النهار
الجمعة 7 نوفمبر 2025 11:34 مـ 16 جمادى أول 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
4 منتخبات مونديالية في كأس العين الدولية بمشاركة مصر كان يستعد للعودة لقريته وأسرته.. وفاة شاب من قنا إثر أزمة قلبية خلال عمله في السعودية *هواوي تحتفل بمرور ربع قرن من الشراكة في مصر وقيادة التحول الرقمي الشامل* آخر موعد لتقديم العروض 3 مايو 2026... تفاصيل المزايدة الجديدة للبحث والاستكشاف عن الغاز والبترول بالبحر الأحمر محافظ القليوبية يتابع جهود تحصين الماشية ضد الأوبئة.. و65 ألف رأس تحت الحماية جامعة المنوفية تهنئ وزارة التعليم العالي لحصولها على الاعتماد الدولي كمنظمة حكومية مبتكرة جنيف تستضيف النسخة السادسة من “المنتدى الأوروبي للحوار بشأن سياسات اللاجئين والمهاجرين 2025 وزارة الري تصدر بيانا حول الموقف المائي للدولة والجاهزية لمواجهة التحديات «تحالف رينيرجي جروب بارتنرز» يدشن مشروع متكامل للطاقات المتجددة في شبه جزيرة سيناء وزير الاتصالات :وثبة في صناعة الهواتف المحمولة ونستهدف إنتاج 9 مليون جهاز خلال العام الجاري يوسف زيدان يحذّر من تحول الحماس بالأهرامات إلى “تقديس” للشخصيات التاريخية تنتهي منتصف 2026... تعرف علي منظومة التطوير الشامل لصناعة الغزل والنسيج في 7 محافظات

منوعات

طريقة شهية لتحضير الرنجة في أول يوم العيد

نعرض لكِ طريقة تحضير الرنجة بشكل جديد على طريقة الشيف الشربيني الذي يقدم طريقة عمل بطاطس بالرنجة، بمذاق لا يقاوم وشهي.

مقادير بطاطس بالرنجة:
بطاطس طويلة مشوية بالقشر
طماطم مكعبات صغيرة
رنجة مكعبات صغيرة
بصل اخضر واحمر مفروم
زيتون اسود
جبنة موتزاريلا

طريقة تحضير بطاطس بالرنجة
* يشوح بصل أخضر وأحمر ثم يضاف زيتون وطماطم ورنجة وجبنة
* تفتح رأس البطاطس وتحشى بخلطة الرنجة
* تقدم بالهنا