النهار
الجمعة 3 أبريل 2026 06:49 صـ 15 شوال 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
المتحف المصري الكبير يُضيء واجهته باللون الأزرق احتفالًا باليوم العالمي للتوعية بالتوحد السفير عمرو الجويلي: كتابات الدبلوماسيين تحولت إلى أداة فاعلة للدبلوماسية العامة في العصر الرقمي أيو الغيط وجوتيريش يؤكدان : وقف الحرب صار ضرورة بسبب الآثار السلبية المتصاعدة لاستمرارها محافظ الدقهلية يشهد احتفالية يوم اليتيم باستاد المنصورة ويكرم الأمهات المثاليات مياه البحر الأحمر تشارك في ختام فعاليات الأسبوع البيئي بجامعة الغردقة رئيس جامعة المنصورة الأهلية يستقبل القس ميخائيل وجدي في زيارة تهنئة وتأكيدًا لقيم الوحدة الوطنية كاسبرسكي تنضم إلى منظمة التعاون الرقمي بصفة مراقب تحذير أمريكي شامل لإثيوبيا يثير الجدل: “قائمة مخاطر مفتوحة” تمتد لمعظم أنحاء البلاد “الثقافة في قلب المعركة”.. جيهان زكي تقود إعادة تشكيل المشهد الثقافي وتعلن خريطة وطنية تصل إلى كل قرية ونجع الرابحون من الحرب الأمريكية الإسرائيلية الإيرانية.. من هم؟ كيف كانت الصين الرابح الهادئ على الساحة الاقتصادية في ظل حرب إيران؟ كيف استفادت روسيا من حرب إيران وأزمة الطاقة؟

المرأة والبيت

تعرف على طريقة عمل سيزر باللحم المشوي

قدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ طريقة عمل سيزر باللحم المشوي.

مقادير سيزر باللحم المشوي

2 شريحة بيف ستيك

التتبيلة

ثوم

زيت زيتون

ملح وفلفل

عصير ليمون

زيتون أسود مخلي صحيح

فلفل أحمر شرائح رفيعة

زيت زيتون

خس

كابوتشا

طماطم شيري

الدريسنج

مايونيز

جبن بارميزان مبشورة

زبادي

ثوم مفروم

ثوم بودرة

أنشوجة

ملعقة كبيرة سكر

زيت زيتون


طريقة تحضير سيزر باللحم المشوي

- يتبل اللحم بالزيت والملح والفلفل وبودرة الثوم والزعتر.

-تشوى على جريل مدهون بزيت.

- ترص مكونات السلاطة في طبق التقديم.

-تخلط مكونات الدريسينج ثم يضاف للسلاطة وتقدم.