النهار
الإثنين 9 فبراير 2026 08:53 مـ 21 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
السفير عاطف سالم: كتاب ”أنا وياسر عرفات” أتاح فهمًا أعمق لفكر عرفات.. ولست متفائلًا بحل الدولتين مدحت الشريف: ”أنا وياسر عرفات” يسلّط الضوء على مرحلة مفصلية.. والقضية الفلسطينية تواجه محاولات إجهاض كاملة وزير الدفاع يبحث التعاون العسكري المشترك مع نظيره التونسي مجدي الجلاد: القضية الفلسطينية دفاع عن العالم كله ومصر تدفع ثمن رفض التهجير وتصفية القضية تتصدرهم تلا.. تكريم مستشفيات المنوفية الفائزة في مسابقة أفضل مشروع لتحسين الأداء وترسيخ ثقافة الجودة مجدي الجلاد: ”أنا وياسر عرفات” توثيق للقضية الفلسطينية لا لشخص.. والكتاب يواكب لحظة تصفية علنية أسامة شرشر: ياسر عرفات أيقونة القضية الفلسطينية وصاحب الطلقة الأولى في المحافل الدولية أسامة شرشر يكشف كواليس حوار مع ياسر عرفات: تهديدات منعتني من كامب ديفيد وأخطأت تاريخيًا في أوسلو أسامة شرشر: أول طلقة هزّت الكيان الصهيوني خرجت من نقابة الصحفيين المصريين.. وياسر عرفات أيقونة لم تتاجر بالقضية الفلسطينية وزير العدل يشهد حلف اليمين القانونية للمُعينين الجدد بهيئة قضايا الدولة السجن 4 سنوات لبائع بتهمة التعرض لطفلة وخدش حيائها ببورسعيد ” إي آند مصر ” تعلن عن مشاركتها في قمة ومعرض AI Everything Egypt لتعزيز البنية التحتية الرقمية والذكاء الاصطناعي

المرأة والبيت

وصفات سهلة لـ طريقة عمل الأيس كريم و تحدي الحر

ايس كريم الفراولة من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد

مقادير ايس كريم الفراولة
2 باكو كريمة خفق فراولة
باكو جيلى فراولة 1
و نصف كوب ماء
كوب فراولة

طريقة تحضير ايس كريم الفراولة
- إخلطى كريمة الخفق مع الفراولة المجروشة
-إخلطى الجيلى مع الماء على النار ثم أخلطى الجيلى مع الكريمة
-ضعى الخليط فى الفريزر حتى تتماسك وقدميه مزين بحبة فراولة


أيس كريم المستكة للشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا

مقادير ايس كريم المستكة
2 كوب ماء
2 كوب لبن بودرة
كوب كريمه لباني
ملعقه صغيره سحلب بودره
باكو كريمه بودره
نصف ملعقه صغيره مستكه مطحونه
ربع كوب سكر فستق

طريقة تحضير ايس كريم المستكة
- اخلطي كل المكونات معا في الخلاط او العجانة
-عبئيه في علب للثلاجة او برطمنات يكون لها غطاء
-ضعيه في الفريزر حتى يتماسك قوامه وقدميه وزينيه بالفسدق



ايس كريم فانيليا من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ
مقادير ايس كريم فانيليا
ثمرات موز حلقات مجمد
ربع كوب لبن
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
فارماسيل ملون للوجه

طريقة تحضير ايس كريم فانيليا
- نضع الموز واللبن وجوزة الطيب والفانيليا والقرفة فى الكبة
- نخلط حتى تتجانس ثم ترفع و تقدم باردة مزينة بالفارماسيل