النهار
الجمعة 27 مارس 2026 01:28 مـ 8 شوال 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
اكتشاف نوع جديد من أسلاف القردة العليا «مصريبثيكس» النقل الدولي بالإسكندرية: الجمارك الجديد يدعم الإفراج السريع ويخفض أعباء الشركات نقابة المهندسين تبحث مع محافظ الاسكندرية سبل التعاون المشترك الجهات الأمنية تكشف ملابسات إختفاء تاجر أجهزة كهربائية بأسيوط ورش عمل وفق أحدث المعايير العالمية تعزز التكامل الصحي على هامش المؤتمر الدولي لمعهد الأورام بجامعة المنوفية للعام الخامس...جامعة الأزهر تواصل صعودها العالمي في تصنيف «QS» وتضيف8 تخصصات جديدة نصف مليار متسوق رقمي في أفريقيا.. هل تبتلع الحيتان الإلكترونية حقوق المستهلك السطحي؟ المهندس ”علي زين” يثمن حرص الرئيس” السيسي” على إزالة جميع التحديات التي تواجه الصناعة .. رغم التوترات الجيوسياسية الراهنة تغييرات مرتقبة تضرب قيادات المحليات بالجيزة.. حركة موسعة تشمل رؤساء الأحياء والمدن ونوابهم لتحسين الأداء وتسريع وتيرة العمل محافظة القاهرة تحسم الجدل حول شوادر العزاء: لا إلغاء ولا مساس بالبعد الإنساني.. وبدء تطبيق مواعيد غلق المحال لترشيد الكهرباء السبت السفير طارق دحروج يقدم أوراق اعتماده إلى الرئيس ”ماكرون” انعقاد جولة جديدة من المشاورات السياسية المصرية الفرنسية حول الموضوعات الإفريقية

المرأة والبيت

طريقة عمل دجاج مقلي بالكنافة

قدمت الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا طريقة عمل دجاج مقلي بالكنافة بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم.

مقاديردجاج مقلي بالكنافة

2 كيلو صدور دجاج مخلي صوابع

كنافة مقطعة

بيض

لبن

ملح وفلفل

ثوم بودرة

بصل بودرة

جوزة الطيب

كاري

صويا صوص

زيت للقلي

للتقديم

كاتشب

بطاطس صوابع مقلية


طريقة تحضير دجاج مقلي بالكنافة

- تخلط جميع التوابل مع الصويا صوص ثم تتبل بالدجاج

- تترك حوالي ساعتين

- يخفق البيض مع الحليب، الملح والفلفل ثم يضاف الدجاج

-يغمر الدجاج في الكنافة

- تترك في الفريزر حتى تتماسك

- تقلى في زيت غزير وساخن

- تقدم مع البطاطس والكاتشب