النهار
الجمعة 18 سبتمبر 2026 11:07 مـ 5 ربيع آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
محمد عبد المنعم: بدايتي مع نيس كانت صعبة بسبب اللغة ‏هاري كين يصل لـ 100 هدف مع بايرن ميونخ في الدوي الألماني بالفيديو.. رانيا المشاط تكشف: مضيق هرمز يستحوذ على 25٪ من تجارة النفط العالمي و19٪ من الغاز الطبيعي.. والشهر الأول من النزاع كلف... بمشاركة مصطفى محمد.. التعادل السلبي يحسم مواجهة قونيا سبور وقاسم باشا بالدوري التركي موعد سفر منتخب الناشئين إلى سويسرا للمشاركة في دورة الصداقة 22 عالميًا.. مصر تتقدم في نضج الحكومة الرقمية الدوري الألماني.. تشكيل مباراة بايرن ميونخ ضد يونيون برلين بعد خسارة الزمالك بسداسية.. شادي محمد يكشف ما حدث عقب المباراة محافظ البحيرة تهنئ أبناء المحافظة بالعيد القومي: نواصل مسيرة البناء والتنمية مياه مجهولة المصدر تغرق منازل أهالي دقميرة بكفر الشيخ.. وسيدة مسنة: تركت بيتي خوفًا من انهياره جدول ترتيب دوري المحترفين بعد ختام الجولة الخامسة تشابي ألونسو يعلن تشكيل تشيلسي أمام برينتفورد في الدوري الإنجليزي

المرأة والبيت

طريقة عمل حواوشى صيامي كالمحترفين في المنزل

تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل الحواوشى صيامى، بمذاق لا يقاوم وشكل جديد لتقديم الحواوشى

طريقة عمل حواوشى صيامى لـ أميرة شنب

مقادير حواوشى صيامى:

فول صويا
بصل مبشور
بصل مقطع صغير
ثوم مفروم
فلفل أخضر
بطاطس مهروسة
باذنجان مشوى مفروم
مشروم مفروم
طماطم مفرومة
جنزبيل بودرة
ملح فلفل أسود
قرفة ناعمة
عيش بلدى
زيت
بهارات مشويات

طريقة عمل حواوشى صيامى:

* اخلطى البطاطس مع فول الصويا واهرسيه جيدا ثم ضيفى أليها كل المكونات
* حضرى العيش البلدى العادى وضعى فيه هذا الخليط ثم ادهنى الصاج و العيش بالزيت
* ادخليه الفرن فى درجة حرارة متوسطة حتى يكتمل النضج او فى الطاسة حتى يحمر العيش من الجانبين