النهار
السبت 3 يناير 2026 02:17 صـ 14 رجب 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
نجاح 96 عملية جراحية بمستشفى سرس الليان في «يوم في حب مصر» لدعم المرضى وإنهاء قوائم الانتظار سيارة ملاكي تثير الذعر على طريق سريع بدفعها دراجة نارية أمامها وسط تطاير شرر كثيف مشاجرة داخل محل تنتهي بجريمة قتل.. زوجة تنهي حياة زوجها طعنًا بسكين في مسطرد الزمالك يبدأ مفاوضاته مع مصطفى معوض لتعزيز خط الدفاع الكل حزين عليها.. مصرع فتاة إثر حادث صدمتها سيارة ملاكي في قنا «العائلة لاعب خفي في السياسة المصرية».. كتاب جديد يفكك سرّ استمرار النفوذ النيابي للعائلات النيابة تُنهي حبس متهمي واقعة فرح كروان مشاكل وتفرض كفالات بالجملة ضربة جديدة للمخالفات.. غلق قاعات الأفراح المقامة على ترعة الإسماعيلية بشرق شبرا الخيمة «برايل لغة النور».. دار الكتب تحتفي باليوم العالمي للكتابة للمكفوفين وتفتح أبواب المعرفة بلا حواجز هل ستطبّع السعودية علاقاتها مع إسرائيل خلال عام 2026؟ هل سيُجبر زيلينسكي على التخلي عن إقليم دونباس كجزء من اتفاق سلام لأوكرانيا خلال 2026؟ هل ستنتهي الرسوم الجمركية التي فرضها ترامب بنهاية عام 2026؟

المرأة والبيت

وصفات سهلة لـ طريقة عمل الأيس كريم و تحدي الحر

ايس كريم الفراولة من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد

مقادير ايس كريم الفراولة
2 باكو كريمة خفق فراولة
باكو جيلى فراولة 1
و نصف كوب ماء
كوب فراولة

طريقة تحضير ايس كريم الفراولة
- إخلطى كريمة الخفق مع الفراولة المجروشة
-إخلطى الجيلى مع الماء على النار ثم أخلطى الجيلى مع الكريمة
-ضعى الخليط فى الفريزر حتى تتماسك وقدميه مزين بحبة فراولة


أيس كريم المستكة للشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا

مقادير ايس كريم المستكة
2 كوب ماء
2 كوب لبن بودرة
كوب كريمه لباني
ملعقه صغيره سحلب بودره
باكو كريمه بودره
نصف ملعقه صغيره مستكه مطحونه
ربع كوب سكر فستق

طريقة تحضير ايس كريم المستكة
- اخلطي كل المكونات معا في الخلاط او العجانة
-عبئيه في علب للثلاجة او برطمنات يكون لها غطاء
-ضعيه في الفريزر حتى يتماسك قوامه وقدميه وزينيه بالفسدق



ايس كريم فانيليا من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ
مقادير ايس كريم فانيليا
ثمرات موز حلقات مجمد
ربع كوب لبن
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
فارماسيل ملون للوجه

طريقة تحضير ايس كريم فانيليا
- نضع الموز واللبن وجوزة الطيب والفانيليا والقرفة فى الكبة
- نخلط حتى تتجانس ثم ترفع و تقدم باردة مزينة بالفارماسيل