ضبط وإعدام أكثر من ١٢٧ طن أغذية فاسدة وغلق ٢٠١ منشأة غذائية مخالفة بالمحافظة خلال شهر

تنفيذاً لتوجيهات وزيرة الصحة والسكان الدكتورة هالة زايد ، ومحافظ الشرقية و الدكتور ممدوح غراب ، وتعليمات وكيل وزارة الصحه بالشرقية الدكتور هشام شوقي مسعود ، بتكثيف الحملات الرقابية علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، إستعدادا لإستقبال شهر رمضان المبارك، لضبط الأسواق وضمان سلامة المنتج لوصول غذاء آمن حفاظاً علي صحة المواطنين، شنت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بمحافظة الشرقية، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية بمراكز ومدن محافظة الشرقية.

أسفرت جهود هذه الحملات خلال شهر عن ضبط ٢٠١ منشأة غذائية بالمحافظة، تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط وإعدام أكثر من ١٢٧ طن و٤٠٣ كجم أغذية مختلفة، حيث تم ضبط ٦٥ طن و ٦٠٩ كجم أغذية مخالفة لسوء التخزين، وتم إعدام ٦١ طن و ٧٩٤ كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٣٦٨٣ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ١٢٠٦ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بالمحافظة.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية والمشاركين في هذه الحملات علي الجهود المبذولة لصالح المواطنين بالمحافظة.

وتهيب مديرية الشئون الصحية بالشرقية المواطنين بالمحافظة، بالمشاركة مع الصحة في الرقابة الصحية علي الأسواق من خلال تحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.