النهار
السبت 12 يوليو 2025 10:28 صـ 16 محرّم 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الوطنية للإنتخابات يقرر استبعاد نائب رئيس حزب النور من السباق الانتخابي المحلل السياسي الروسي اصف ملحم يجيب للنهار : هل اقتربت ساعة فتح جبهة جديدة بين بولندا وروسيا ؟ المحلل السياسي الدكتور جمال زهران يحلل للنهار : محللة اسرائيلية توقعت انهيار اسرائيل خلال عامين والاسرائيليين سيفرون كالفئران خبير العلاقات الدولية الفلسطيني اشرف عكة يحلل للنهار .. سيناريو غزة بعد الستين يوما للهدنة في ظل التحولات الاقليمية هل يعيد ترامب رسم خريطة الشرق الاوسط الجديد بين سوريا ولبنان واسرائيل بسايكس بيكو جديد ؟ لماذا تؤكد الصين علي حتمية انتصار روسيا في اوكرانيا ولماذا تصر روسيا علي عزل اوكرانيا عن العالم من بوابة اوديسا ؟ خبراء : نجل نيتنياهو يواجه عقوبة السجن بعد حصوله علي جواز دبلوماسي بدون حق وصفها بالكلبة وطردها من البيت الابيض..ناتاشا بيرتراند الصحفية الامريكية بالسي ان ان والتي هزت عرش ترامب مرتين ”القاتل شيطان وحشى بثوب إنسان”.. مرافعة قوية للنيابة العامة بإزهاق حياة شخص برئ علي يد مجرم بين الأمل والتطوير.. إنقاذ مريضة بمستشفى 30 يونيو وتوسعات كبرى في العناية والتشخيص بمستشفى الزهور صعقة الموت.. تفاصيل مصرع كهربائي بشبرا الخيمة إصابة طفلين في اندلاع حريق شقة سكنية ببنها.. والحماية المدنية تسيطر

المرأة والبيت

طريقة عمل الأيس كريم و تحدي الحر

تشهد البلاد خلال هذه الأيام موجة من الطقس الحار مما يجعل الكثير يميل إلى تناول السوائل و الأكلات التي تساعد على ترطيب الجسم وبالأخص الأيس كريم فهو من أبرز الحلويات التي يهتم العديد بتناولها خلال أشهر الصيف.

ايس كريم الفراولة

مقادير ايس كريم الفراولة
2 باكو كريمة خفق فراولة
باكو جيلى فراولة 1
و نصف كوب ماء
كوب فراولة

طريقة تحضير ايس كريم الفراولة
- إخلطى كريمة الخفق مع الفراولة المجروشة
-إخلطى الجيلى مع الماء على النار ثم أخلطى الجيلى مع الكريمة
-ضعى الخليط فى الفريزر حتى تتماسك وقدميه مزين بحبة فراولة

أيس كريم المستكة للشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا

مقادير ايس كريم المستكة
2 كوب ماء
2 كوب لبن بودرة
كوب كريمه لباني
ملعقه صغيره سحلب بودره
باكو كريمه بودره
نصف ملعقه صغيره مستكه مطحونه
ربع كوب سكر فستق

طريقة تحضير ايس كريم المستكة
- اخلطي كل المكونات معا في الخلاط او العجانة
-عبئيه في علب للثلاجة او برطمنات يكون لها غطاء
-ضعيه في الفريزر حتى يتماسك قوامه وقدميه وزينيه بالفسدق

ايس كريم فانيليا من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ

مقادير ايس كريم فانيليا
ثمرات موز حلقات مجمد
ربع كوب لبن
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
فارماسيل ملون للوجه

طريقة تحضير ايس كريم فانيليا
- نضع الموز واللبن وجوزة الطيب والفانيليا والقرفة فى الكبة
- نخلط حتى تتجانس ثم ترفع و تقدم باردة مزينة بالفارماسيل