النهار
الإثنين 2 نوفمبر 2026 05:12 صـ 21 جمادى أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
بيراميدز يطلق فريق الرديف بقيادة معتصم سالم.. والفريق يبدأ مشواره بثلاثية في منشية حلوان فريق الصيد مواليد 2016 يتألق في افتتاح مبارياته بمنطقة الجيزة لكرة السلة بالأرقام والمستندات.. ميزانية الأهلي 2025-2026 تكشف مفاجآت مالية انطلاق معسكر فيفا لحكمات الكرة النسائية في مركز المنتخبات الوطنية انطلاق معسكر فيفا لحكمات الكرة النسائية في مركز المنتخبات الوطنية قرار فني عاجل.. ثنائي الأهلي خارج حسابات ناديهما وبأمر ”العميد” في المنتخب «بيت الحكمة» ناشرًا رسميًا لكتب مهرجان القاهرة السينمائي الدولي في دورته الـ٤٧ سنين بنغرق في المجاري وخايفين بيوتنا تقع.. أهالي شارع عمرو بن العاص بفيصل يناشدون سرعة إنهاء مشروع الصرف الصحي | خاص «اتصالات النواب» :قانون السلامة الرقمية سيلاحق سماسرة المراهنات الإلكترونية بعقوبات رادعة قريباً أرسنال يبتعد بصدارة الدوري الإنجليزي بفوز صعب على ليفربول ضبط 7 أشخاص في واقعة اقتياد شاب من منزله والتعدي عليه بسلاح أبيض في قليوب سفارة الإمارات تتضامن مع مصر وتعزي في ضحايا حادث تصادم مروري

المرأة والبيت

تعرف على طريقة تحضير سلطة السردين

قدم الشيف اسامة السيد عبر صفحته الشخصيه علي موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ؛ طريقة تحضير سلطة السردين..

طريقة تحضير سلطة السردين..
مقادير سلطة سردين..

سردين مملح فيليه
عصير ليمون
بصل احمر حلقات
جرجير خس او كرنب احمر
قلوب خرشوف
زيت زيتون
بابريكا كمون
فلفل اسود
شرائح ليمون اضاليا

طريقة تحضير سلطة سردين..
* رصى ورق الجرجير فى طبق التقديم ثم ضيفى زيت لتتبيله السردين مع عصير الليمون و الكمون و البابريكا و فلفل اسود و قلبى جيدا

* قطعى الخس و الكرنب و ضيفيهم الى الجرجير

* انزعى ذيل السردين و الجزء المتواجد به شوك و رصيه فى طبق التقديم

* رصى الخرشوف فى طبق التقديم مع باقي المكونات مع البصل ثم ضيفى اليه التتبيلة و تقدم