النهار
الأحد 15 فبراير 2026 06:00 مـ 27 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
«القابضة الغذائية»: توريد 1 مليون و807 ألف طن قصب لمصانع ”السكر والصناعات التكاملية” ماسبيرو 2026.. “حكايات نعينع” على شاشة التليفزيون المصري في رمضان نقيب الصحفيين يشارك في جلسة ”إعلام الشيوخ” لمناقشة مقترح للحصول على إذن بالتصوير رئيس ”الأعلى للإعلام” يلتقي مدير عام ام بي سي مصر وشمال إفريقيا وزير الشؤون الإسلامية السعودي يدشن برامج خادم الحرمين الشريفين لتوزيع المصاحف والتمور وتفطير الصائمين أبو الغيط يشارك في مؤتمر ميونخ للأمن ويلتقي رئيس وزراء السودان ورئيسا فنلندا وإقليم كردستان ضبط 201 مخالفة تموينية في حملات مكثفة بالدقهلية محافظ الدقهلية يشهد تسليم أجهزة تعويضية وأطراف صناعية لـ56 من ذوي الهمم ضمن جهود دعم الفئات الأولى بالرعاية مساعد وزير التربية والتعليم يتابع سير العملية التعليمية بمدارس البحيرة ولعوا فيه بالبنزين.. القبض على 4 أشخاص في مشاجرة إشعال النار في عامل وتكسير سيارة في قنا طلب رسمي للديوان.. محافظ قنا يوضح تفاصيل إعادة تفعيل البطاقات التموينية بعد إيقافها بسبب مخالفات البناء الإثنين.. ”الصحفيين” تُحيي ذكرى الفنان أحمد منيب

منوعات

طريقة عمل أرز معمر بالدجاج

قدمت الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا طريقة عمل أرز معمر بالدجاج بأسهل الخطوات وأقل المكونات.

مقادير أرز معمر بالدجاج:
أرز مصري ٣ أكواب

٢ لبن

2 كريمة

شوربة

صدور دجاج مخلي مسلوق

ثوم

بقدونس

كزبرة

كمون

بابريكا

قشطة

زبدة


طريقة تحضير أرز معمر بالدجاج
- تقطع صدور الدجاج وتشوح في زبدة وتتبل بملح وفلفل وكزبرة وكمون وبابريكا

- في طاجن يخلط الأرز والدجاج وزبدة وتغطى باللبن والكريمة والشوربة ثم تغطى بالقشطة على الوجه ويغطى بورق الفويل

- ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم بالهنا