النهار
الإثنين 9 فبراير 2026 04:24 صـ 21 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الاتحاد السكندري يتعاقد مع النجم الانجولي مابولولو حتى نهاية الموسم محافظ الدقهلية يشهد الاحتفال بالعيد القومي الـ 776 بمسرح ام كلثوم بقصر ثقافة المنصورة مكتبة الإسكندرية تطلق المعرض ”يدوي” للحرف والفنون بقصر الأميرة خديجة رئيس جامعة المنوفية يعقد اجتماعًا لمتابعة تنفيذ الخطة الاستراتيجية وتقييم مؤشرات الأداء الاتحاد المصري للسلة يسلم النادي الأهلي كأس ودروع دوري المرتبط للموسم 2025-2026 البابا لاون الرابع عشر: كونوا ملح الأرض ونور العالم فالفرح الحقيقي يولد من لقاء يغير القلب مطران الكنيسة اللاتينية بمصر يترأس احتفال عيد القديسة بخيتة مع أبناء الجالية السودانية بالمعادي نقابة الأطباء: ما حدث لطبيب الباجور صدمة تكشف حجم المخاطر اليومية داخل المستشفيات بورتو إف سي يحقق الصعود إلى دوري القسم الثاني”ب”بعد موسم استثنائي إنجاز عالمي لألعاب القوى.. بسنت حميدة تتوّج بذهبية 400 متر في ألمانيا وزير الشباب والرياضة يهنئ بطل المصارعة بعد تتويجه بذهبية التصنيف العالمي الشباب والرياضة توقف مجالس إدارة أندية جرين هيلز والطالبية بسبب مخالفات مالية

منوعات

طريقة تحضير عصير الأفوكادو

الأفوكادو عصير صحي يمكن وضعه مع الكثير من الفواكه الأخرى وتناوله بشكل دائم للحصول على فوائده.

طريقة عمل عصير الأفوكادو بدون حليب

مقادير عصير الأفوكادو
أفوكادو مقشر ومقطع

2 حبة موز

كوب ماء أو لبن

تفاح أخضر

نصف كوب عسل أبيض


طريقة تحضير عصير الأفوكادو والموز
* يضرب الموز مع الافوكادو و تفاح و ماء أو لبن و عسل و ماء جيدا و يقدم باردا

طريقة عمل عصير الأفوكادو بالحليب
مقادير عصير الأفوكادو بالموز واللبن

أفوكادو

لبن

موز

عسل حسب الرغبة

شرائح موز للزينة


طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالموز واللبن
* اخلطى جميع المكونات في الخلاط ويقدم باردا

طريقة عمل عصير الأفوكادو الصحي
مقادير عصير جرجير بالأفوكادو
أفوكادو كبيرة

جرجير

عسل نحل

ماء


طريقة تحضير عصير جرجير بالأفوكادو

* اخلطي الجرجير مع الماء

* قشرى الأفوكادو وقطعيه وضيفيه

* أضيفى عسل النحل واستمرى فى الخلط وقدميه

طريقة عمل عصير الأفوكادو زي المحلات

مقادير عصير جزر بالأفوكادو

حبة أفوكادو مقطع

حبة جزر مسلوق ومقطعة

زنجبيل مبشور

كوب عصير تفاح

نصف كوب عسل أبيض


طريقة تحضير عصير جزر بالأفوكادو

* تخلط كل المكونات في الخلاط وتقدم

فوائد عصير الأفوكادو
البوتاسيوم معدن مهم لا يحصل معظم الناس على ما يكفي منه، يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية جدًا من البوتاسيوم ، والذي يجب أن يدعم مستويات ضغط الدم الصحية.

يحتوي الأفوكادو وزيت الأفوكادو على نسبة عالية من حمض الأوليك الأحادي غير المشبع ، وهو حمض دهني صحي للقلب يُعتقد أنه أحد الأسباب الرئيسية للفوائد الصحية لزيت الزيتون.

تميل الأفوكادو إلى أن تكون غنية بالألياف - حوالي 7٪ من حيث الوزن ، وهي نسبة عالية جدًا مقارنة بمعظم الأطعمة الأخرى، قد يكون للألياف فوائد مهمة لفقدان الوزن وصحة التمثيل الغذائي.

أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الأفوكادو يمكن أن يحسن عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل الكوليسترول الكلي ، "الضار" ، والكوليسترول الحميد "الجيد" ، وكذلك الدهون الثلاثية في الدم.

وجدت إحدى الدراسات الاستقصائية الغذائية أن الأشخاص الذين تناولوا الأفوكادو لديهم كمية أكبر بكثير من العناصر الغذائية وخطر أقل للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.

أظهرت الدراسات أن تناول الأفوكادو أو زيت الأفوكادو مع الخضار يمكن أن يزيد بشكل كبير من عدد مضادات الأكسدة.

الأفوكادو غني بمضادات الأكسدة ، بما في ذلك اللوتين والزياكسانثين، هذه العناصر الغذائية مهمة جدًا لصحة العين وتقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

أظهرت بعض دراسات أنبوب الاختبار أن العناصر الغذائية الموجودة في الأفوكادو قد يكون لها فوائد في الوقاية من سرطان البروستاتا وتقليل الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي.

أظهرت الدراسات أن مستخلصات زيت الأفوكادو وزيت فول الصويا يمكن أن تقلل بشكل كبير من أعراض هشاشة العظام.

قد يساعد الأفوكادو في إنقاص الوزن عن طريق إبقائك ممتلئًا لفترة أطول وجعلك تأكل سعرات حرارية أقل، كما أنها غنية بالألياف وقليلة الكربوهيدرات ، مما قد يعزز فقدان الوزن.

يحتوي الأفوكادو على قوام كريمي وغني ودهني ويمتزج جيدًا مع المكونات الأخرى، لذلك ، من السهل إضافة هذه الفاكهة إلى نظامك الغذائي، كما قد يمنع استخدام عصير الليمون قطع الأفوكادو من التحول إلى اللون البني بسرعة.