النهار
السبت 3 يناير 2026 12:25 صـ 13 رجب 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
نجاح 96 عملية جراحية بمستشفى سرس الليان في «يوم في حب مصر» لدعم المرضى وإنهاء قوائم الانتظار سيارة ملاكي تثير الذعر على طريق سريع بدفعها دراجة نارية أمامها وسط تطاير شرر كثيف مشاجرة داخل محل تنتهي بجريمة قتل.. زوجة تنهي حياة زوجها طعنًا بسكين في مسطرد الزمالك يبدأ مفاوضاته مع مصطفى معوض لتعزيز خط الدفاع الكل حزين عليها.. مصرع فتاة إثر حادث صدمتها سيارة ملاكي في قنا «العائلة لاعب خفي في السياسة المصرية».. كتاب جديد يفكك سرّ استمرار النفوذ النيابي للعائلات النيابة تُنهي حبس متهمي واقعة فرح كروان مشاكل وتفرض كفالات بالجملة ضربة جديدة للمخالفات.. غلق قاعات الأفراح المقامة على ترعة الإسماعيلية بشرق شبرا الخيمة «برايل لغة النور».. دار الكتب تحتفي باليوم العالمي للكتابة للمكفوفين وتفتح أبواب المعرفة بلا حواجز هل ستطبّع السعودية علاقاتها مع إسرائيل خلال عام 2026؟ هل سيُجبر زيلينسكي على التخلي عن إقليم دونباس كجزء من اتفاق سلام لأوكرانيا خلال 2026؟ هل ستنتهي الرسوم الجمركية التي فرضها ترامب بنهاية عام 2026؟

المرأة والبيت

طريقة تحضير طاجن الفول بالبيض

نقدم لكم اليوم، طريقة عمل طريقة عمل طاجن فول بالبيض للشيف نورا سادات.


المقادير لتحضير طاجن الفول بالبيض:

بيض مسلوق
ثمرة طماطم
ثمرة بصل
كوب فول مجهز
2 معلقة زبدة

طريقة تحضير طاجن الفول بالبيض:

ابدأي فى تشويح البصل والطماطم فى الزبد ثم يتم وضغ القليل من الصلصة.


بعد التشويح قليلا أبدئى فى وضح الفول مع التقليب قليلا.


ابدأي في وضع حلقات البيض المسلوق ثم يتم وضع الفول فى الطاجن وإدخاله الفرن.