النهار
الأحد 19 أبريل 2026 02:58 صـ 2 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مسؤولة أمريكية سابقة: أجهزة الاستخبارات الأمريكية ترصد تحركات إيران باستمرار وزيرة الثقافة في قنا: جولة ميدانية لتعزيز العدالة الثقافية ودعم البنية الإبداعية في صعيد مصر بعد غياب 31 عامًا.. محافظ كفرالشيخ يهنئ نادي بلطيم بالصعود للممتاز «ب» وزراء خارجية مصر وعدد من الدول العربية والإسلامية يدينون بأشد العبارات إعلان إسرائيل تعيين مبعوث دبلوماسي لدى ما يسمى ”أرض الصومال” في ليلة التراث الكبرى.. الثقافة تحتفي بالكحلاوي وتكشف إبداعات “تراثي 7” من قلب الأوبرا تحذيرات من تداعيات إغلاق مضيق هرمز على الأمن الغذائي العالمي وأسعار السلع ما دلالات إعلان إيران السيطرة على مضيق هرمز في هذا التوقيت؟.. مساعد وزير الخارجية الأسبق يوضح برلماني لبناني: مواقف حزب الله تصطدم بواقع الدولة وتثير الجدل تحركات الجيش الأميركي لمداهمة ناقلات نفط مرتبطة بـإيران… تصعيد بحري محتمل اجتماع موسع بالقليوبية.. تحرك عاجل لحسم ملف التصالح ومواجهة البناء العشوائي بذكرى وكلمات مؤثرة وفيديو جمعهم.. كريم محمود عبدالعزيز يحيى الذكرى الأولى لوفاة سليمان عيد أربعة جهات سكندرية تنافس في مسابقة الطلبة بمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير

منوعات

جبنة بالطماطم والخضار وعصير بطيخ

مع زيادة درجات الحرارة تبحث كل ربة منزل عن طريقة لصُنع طبق شهى للسحور يكون منعشاً ومشبعاً ويمنع العطش قدر الإمكان طوال ساعات الصيام، منيو سحور لليوم الرابع والعشرين من شهر رمضان الكريم والذي يضم جبنة بالطماطم والخضار وعصير البطيخ الغني بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان والمنعش.

جبنة بالخضراواتجبنة بالخضراوات

طريقة عمل الجبنة بالطماطم والخضار يوم 24 رمضان

المقادير

250 جرام جبن متوسطة الملوحة (يمكنك استخدام الجبن البراميلي الناعمة)

زيت زيتون

بصل وطماطم وخيار مقطع مكعبات صغيرة (يمكنك إضافة الفلفل حسب الرغبة)

جبن بالخضارجبن بالخضار

طريقة عمل الجبنة بالطماطم والخضار يوم 24 رمضان

في طبق عميق ضعي الخضراوات بعد تقطيعها مكعبات صغيرة.

ضعي الجبن، وإذا كانت متماسكة قومي بهرسها مع ربع كوب حليب رايب.

ضيفي الجبن على الخضراوات وقومي بوضع زيت الزيتون عليها.

طريقة عمل عصير البطيخ يوم 24 رمضان

المقادير

بطيخة متوسطة ومقطعة ومنزوعة البذور

ملعقة عسل أبيض

ثلج مجروش

ورق نعناع طازج

عصير بطيخعصير بطيخ

طريقة عمل عصير البطيخ يوم 24 رمضان

ضعي قطع البطيخ في الخلاط مع الثلج المجروش

ضيفي ملعقة عسل النحل (يمكنك زيادة الكمية حسب الرغبة)

ضعي ورقتين من النعناع فهي تعطي شعورًا بالانتعاش مضاعف لكوب العصير.