النهار
الأربعاء 15 أبريل 2026 08:13 صـ 27 شوال 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مجلس الوزراء السعودي برئاسةولي العهد يُجدد إدانته الاعتداءات السافرة التي طالت المملكة ودول ”مجلس التعاون” بمسيرات انطلقت من الأراضي العراقية الجامعة العربية تبحث مستقبل الهوية .. التنوع العربي من التحدي إلى فرصة للتكامل المهندس رامي غالي : يؤكد أهمية قرار الدولة بشأن تطبيق معايير جديدة لتحسين كفاءة الطاقة للأجهزة الكهربائية محافظ سوهاج في جولة مفاجئة: ”أرواح الناس أمانة.. ولن أرحم أي تقصير في إجراءات السلامة بالمراكب النيلية” جامعة المنصورة: استخراج جسم غريب من الشعب الهوائية لطفل باستخدام المنظار الشعبي بمستشفى الأطفال ريادة الأعمال من الفكر إلى الربح”.. ورشة عمل بمكتبة الإسكندرية الأكاديمية العربية تفتتح مختبراً متطوراً لأمن المعلومات بالتعاون مع «فورتينت» لتعزيز التعليم والتحول الرقمي نائب محافظ الفيوم يترأس لجنة متابعة تشغيل مشروعات المرحلة الأولى من مبادرة ”حياة كريمة” بتكلفة 20 مليون جنيه القليوبية تبدأ أكبر خطة تطوير طرق بشبرا.. 4 مناطق في صدارة التنفيذ ضربة قوية للإشغالات.. محافظ القليوبية يشعل شارع 23 يوليو بحملة مكبرة بشبرا مشاركة صلاح.. التعادل السلبي يحسم الشوط الأول بين ليفربول وباريس سان جيرمان وزير البترول يعزز التعاون مع البرلمان لدعم الاستثمار وتوصيل الغاز للمناطق الأكثر احتياجًا

المرأة والبيت

طريقة عمل جوزية الهند

نقدم لكم طريقة عمل جوزية الهند التى يحبها الاطفال.. فهى من أجمل قطع حلوى المولد النبوي بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.

مقادير جوزية الهند:
عسل
ربع كيلو زبيب
نصف كوب ماء
نصف كيلو جوز هند
1 و نصف كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ماء زهر
لون طعام حسب الرغبة
ثلاثة أرباع كوب عسل جلوكوز

طريقة عمل جوزية الهند:
* اخلطي مكونات العسل على النار ويترك على النار حتى يغلي ويغلظ القوام، وفى اناء آخر قلبي جوز الهند قليلا في إناء على النار.
* أضيفي خليط العسل إلى خليط جوز الهند وقلبي جيدا وضعى الوان الطعام ثم قطعيه واتركيه فى الهواء حتى يبرد تماما.