النهار
الإثنين 8 ديسمبر 2025 06:01 مـ 17 جمادى آخر 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
القصة الكاملة لأزمة محمد صلاح مع ليفربول.. كواليس المفاوضات الأمين العام بالاتحاد المصري يستقبل وفد من السفارة الفرنسية بالقاهرة لتطوير الكرة مركز الدراسات القبطية بمكتبة الإسكندرية ينظم دورة ”فن الأيقونة القبطية” مكتبة الإسكندرية أطلقت المسابقة 17 للخط العربي لطلاب المدارس جهاز مدينة العبور يشن حملة إشغالات ليلية مكبرة بعدة أحياء محافظ القليوبية يكرم أطقم إسعاف أعادت مشغولات ذهبية تتخطى مليون جنيه لأصحابها فاجعة على طريق شبرا بنها الحر: وفاة شقيقتين في تصادم عنيف قرب الإقليمي نائب رئيس جامعة بنها” تفتتح معرض المنتجات الطلابية السنوي بكلية الهندسة ببنها أمطار مفاجئة تضرب القليوبية وتتسبب في زحام على إسكندرية الزراعي ذهبية مُستحقة… عبدالله فهيم يتوّج بطلًا لمصر في كأس مصر ساندا تحت 12 عامًا مواعيد مباريات الجولة الأولى من كأس عاصمة مصر عبء الديون يهدد التحول الأخضر في أفريقيا: دراسة تكشف فجوة تمويلية تتجاوز 240 مليار دولار سنويًا

المرأة والبيت

طريقة عمل حواوشى صيامي كالمحترفين في المنزل

تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل الحواوشى صيامى، بمذاق لا يقاوم وشكل جديد لتقديم الحواوشى

طريقة عمل حواوشى صيامى لـ أميرة شنب

مقادير حواوشى صيامى:

فول صويا
بصل مبشور
بصل مقطع صغير
ثوم مفروم
فلفل أخضر
بطاطس مهروسة
باذنجان مشوى مفروم
مشروم مفروم
طماطم مفرومة
جنزبيل بودرة
ملح فلفل أسود
قرفة ناعمة
عيش بلدى
زيت
بهارات مشويات

طريقة عمل حواوشى صيامى:

* اخلطى البطاطس مع فول الصويا واهرسيه جيدا ثم ضيفى أليها كل المكونات
* حضرى العيش البلدى العادى وضعى فيه هذا الخليط ثم ادهنى الصاج و العيش بالزيت
* ادخليه الفرن فى درجة حرارة متوسطة حتى يكتمل النضج او فى الطاسة حتى يحمر العيش من الجانبين