النهار
الخميس 18 سبتمبر 2025 03:29 مـ 25 ربيع أول 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الشرق الأوسط لصناعة الزجاج تقرر دمج 3 شركات تابعة وتعديل غرض نشاطها ننشر نتيجة تنسيق كليات جامعة الأزهر 2025 الفيسبوك كشفهم.. ضبط تاجر مخدرات يروج السموم و7 عملاء في قبضة أمن الـقليوبية ”خطة شيطانية” تقود عامل للسجن المشدد 10 سنوات لتزويره محررات رسمية بشبرا الخيمة ذهبية الجمهورية للملاكمة تذهب إلى لاعبة الغربية نجلاء رشاد دراسة أكاديمية تكشف أثر مرونة الأعمال على الأداء المالي لشركات الاتصالات في مصر خلف القضبان مدى الحياة.. المؤبد لتاجر مخدرات في القناطر الخيرية استدرجها بوهم الزواج.. والمحكمة تقضي بالمؤبد لعامل تعدى علي طفلة قاصر بالقليوبية السبت المقبل.. جامعة أسيوط تحتفل بافتتاح العام الدراسي الجديد 2025/2026 وتحية العلم الغربية تعتمد تحديث المخططات الاستراتيجية والتفصيلية.. تيسيرات جديدة في تراخيص البناء ورفع ارتفاعات المباني بحثًا عن الذهب.. القبض على 4 موظفين بالصحة بتهمة التنقيب داخل مستوصف طبي في قنا (تفاصيل ) أشعل النار بجسدها من فتحة المرحاض.. ”المؤبد” لسائق حول غيرته إلى جريمة بشعة بقليوب

المرأة والبيت

تعرف على طريقة عمل مربى الكيوي

يعشق الكثير من الأطفال طعم مربى الكيوي، إلى جانب أن صنعها في البيت يحافظ على قيمتها الغذائية العالية، ويعد الكيوي من الفواكه الشتوية التي تتمتع باحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن.

وتعد مربي الكيوي من ضمن أنواع المربات غير المنتشرة ولكنها لذيذة وغنية بالعديد من الفوائد، لذا يُمكنك عملها وتقديمها الي أفراد عائلتك خلال وجبة السحور في رمضان وإليكِ المكونات وطريقة التحضير:

مقادير عمل مربي الكيوي
1 كيلو كيوي
2 كوب سكر
1 كوب ماء
نصف كوب عصير ليمون

خطوات عمل مربي الكيوي
يقشر الكيوي، ويقطع مكعبات.
يوضع الكيوي في إناء على نار متوسطة، ويضاف إليه السكر، والماء، وعصير الليمون، ويقلب جيداً، ويترك حتى يبدأ في الغليان.
تخفف النار، ويقلب من وقت لآخر لمدة 30 دقيقة.
يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد.
يوضع فر برطمان نظيف وجاف، ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.