طريقة عمل أرز بالدجاج والبشاميل

قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وفانيلا، طريقة عمل أرز بالدجاج والبشاميل،ويمكنك إعداده وتقديمه لأفراد أسرتك بأسهل الخطوات.

مقادير أرز بالدجاج والبشاميل

٣ كوب أرز مطهو

١ كيلو صدور دجاج مسلوقه

١ بصل مفروم

٢ جزر مكعبات

١ كوب فلفل ألوان

كوب بقدونس

كوب شبت

بهارات

كوب ساور كريم

كوب جبنة كريمي

رشة جوزة الطيب

ملح وفلفل

٣ ملعقة زبدة

٢ كوب بشاميل

كوب جبنة شيدر

طريقة تحضير أرز بالدجاج والبشاميل

- في طاسة نشوح البصل في ملعقة من الزبدة ثم نضيف الفلفل الألوان والجزر ونقلب جيدا

- ثم نضيف قطع الدجاج المسلوق ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب ثم نضيف الشبت والبقدونس

- نخلط الساور كريم والجبنة الكريمي مع البشاميل ونقلب جيدا

- نضع الأرز في طبق فرن ثم نضيف عليه خلطة الدجاج ثم نضع عليه خليط البشاميل

- ثم نضيف عليهم الجبنة الشيدر

- ندخل الطبق على الفرن حتى يأخذ لونا ذهبيا ونقدمه ساخنا