النهار
الأحد 22 مارس 2026 09:49 مـ 3 شوال 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
جولة مفاجئة لمحافظ الجيزة بالصف تكشف القصور في النظافة.. وقرارات حاسمة بمجازاة المسؤولين محافظ كفرالشيخ يتابع إزالة التعديات على الأراضي الزراعية في المهد بدسوق.. خلال إجازة عيد الفطر المبارك حفلات الفوم بارتي تجذب المصريين والأجانب فى ثالث أيام عيد الفطر المبارك بفنادق الغردقة معهد الكبد القومي بالمنوفية ينجح في إنقاذ 6 حالات حرجة بمناظير القنوات المرارية خلال عطلة العيد مأساة علي الطريق بالخانكة.. شاب يفقد حياته وصديقة بين الحياة والموت ضربات تموينية في القليوبية.. 30 مخالفة بالمخابز خلال حملات العيد «صدمة هرمز» تشعل أسعار الطاقة وتقفز بتكاليف التجارة لمستويات قياسية محافظ القليوبية يقود معركة استرداد الأراضى في ثالث أيام العيد كشف المستور في العيد.. غلق ثلاجة مخالفة وضبط لحوم فاسدة بطوخ ضربات متتالية للإشغالات بالخصوص.. ورفع 6 سيارات مخلفات في حملة مكبرة رئيس جامعة بنها يطلق رسالة حاسمة: ترشيد المياه مسؤولية الجميع الكرملين : أجندة الحكومات الأوروبية كـ”أولوية قصوى” هى تسديد فواتير الغاز والكهرباء وليس أوكرانيا حاليا

المرأة والبيت

طريقة تحضير طاجن الفول بالبيض

نقدم لكم اليوم، طريقة عمل طريقة عمل طاجن فول بالبيض للشيف نورا سادات.


المقادير لتحضير طاجن الفول بالبيض:

بيض مسلوق
ثمرة طماطم
ثمرة بصل
كوب فول مجهز
2 معلقة زبدة

طريقة تحضير طاجن الفول بالبيض:

ابدأي فى تشويح البصل والطماطم فى الزبد ثم يتم وضغ القليل من الصلصة.


بعد التشويح قليلا أبدئى فى وضح الفول مع التقليب قليلا.


ابدأي في وضع حلقات البيض المسلوق ثم يتم وضع الفول فى الطاجن وإدخاله الفرن.