النهار
الأحد 10 مايو 2026 08:45 مـ 23 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
محمد فاروق يوسف : جولات الرئيس السيسي وماكرون بالإسكندرية تضع المدينة في مكانتها السياحية العالمية المستحقة د إسماعيل عبد الغفار: ”استضافة آيكوميس ”تجسيد حي” لالتزام الأكاديمية بدورها كمنصة دولية تجمع المعرفة بالابتكار”. ”تموين البحيرة”: تحرير 38 مخالفة وضبط دقيق بلدي مدعم قبل تهريبه للسوق السوداء الأكاديمية العربية توقع مذكرة تفاهم مع شركة ”إمكان مصر” ..بحضور ”أبو الغيط”. ضبط 5 أطنان لحوم مجمدة فاسدة داخل سيارة بالفيوم تعليق هبة عبد الغني على زيارة ماكرون للإسكندرية سالي عبد السلام تكشف عن شعورها بتأنيب الضمير بعد الإنجاب مي كساب تدعم زوجها أوكا وتروج لألبومه الجديد ترند مثير يقود لضربة أمنية.. ضبط عنصر جنائي يروج الهيروين والبودر في شبرا الخيمة تعرف على موعد عرض مسلسل ”قتل اختياري” بطولة أحمد خالد صالح وركين سعد سامي الشيخ يحاول الوصول لحسابات عائشة بن أحمد في ”الفرنساوي” برلمانية: جولة السيسي وماكرون بالإسكندرية رسالة ثقة في استقرار مصر

المحافظات

أشهر بائع مخلل بالمنوفية: بيع المخلل فى شهر رمضان له مذاق أخر

قال حسين محمد مطر صاحب ال 55عاما أشهر بائع للمخلل بمحافظة المنوفية، أنه يعمل بالمهنة منذ مايقرب من 30عاما ،لانها مهنة والدى وهى مهنة ورثها والدى عن جده.
، والذى يعمل بالمهنة منذ ما يقرب من 30عاما على التقريب.

ويضيف حسين، أن مهنة عمل وبيع المخلل مهنة أعشقها منذ الصغر ولدى خبرة كافية فى مهنة عمل المخلل لأن بها أكثر من 10 أنواع مخللات ومنها الزيتون والليمون بأنواعهم المختلفة.

ويشير أحمد محمد مطر 60عاما ،أننى أعمل بمهنة تصنيع وبيع المخلل منذ مايقرب من 40 عاما، ولكن بيع المخلل فى شهر رمضان له مذاق أخر ،لأن نسبة الإقبال على الشراء كبيرة جدا طوال شهر رمضان الكريم، وأعشق مهنة المخلل لأن ورثتها أب عن جد وهى مهمتنا وأكل عيشنا.