النهار
الثلاثاء 29 سبتمبر 2026 06:41 مـ 16 ربيع آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
رسميًا.. محمد النني ينتقل إلى ليفادياكوس اليوناني المغرب يتخطى ليسوتو بثنائية ويبتعد بصدارة مجموعته في تصفيات أمم أفريقيا فتح باب الحجز لتذاكر مباراة مصر وجنوب أفريقيا منتخب مصر يكتسح جنوب السودان بخماسية في تصفيات أمم أفريقيا حمزة عبد الكريم يكتب التاريخ.. أول أهدافه الدولية مع منتخب مصر أمام جنوب السودان عمر مرموش يسجل الهدف الثاني لمصر أمام جنوب السودان في بيان مشترك.. الجونة وإنبي يكشفان حالة أحمد زكي وخالد صديق بعد تعرضهما لحادث «المالية» تعلن مواعيد صرف مرتبات العاملين بالدولة عن أشهر أكتوبر ونوفمبر وديسمبر 2026 ”ختام المشوار في ميت عقبة”.. أمنية خاصة تعاطف معها جمهور الفارس الأبيض ​ ”المركز التكنولوجي المُتحرك” يصل جزيرة ببا جنوب بني سويف لتقديم الخدمات للمواطنين بعد شائعة تخلي أسرته عنه.. نبيل نور الدين يكشف حقيقة إقامته في دار رعاية الفنانين المجلس الاقتصادي والاجتماعي للجامعة العربية يُشيد بدور البرنامج السعودي لتنمية وإعمار اليمن

المرأة والبيت

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو

قدم الشيف أسامة السيد عبر صفحته الشخصيه على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك؛ طريقة تحضير كنافة بالمانجو..

مقادير كنافة بالمانجو..
نصف كيلو كنافة
نصف كوب سكر بودرة
كوب سمنة
كريم شانتى
مانجو قطع

الشربات..
2 كوب سكر
كوب ماء
كوب عصير مانجو
عصير ليمونة
طريقة تحضير كنافة بالمانجو...
اخلطى السمنة السايحة والسكر مع الكنافة
شكلى الخليط فى صينية وأدخليها الفرن حتى النضج

اخلطى على النار السكر والماء وعصير المانجو وعصير الليمون

اتركى الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام قليلاً

اسقى الكنافة بعد النضج بشربات المانجو و زينى الوجه عندما يبرد بالكريم شانتى وقطع المانجو وقدميها…