النهار
الخميس 18 يونيو 2026 02:40 صـ 1 محرّم 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
بحضور وزيري المالية والاستثمار.. إطلاق ”ستارت أب إيجيبت” أول مؤسسة أهلية لدعم الشركات الناشئة المصرية «أبو الغيط» يشهد تخرج الدفعة 105 لـ «النقل البحري» بالأكاديمية العربية ”صحة البحيرة”: غلق 16 منشأة طبية خاصة تدار دون ترخيص وإنذار 26 أخرى وكيل ”تعليم البحيرة”: اعتماد 100% من مدارس المحافظة خلال الفصل الدراسي الأول الأولى على الشهادة الإعدادية بالجيزة تكشف لـ«النهار» سر تفوقها : 12 ساعة مذاكرة يوميًا والفهم أهم من الحفظ.. وحلمي الطب البشري وليد الحديدي: مصر مرشحة لتصدر المجموعة.. ولقطة حسام حسن مع الحكم الرابع أصبحت ”ترند” في أمريكا النص الكامل لمذكرة التفاهم الأميركية الإيرانية وكيل الأزهر يشارك في احتفالية الطرق الصوفية بالعام الهجري الجديد بمسجد سيدنا الحسين ”خلف الله” يتفقد المرحلة الأخيرة للطريق واعمال الاندسكيب الداخلية للبحيرة (Inside Lake - Old City) ”الكسار” أمينًا مساعدًا للعضوية بالأمانة المركزية لحزب مستقبل وطن مفتي الجمهورية يشهد احتفال مشيخة الطرق الصوفية بالعام الهجري الجديد 1448هـ رابطة الصحافة الإلكترونية السودانية بالقاهرة تثمن الجهود الإعلامية لعاصم البلال ودعمه المتواصل لعودة السودانيين من مصر

المرأة والبيت

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو

قدم الشيف أسامة السيد عبر صفحته الشخصيه على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك؛ طريقة تحضير كنافة بالمانجو..

مقادير كنافة بالمانجو..
نصف كيلو كنافة
نصف كوب سكر بودرة
كوب سمنة
كريم شانتى
مانجو قطع

الشربات..
2 كوب سكر
كوب ماء
كوب عصير مانجو
عصير ليمونة
طريقة تحضير كنافة بالمانجو...
اخلطى السمنة السايحة والسكر مع الكنافة
شكلى الخليط فى صينية وأدخليها الفرن حتى النضج

اخلطى على النار السكر والماء وعصير المانجو وعصير الليمون

اتركى الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام قليلاً

اسقى الكنافة بعد النضج بشربات المانجو و زينى الوجه عندما يبرد بالكريم شانتى وقطع المانجو وقدميها…