النهار
الثلاثاء 13 يناير 2026 11:55 صـ 24 رجب 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
حبسها داخل غرفة بالمنزل.. تجديد حبس المتهم في واقعة وفاة ابنته جوعًا 15 يومًا بقنا لا للمغشوش ولا للمجهول.. حملات مكثفة لضبط سوق المبيدات الزراعية بالقليوبية مطاحن جنوب القاهرة والجيزة تعلن مزادات لبيع قطع أراضٍ خلال يناير «الشفافية أولًا».. تعليم القليوبية يشدد الرقابة على توزيع امتحانات الإعدادية الصحة: تقديم 1.9 مليون خدمة طبية بمستشفيات المؤسسة العلاجية خلال 2025 «تجارة عين شمس» تُطلق ماجستير إدارة البنوك (MBA) لإعداد قادة القطاع المصرفي برعاية وزير التعليم العالي.. جامعة العاصمة ترسخ ثقافة الدمج وتمكين ذوي الإعاقة الملتقى الفقهي بالجامع الأزهر: الاجتهاد المشروع يكون بعد الرجوع إلى الكتاب والسنة، وضمن ضوابط الشرع، لا وفق الأهواء والآراء الأزهر يطلق مبادرة «شموس مضيئة» لدعم وتمكين الطالبات الوافدات عبر ملتقى حواري شهري وزيرة التضامن تتابع إجراء الاختبارات التحريرية الإلكترونية لاختيار مشرفي حج الجمعيات خلال ذهابها للعمل.. إصابة موظفة بوحدة محلية بغيبوبة إثر سقوطها من القطار في قنا الأرصاد تحذر من طقس شديد البرودة واضطراب الملاحة البحرية

المرأة والبيت

طريقة تحضير طاجن الفول بالبيض

نقدم لكم اليوم، طريقة عمل طريقة عمل طاجن فول بالبيض للشيف نورا سادات.


المقادير لتحضير طاجن الفول بالبيض:

بيض مسلوق
ثمرة طماطم
ثمرة بصل
كوب فول مجهز
2 معلقة زبدة

طريقة تحضير طاجن الفول بالبيض:

ابدأي فى تشويح البصل والطماطم فى الزبد ثم يتم وضغ القليل من الصلصة.


بعد التشويح قليلا أبدئى فى وضح الفول مع التقليب قليلا.


ابدأي في وضع حلقات البيض المسلوق ثم يتم وضع الفول فى الطاجن وإدخاله الفرن.