النهار
السبت 18 يوليو 2026 10:40 مـ 2 صفر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
ارتفاع عدد القادمين بتأشيرات العمرة بنسبة 22.5% منذ بداية موسم العمرة حتى نهاية شهر محرم 1448هـ هدى يسى: مشاركة الرئيس السيسي في اجتماع رجال الأعمال المصري–التنزاني تدعم العلاقات التجارية والاستثمارية المشتركة للقطاع الخاص نزار الخالد: «إعلام يوحد الشعوب» ليس شعارًا للمؤتمر فحسب، بل رؤية لبناء إعلام مهني يعزز الحوار والسلام الشيخ أيمن عبدالغني يشهد لقاء بيت العائلة المصرية بالمركز الثقافي القبطي الأرثوذكسي الأزهر يجدد دعوته للأمم المتحدة وقوى السلام بتحمل مسؤولياتها التاريخية لإنهاء الاحتلال وإقامة الدولة الفلسطينية السعودية ترحب بالمبادرة الأردنية بشأن تسيير رحلات تجارية منتظمة بين عمَّان وصنعاء للإسهام في تلبية الاحتياجات الإنسانية للشعب اليمني مصر وروسيا و36 دولة يشاركون في تكريم محمد صبحي رئيس سياحة النواب: زيارة الرئيس إلى تنزانيا انطلاقة جديدة للتعاون المصري - الأفريقي نتطلع لنقل تجربة مصر في الاستزراع السمكي والثروة الداجنة ضمن خطة استثمارية بقيمة 209 مليار دولار دراسة: هرمونات البلوغ قد تكون وراء القلق والاكتئاب المبكر لدى الفتيات دراسة: الذهاب إلى السينما والمتاحف قد يجعل جسمك أصغر بيولوجيًا بـ3 سنوات أمل جديد لمرضى ارتفاع ضغط العين.. فيتامين B3 قد يؤخر الإصابة بالجلوكوما

المرأة والبيت

طريقة عمل دجاج مقلي بالكنافة

قدمت الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا طريقة عمل دجاج مقلي بالكنافة بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم.

مقاديردجاج مقلي بالكنافة

2 كيلو صدور دجاج مخلي صوابع

كنافة مقطعة

بيض

لبن

ملح وفلفل

ثوم بودرة

بصل بودرة

جوزة الطيب

كاري

صويا صوص

زيت للقلي

للتقديم

كاتشب

بطاطس صوابع مقلية


طريقة تحضير دجاج مقلي بالكنافة

- تخلط جميع التوابل مع الصويا صوص ثم تتبل بالدجاج

- تترك حوالي ساعتين

- يخفق البيض مع الحليب، الملح والفلفل ثم يضاف الدجاج

-يغمر الدجاج في الكنافة

- تترك في الفريزر حتى تتماسك

- تقلى في زيت غزير وساخن

- تقدم مع البطاطس والكاتشب