النهار
الأحد 15 نوفمبر 2026 11:53 صـ 4 جمادى آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
بعد خماسية مالاوي.. محمد صلاح ومحمد هاني يزينان التشكيلة المثالية لتصفيات أمم أفريقيا تأجيل محاكمة المتهم بقتل ابنته و3 من أسرة طليقته للاطلاع على تقريره التصديري للملابس يوقع مذكرة تفاهم مع الاتحاد الأوروبي لصناعة النسيج من أبو حمص إلى «دولة التلاوة».. حكاية الشيخ عوض الفردي الذي أبكى مصر أندية سيتى كلوب تحصد ثمار مشروعها الرياضي.. صدارة الطائرة وتكريم أبطال الجمهورية فى السباحة والتنس سموحة يكتب التاريخ.. انطلاق بطولة الكواليفير الدولية للكروكيه المؤهلة لكأس العالم لأول مرة في النادي إصابة شابين في حادث تصادم موتوسيكل بكفر الشيخ.. أحدهما يخضع لجراحة عاجلة وحالة الآخر غير مستقرة متعافو الإدمان يحصدون ثمار الزيتون في تجربة للتأهيل والدمج المجتمعي أغلى مدرب في مصر.. تفاصيل عقد علي ماهر مع اتحاد الكرة مفاجأة فى جريمة 15 مايو.. تقرير العباسية: المتهم فى كامل قواه العقلية «الأوقاف» في اليوم الدولي لمكافحة الجريمة المنظمة: الوعي الرقمي خط الدفاع الأول لحماية الأموال من الاحتيال الإلكتروني كواليس تواصل إمام عاشور مع ياسين منصور بشأن مستقبله مع الأهلي

المرأة والبيت

طريقة عمل حواوشى صيامي كالمحترفين في المنزل

تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل الحواوشى صيامى، بمذاق لا يقاوم وشكل جديد لتقديم الحواوشى

طريقة عمل حواوشى صيامى لـ أميرة شنب

مقادير حواوشى صيامى:

فول صويا
بصل مبشور
بصل مقطع صغير
ثوم مفروم
فلفل أخضر
بطاطس مهروسة
باذنجان مشوى مفروم
مشروم مفروم
طماطم مفرومة
جنزبيل بودرة
ملح فلفل أسود
قرفة ناعمة
عيش بلدى
زيت
بهارات مشويات

طريقة عمل حواوشى صيامى:

* اخلطى البطاطس مع فول الصويا واهرسيه جيدا ثم ضيفى أليها كل المكونات
* حضرى العيش البلدى العادى وضعى فيه هذا الخليط ثم ادهنى الصاج و العيش بالزيت
* ادخليه الفرن فى درجة حرارة متوسطة حتى يكتمل النضج او فى الطاسة حتى يحمر العيش من الجانبين