النهار
الأربعاء 2 يوليو 2025 06:25 صـ 6 محرّم 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
” هدى يسى” تلتقى السفير البرازيلي لدى مصر وزير التربية والتعليم يستعرض مشروع تعديل قانون التعليم وشهادة البكالوريا أمام لجنة التعليم والبحث العلمي بمجلس النواب محافظ كفرالشيخ يتفقد مشروع المول التجاري والترفيهي بمصيف بلطيم لبلوغها المعاش.. جامعة كفر الشيخ تكرم مدير عام الإدارة العامة للوحدات ذات الطابع الخاص محافظ القليوبية يدعم ذوي الهمم ويوفير 3 فرص عمل لشباب من ذوى الإعاقة بطوخ كاسبرسكي تكشف عن طرق حماية أجهزة المنزل الذكية رئيس مدينة مرسى علم يلتقي بمدير مديرية الإسكان بالبحر الأحمر شراكة إستراتيجية بين ”إي آند مصر” و مدينة الفجيرة للإبداع لتمكين رواد الأعمال المصريين إقليميًا «أوقاف كفر الشيخ» تكثف الدورات التدريبية لقضايا المواطنة والتوعية السكانية أمل حجازي عن ظهورها بدون الحجاب: ” لم اخلع مبادئي التي افتخر بها والحمد لله” سحل زوج والاعتداء عليه بالأسلحة والحذاء أمام المارة.. وشرطة المحلة تنقذه من محاولة قتل محققة سقطت عليه شجرة.. وفاة شاب بالمنوفية بسبب سوء حالة الطقس

منوعات

طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر

البسكويت النشادر  وبسكويت البرتقال.
البسكويت النشادر  وبسكويت البرتقال.

يعتبر الكعك والبسكويت والبيتي فور والغريبة، من الحلويات الأساسية التي تتناولها الأسرة في عيد الفطر المبارك، والبعض يقرر شرائها من المحلات، والبعض الآخر يفضل إعدادها في المنزل؛ ولكن عملها منزليًا أفضل لعدة أسباب، منها التأكد من جودة المكونات ودفع تكلفة أقل

وإليكم طريقة عمل البسكويت النشادر وبسكويت البرتقال.

- بسكويت النشادر

المقادير:

كوب ونصف سكر بودر

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

6 أكواب دقيق أبيض

2 ملعقة كبيرة نشادر

2 ملعقة صغيرة فانيليا

4 بيضات

نصف كوب حليب

رشة ملح

خطوات الإعداد:

- مزج السكر بالسمنة حتى الحصول على قوام كريمي ثم إضافة الفانيليا والبيض والخفق جيدًا حتى تمام المزج.

- إضافة اللبن للخيط ثم الملح والتقليب جيدًا ثم وضع الدقيق والبيكنج بودر والنشادر والخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة.

- تشكيل البسكويت - حسب الرغبة- في صينية الفرن ووضعها داخل الفرن على درجة حرارة متوسطة أو حتى تمام النضج والإحمرار من الأسفل.