النهار
الأربعاء 9 يوليو 2025 02:31 مـ 13 محرّم 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
6 أغسطس غلق القيد لأندية الدوري الممتاز استعدادًا للموسم الجديد الأهلى يُخطر وسام أبو على بموعد الاستعداد للموسم الجديد لحين حسم العروض ACT وKashier تعاون إستراتيجي بين لتقديم حلول دفع ذكية لقطاع الضيافة المشدد 10 سنوات للص الطرق لسرقته ميكانيكى بالإكراه وإصابته في الوراق محافظ الدقهلية في جولة مفاجئة بطلخا ويوجه بسرعة الانتهاء من أعمال السوق الحضاري محافظ الدقهلية يتفقد مساكن أبراج الجلاء بالمنصورة ويطمئن على عمل المصاعد الجديدة رئيس هيئة الرقابة المالية ووزير الزراعة يعقدان اجتماعاً لتسريع تنفيذ خطط عمل صندوق التكافل الزراعي ايهاب سعيد: حريق سنترال رمسيس بداية انطلاقة جديدة لتعزيز البنية التحتية الرقمية تفاصيل أزمة أحمد عبد القادر مع الأهلي السجن 5 سنوات لـ 3 متهمين سرقوا حارس مدرسة ببورسعيد تحت تهديد كلب وسلاح أبيض الذكاء الاصطناعي يتوقع نتيجة مفاجئة لمباراة ريال مدريد ضد باريس سان جيرمان التشكيل المتوقع لباريس سان جيرمان أمام ريال مدريد بمونديال الأندية

منوعات

الاندومي فيه سم قاتل

قال الدكتور أشرف عبدالعزيز، أستاذ التغذية بجامعة حلوان، إن الوجبات سريعة التحضير مثل "الاندومي" تضم في مكوناتها إضافات غذائية تضاف أثناء تحضير تسبب مشكلات صحية، مثل مادة" غلوتمات أحادي الصوديوم"، وهو عبارة عن ملح الصوديوم الأحادي لـ حمض الغلوتاميك، ويستخدم في حفظ المواد الغذائية، ويسمى أيضا بـ E621، ويتسبب في مشكلات للصحة قد تصل للتسمم.

وأضاف أن بعض الشركات تزيد من هذة المادة، لأنها ذات مذاق جيد، وتعطي لون جيد للوجبة، وكلما زادت نسبتها أصبحت محببة أكثر بالنسبة للطفل، مشيراً إلى أن بعض الشركات الكبرى توقفت عن إضافتها للغذاء لما تسببه من أضرار للصحة.