النهار
الإثنين 19 يناير 2026 01:43 صـ 29 رجب 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
وليد الركراكي: نهنئ السنغال على الفوز رغم تخييب صورة الكرة الإفريقية بعد احتساب ضربة الجزاء.. ومن بداية المنافسة هناك ادعاءات من هذا... «رسالة محبة وسلام».. قداس عيد الغطاس المجيد بكنيسة الأنبا بيشوي ببورسعيد نزيف بالمخ وكسور خطيرة.. ننشر أسماء 8 مصابين في حادث تصادم مروع بطريق شبرا–بنها الحر في ظروف غامضة.. إصابة معلمة بالحصة بحالة تسمم إثر تناول صبغة شعر في قنا وزير الدفاع يشهد حفل تخرج دورة التمثيل الدبلوماسي العسكري المصري بالخارج حادث دموي على الطريق الحر.. 8 مصابين في تصادم سيارتي ربع نقل بالقليوبية محمد مطيع يصنع طفرة في الجودو المصري.. والغردقة تستضيف بطولة Red To Med Judo Clash ”نبي أرض الشمال”.. أسامة عبد الرؤف الشاذلي يمزج التاريخ والخيال في رواية جديدة بمعرض القاهرة الدولي للكتاب 2026 عوالم على حافة الواقع.. فلسفة المحاكاة الحاسوبية تصطدم بحدود الحقيقة الرقمية بين الطموح والتاريخ: حملة إبراهيم باشا على الشام.. قراءة جديدة في مفترق مصير الأمم حين تصوغ الدراما الوعي.. التلفزيون المصري بين الحكاية والسلطة في إصدار جديد للقومي للترجمة غدًا.. ملتقى الهناجر الثقافي يناقش “المتحف المصري الكبير.. أيقونة ثقافية تروي قصة الإنسان المصري”

منوعات

طريقة عمل كنافة كدابة

قدمت الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على سي بي سي سفرة طريقة عمل كنافة كدابة بأسهل الخطوات .

مقادير كنافة كدابة

كيس توست

١٠٠ جم زبدة

١/٢ كوب سميد

٣ كوب حليب

ملعقة كبيرة ماء ورد

200 جرام جبنة موتزاريلا

كوب مكسرات مجروشة حسب الرغبة

شربات

فستق للوجه


طريقة تحضير كنافة كدابة

للحشوة:

- يخلط توست بالزبدة على النار

- ثم يوضع في قوالب كب كيك ثم توضع الحشوة وتغلق بالتوست

- ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ثم يسقى بالشربات والفستق على الوجه