النهار
الأحد 1 مارس 2026 03:57 مـ 12 رمضان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
ACCA تعزز توسعها في مصر بشراكة استراتيجية مع ESAA واتفاقيات أكاديمية جديدة الحرس الثوري الإيراني يعلن بدء الموجة الـ87 لعملية ”الوعد الصادق 4” النائب عمرو فهمي يطالب بإعفاء السكن الخاص من الضريبة العقارية الرقابة المالية توافق لـ 3 شركات على الترخيص بمزاولة نشاط الوساطة في العقود الآجلة مى عمر تواجه الحب والخيانة في أحداث الحلقة 12 من ”الست موناليزا” محافظ الفيوم يوجه بإصلاح هبوط أرضي بميدان عبد المنعم رياض ورفع الإشغالات من الشوارع وزيرة التنمية المحلية والبيئة تتابع المشروعات الخدمية والتنموية بمحافظة مطروح وزير الزراعة ومحافظ مطروح يبحثان التوسع في زراعات التين والزيتون وحماية سلالات الأغنام بالمحافظة عراقجي تعقيبا على اغتيال خامنئي ..إيران عازمة على الدفاع عن نفسها بكل قوة وزير المالية: قانون الضريبة العقارية يعفي 98% من الوحدات السكنية وزير الخارجية الصيني اغتيال خامنئي ”تطور خطير” يمس سيادة الدول واستقرار المنطقة الرئيس السيسي: مصر ترفض أي تهديد لأمن الدول العربية

منوعات

طريقة شهية لتحضير الرنجة في أول يوم العيد

نعرض لكِ طريقة تحضير الرنجة بشكل جديد على طريقة الشيف الشربيني الذي يقدم طريقة عمل بطاطس بالرنجة، بمذاق لا يقاوم وشهي.

مقادير بطاطس بالرنجة:
بطاطس طويلة مشوية بالقشر
طماطم مكعبات صغيرة
رنجة مكعبات صغيرة
بصل اخضر واحمر مفروم
زيتون اسود
جبنة موتزاريلا

طريقة تحضير بطاطس بالرنجة
* يشوح بصل أخضر وأحمر ثم يضاف زيتون وطماطم ورنجة وجبنة
* تفتح رأس البطاطس وتحشى بخلطة الرنجة
* تقدم بالهنا