النهار
الجمعة 19 سبتمبر 2025 05:01 صـ 26 ربيع أول 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
تقسيم سوريا.. تفاصيل الاتفاق بين الشرع وإسرائيل النيران تشتعل في سيارتين على الطريق الدائري.. والحماية المدنية تتدخل في اللحظة الأخيرة السفير عبدالله الرحبي يعلن تفاصيل الدورة الثالثة للمعرض الدولي للتمور والعسل 45 دولة وأكثر من 1300 عارض وعلامة تجارية يجتمعون في معرض الصقور والصيد السعودي الدولي جامعة طنطا تكرم أوائل الثانوية العامة من أبناء الغربية وتؤكد دعمها للمتفوقين الصحة تثقل مهارات الصحفيون الطبيون.. وورش مكثفة لتعزيز الوعي بالصحة الإنجابية ورؤية مصر 2030 سياسيون وأحزاب: البرلمان لن يشهد تغيرًا كبيرًا الفترة القادمة القائم بأعمال رئيس جامعة مدينة السادات يوجّه الشكر لوزير التعليم العالي ويؤكد مواصلة مسيرة التطوير شركة البناء العربي تُعلن عن خصومات حصرية 100 ألف جنيه لأعضاء النقابات المهنية بمعرض إسكان نقابة التجاريين برلماني: الوحدة الوطنية خط الدفاع الأول في مواجهة حملات التحريض والتشويه منصة إلكترونية جديدة لتسهيل إجراءات الحصول على الوحدات البديلة العالم على حافة الحرب: الصين تعلن خطوطها الحمراء وتضع أمريكا أمام معركة القرن

المرأة والبيت

تعرف على طريقة عمل مربى الكيوي

يعشق الكثير من الأطفال طعم مربى الكيوي، إلى جانب أن صنعها في البيت يحافظ على قيمتها الغذائية العالية، ويعد الكيوي من الفواكه الشتوية التي تتمتع باحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن.

وتعد مربي الكيوي من ضمن أنواع المربات غير المنتشرة ولكنها لذيذة وغنية بالعديد من الفوائد، لذا يُمكنك عملها وتقديمها الي أفراد عائلتك خلال وجبة السحور في رمضان وإليكِ المكونات وطريقة التحضير:

مقادير عمل مربي الكيوي
1 كيلو كيوي
2 كوب سكر
1 كوب ماء
نصف كوب عصير ليمون

خطوات عمل مربي الكيوي
يقشر الكيوي، ويقطع مكعبات.
يوضع الكيوي في إناء على نار متوسطة، ويضاف إليه السكر، والماء، وعصير الليمون، ويقلب جيداً، ويترك حتى يبدأ في الغليان.
تخفف النار، ويقلب من وقت لآخر لمدة 30 دقيقة.
يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد.
يوضع فر برطمان نظيف وجاف، ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.