النهار
الأربعاء 4 فبراير 2026 10:20 صـ 16 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
إسرائيل تنقل الصراع مع مصر من غزة إلى الصومال.. والقاهرة تستعد لحماية أمنها القومي إصابة مُسن إثر سقوطه داخل حفرة بجوار مسجد في قنا تفقد مفاجئ لمحطة رفع الصرف الصحي بميت حلفا.. رئيس الشركة يشدد على السلامة والصيانة ”جامعة بنها” تحدث نقلة نوعية في التدريب التمريضي لضمان رعاية متميزة للمرضى في إطار الاحتفال بها.. صفوت عمارة: ليلة النصف من شعبان أفضل ليلة بعد القدر في ختام معرض الكتاب.. تعاون مصري–أممي لإطلاق أول معرض كتاب للطفل ومبادرات لمواجهة مخاطر الفضاء الرقمي رشا صالح على رأس الأكاديمية المصرية للفنون بروما: رؤية جديدة لتعزيز القوة الناعمة المصرية دوليًا ستة ملايين زائر يختتمون ملحمة الثقافة.. معرض القاهرة الدولي للكتاب يودّع دورته الـ57 بنجاح تاريخي جوائز التميّز تتوّج الإبداع في معرض الكتاب: الثقافة في قلب بناء الوعي وصناعة المستقبل حماة الوطن يعقد الاجتماع التنظيمي الأول للهيئة البرلمانية للحزب بمجلس النواب حصاد جناح الأزهر في ختام الدورة الـ57 من معرض القاهرة الدولي للكتاب.. 35 ألف فتوى مباشرة.. ركن الفتوى بالأزهر يلبّي تساؤلات جمهور... احتفالية الأزهر بليلة النصف من شعبان: تحويل القبلة خطوة كبيرة نحو تأكيد استقلالية الأمة الإسلامية

المرأة والبيت

تعرف على طريقة عمل الحواوشي في المنزل

خلال حلقة، اليوم الجمعة، الموافق الخامس والعشرين من شهر رمضان الكريم، قدم برنامج مطبخ الهوانم، طريقة سهلة وسريعة لتحضير الحواوشي بالمنزل.

وبرنامج مطبخ الهوانم هو برنامج يومي في شهر رمضان المبارك يقدم لربات البيوت أحلى وأشهى الأكلات وطريقة عملها, يذاع في تمام الساعة الثانية ظهراًعلى قناة DMC.

مقادير عمل الحواوشي
كالتالي :

لحمة مفرومة
ليه ضاني مفرومة
عيش بلدي
سجق بلدي قطع صغير
فلفل شطة
زبدة
زيت
ثوم مفروم
شطة بودر
بصلة مبشورة – جوزة الطيب – ملح – فلفل – كمون – مخلل