النهار
الأحد 25 يناير 2026 06:41 صـ 6 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
ذهب إفريقي جديد للجودو المصري بقيادة ودعم محمد مطيع آلاف المريدين يتوافدون على الطريقة القادرية البودشيشية لإحياء الذكرى التاسعة لقطب صوفية المغرب «أبو كيلة» تتابع كنترولات أعمال تصحيح امتحانات الشهادة الإعدادية 2026 «حصن متين».. رئيس جامعة الأزهر يهنئ الشرطة بعيدها الـ٧٤ ويحيِّي أرواح شهدائها البواسل نجم جعفر العمدة يحتفل قرأءة الفاتحة على فتاة من خارج الوسط الفني عمر محمد رياض لـ نجمك مع يارا: كنت خائفًا من عرض «اتنين قهوة» قبل رمضان والنجاح فاق توقعاتي ورشة عمل للحكام استعدادا لبطولة شمال أفريقيا لكرة القدم للمدارس «بعد رحلة علاجية في النمسا».. البابا تواضروس يعود الى أرض الوطن محمود تيمور يضيء بداية جديدة للقصة القصيرة العربية.. الإعلان عن الفائز بالدورة الأولى في معرض القاهرة للكتاب سلامة موسى.. الصحافة والفكر والتنوير في ندوة معرض القاهرة للكتاب سلوى بكر تفتح بوابة بريكس من القاهرة.. جائزة للأدب العابر للجغرافيا وزير الثقافة: 25 يناير رمز للتضحية ووحدة الصف وبناء الوعي الوطني

منوعات

جبنة بالطماطم والخضار وعصير بطيخ

مع زيادة درجات الحرارة تبحث كل ربة منزل عن طريقة لصُنع طبق شهى للسحور يكون منعشاً ومشبعاً ويمنع العطش قدر الإمكان طوال ساعات الصيام، منيو سحور لليوم الرابع والعشرين من شهر رمضان الكريم والذي يضم جبنة بالطماطم والخضار وعصير البطيخ الغني بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان والمنعش.

جبنة بالخضراواتجبنة بالخضراوات

طريقة عمل الجبنة بالطماطم والخضار يوم 24 رمضان

المقادير

250 جرام جبن متوسطة الملوحة (يمكنك استخدام الجبن البراميلي الناعمة)

زيت زيتون

بصل وطماطم وخيار مقطع مكعبات صغيرة (يمكنك إضافة الفلفل حسب الرغبة)

جبن بالخضارجبن بالخضار

طريقة عمل الجبنة بالطماطم والخضار يوم 24 رمضان

في طبق عميق ضعي الخضراوات بعد تقطيعها مكعبات صغيرة.

ضعي الجبن، وإذا كانت متماسكة قومي بهرسها مع ربع كوب حليب رايب.

ضيفي الجبن على الخضراوات وقومي بوضع زيت الزيتون عليها.

طريقة عمل عصير البطيخ يوم 24 رمضان

المقادير

بطيخة متوسطة ومقطعة ومنزوعة البذور

ملعقة عسل أبيض

ثلج مجروش

ورق نعناع طازج

عصير بطيخعصير بطيخ

طريقة عمل عصير البطيخ يوم 24 رمضان

ضعي قطع البطيخ في الخلاط مع الثلج المجروش

ضيفي ملعقة عسل النحل (يمكنك زيادة الكمية حسب الرغبة)

ضعي ورقتين من النعناع فهي تعطي شعورًا بالانتعاش مضاعف لكوب العصير.