيتون وطماطم ورنجة وجبنة
* تفتح رأس البطاطس وتحشى بخلطة الرنجة
* تقدم بالهنا