النهار
الأربعاء 16 يوليو 2025 01:28 صـ 19 محرّم 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
جون إدوارد تحت المجهر في ميت عقبة.. هل يكون إضافة للزمالك أم سقطة جديدة في مجلس لبيب؟ ماذا حدث في السويداء السورية؟.. اقتتال أهلي وتدخل إسرائيلي محافظ البحيرة تبحث تطوير المسارات والفراغات العامة بشوارع رشيد الدكتور شريف خاطر رئيس جامعة المنصورة ل”النهار ”: نحتل المركز الأول مصريًا في تصنيف التايمز حبس مسن ونجليه لقتلهم زوج نجلتهم بسلاح أبيض بشبرا الخيمه محافظ الدقهلية يترأس وفدا من وزارة التنمية المحلية في رومانيا للتعرف على أنظمة إدارة المخلفات «عطية» يلتقي مجلس الآباء لمناقشة استعدادات ”البكالوريا المصرية” في مدارس الجيزة السفارة التركية بالقاهرة تحيي برنامج يوم الديمقراطية والوحدة الوطنية..والسفير شن يؤكد عمق العلاقات بين انقرة والقاهرة الجامعة العربية تدين خططاً إسرائيلية لإقامة مخيم للفلسطينيين جنوب قطاع غزة رئيس جامعة حلوان يتفقد اختبارات القدرات بكلية علوم الرياضة بنين رئيس جامعة الأزهر يفتتح أعمال التطوير بكلية الدراسات الإنسانية للبنات بالقاهرة...صور في عيدها ميلادها الـ32.. «علاء الدين» تُبهج الصغار بمسرحية «صندوق الحكايات» وفن خيال الظل

المرأة والبيت

هناكل ايه النهاردة.. دجاج بالليمون ومكرونة بالخضرة.. والحلو: ترايفل بالكاسترد والفواكه

هناكل ايه النهاردة؟.. سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم، لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضي وقتا طويلا في إعداد الطعام، وفي النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير في إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة للسيدات.

ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعد في إعداد سفرة شهية رائعة.
أقرأ أيضا


طريقة عمل دجاج بالليمون للشيف شربيني:
مقادير دجاج بالليمون
صدور دجاج
بشر ليمون
خل
عصير ليمون
ملح – فلفل
كركم
جنزبيل طازج
طماطم
بصل
ثوم

طريقة عمل دجاج بالليمون:
* استخدمي السكينة لتقطيع صدور الدجاج فتحات دون تقطيعها.
* تبلي قطع الدجاج بالكركم والدقيق والملح والفلفل.
* ضعيها في طاسة بها زيت على النار حتى تحمر من الوجهين.
* استخدمي قطع الدجاج الصغيرة تبليها بالكركم وبشر الليمون.
* افرمي الجنزبيل مع البصل والثوم وضعيها في الطاسة مكان تحمير الصدور.
* ضعي الخليط مع مكعب المرقة ثم اضيفي قطيع الدجاج الصغيرة المتبلة حتى تنضج تماما.
* ضعي الصدور في صينية فرن وادخليها فرن ساخن حتى تمام النضج.

طريقة عمل مكرونة بالخضرة للشيف شربيني:
مكرونة بالخضرة لنجلاء الشرشابى.
مكرونة مسلوقة.
كزبرة خضراء.
بقدونس
شبت
بصل
ثوم
صلصة طماطم
زيت
ملح فلفل أسود

طريقة عمل مكرونة بالخضرة:
* يشوح البصل والثوم في الزيت على النار.
* يضاف الملح والفلفل الأسود.
* تضاف الخضرة المفرومة وصلصة الطماطم.
* يضاف القليل من الماء.
* تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط وتغرف وتقدم.

الحلو:
طريقة عمل ترايفل بالكاسترد والفواكه للشيف شربيني.
مقادير ترايفل بالكاسترد والفواكه
2 كوب لبن
3 ملعقة كبيرة كاسترد
1 كوب سكر
للحشوة:
كريمة مخفوقة
للتزيين
موز
أناناس كومبوت
شرائح فراولة

طريقة عمل ترايفل بالكاسترد والفواكه:
* يخلط اللبن مع السكر والكاسترد على النار
* يقلب جيدًا حتى يثقل القوام ثم يترك حتى يبرد
* في كاس التقديم:
* وطبقة من الكاسترد
* تزين بالكريم شانتيه وتقدم

هناكل ايه النهاردة.. دجاج بالليمون ومكرونة بالخضرة.. والحلو: ترايفل بالكاسترد واهناكل ايه النهاردة.. دجاج بالليمون ومكرونة بالخضرة.. والحلو: ترايفل بالكاسترد وا

هناكل ايه النهاردة.. دجاج بالليمون ومكرونة بالخضرة.. والحلو: ترايفل بالكاسترد واهناكل ايه النهاردة.. دجاج بالليمون ومكرونة بالخضرة.. والحلو: ترايفل بالكاسترد وا

هناكل ايه النهاردة.. دجاج بالليمون ومكرونة بالخضرة.. والحلو: ترايفل بالكاسترد وا