النهار
الجمعة 30 يناير 2026 05:15 صـ 11 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
سامح حسين من معرض الكتاب: «قطايف 2» في رمضان و«تحت الطلب» على شاشات العيد زحف قرّاء غير مسبوق: 750 ألف زائر في يوم واحد بمعرض القاهرة الدولي للكتاب «الكتاب» تحسم الجدل: معرض القاهرة الدولي للكتاب مفتوح غدًا والفعاليات مستمرة بلا توقف نواب يطالبون الحكومة بتوضيح أسباب تعطّل تثبيت العمالة المؤقتة بمراكز الشباب بعد منافسة 60 مؤسسة...جامعة الأزهر تفوز بمشروع بحثي لربط التعليم بسوق العمل بين نهار مبهر وليل نابض بالحياة : مراكش ..وجهة سياحية تمزج بين سحر الأسطورة والتراث الشعبي العتيق محافظ الإسكندرية.. إعداد تصميم مروري حضاري ومنسق لموقف الكيلو 21 بالعجمي وتوسعته بعرض 12 مترًا المفروشات غطاء والهيروين البضاعة.. المشدد 6 سنوات لصاحب محل بشبرا الخيمة اقبال المواطنين علي سوق المزارعين بالإسكندرية في الأسبوع (58 ) 7 سنوات سجنًا مشددًا لعاطل شوه شابًا وأفقده بصره بشبرا الخيمة محاولة هروب بالسلاح تنتهي بالحكم.. 7 سنوات مشدد لعامل نسيج بالقليوبية ديروط تكرم شهداء يناير والشرطة في احتفالية وطنية كبرى

المرأة والبيت

تعرف على طريقة عمل الحواوشي في المنزل

خلال حلقة، اليوم الجمعة، الموافق الخامس والعشرين من شهر رمضان الكريم، قدم برنامج مطبخ الهوانم، طريقة سهلة وسريعة لتحضير الحواوشي بالمنزل.

وبرنامج مطبخ الهوانم هو برنامج يومي في شهر رمضان المبارك يقدم لربات البيوت أحلى وأشهى الأكلات وطريقة عملها, يذاع في تمام الساعة الثانية ظهراًعلى قناة DMC.

مقادير عمل الحواوشي
كالتالي :

لحمة مفرومة
ليه ضاني مفرومة
عيش بلدي
سجق بلدي قطع صغير
فلفل شطة
زبدة
زيت
ثوم مفروم
شطة بودر
بصلة مبشورة – جوزة الطيب – ملح – فلفل – كمون – مخلل