النهار
الأحد 13 يوليو 2025 11:18 صـ 17 محرّم 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
المرور على 1562 منشأة غذائية والتوصية بغلق 534 لعدم استيفاء الاشتراطات خلال يونيو ضبط 1350 كيلو لحوم ودجاج خلال حملة بالدقهلية نواب المحافظ تشهد حفل تخرج دفعة 2025 بمدرسة المتفوقين بالغردقة اجتماع موسع تمهيدًا للجلسة التشاورية حول المخطط الاستراتيجي لمدينة حلايب النجمة أحلام تحيي حفلاً غنائياً بمهرجان قرطاج في تونس.. تفاصيل سهير شلبي لـ شيرين عبد الوهاب: ربنا يعينك على الحياة سمرة وبعيون كحيله... غدًا الحجار يلتقي بجمهورة في الشيخ زايد النجم اللبناني راغب علامة يُحيى حفلا غنائيا فى الساحل الشمالى.. تفاصيل عيوب برج الدلو في العلاقات العاطفية.. حرية زائدة أم خوف من الالتزام؟ نصائح فعالة للتعامل مع خشونة الركبة والقدم.. خطوات بسيطة قد تُخفف الألم ”مصنع 81 الحربى” يستغل فائض الطاقات للمساهمة فى إنتاج منتجات مدنية ودعم الصناعة الوطنية دار الإفتاء تطلق غدًا برنامجًا تدريبيًّا للصحفيين حول تغطية القضايا الدينية والإفتائية بمشاركة شخصيات دينية وإعلامية بارزة

المرأة والبيت

طريقة عمل جوزية الهند

نقدم لكم طريقة عمل جوزية الهند التى يحبها الاطفال.. فهى من أجمل قطع حلوى المولد النبوي بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.

مقادير جوزية الهند:
عسل
ربع كيلو زبيب
نصف كوب ماء
نصف كيلو جوز هند
1 و نصف كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ماء زهر
لون طعام حسب الرغبة
ثلاثة أرباع كوب عسل جلوكوز

طريقة عمل جوزية الهند:
* اخلطي مكونات العسل على النار ويترك على النار حتى يغلي ويغلظ القوام، وفى اناء آخر قلبي جوز الهند قليلا في إناء على النار.
* أضيفي خليط العسل إلى خليط جوز الهند وقلبي جيدا وضعى الوان الطعام ثم قطعيه واتركيه فى الهواء حتى يبرد تماما.