النهار
الخميس 12 نوفمبر 2026 03:44 مـ 1 جمادى آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مصدر بمحافظة الإسماعيلية لـ«النهار»: الدفع بالإسعاف والحماية المدنية لموقع انحراف عربة القطار مدحت العدل: الجامعة الأمريكية رفضت تصوير «صعيدي في الجامعة الأمريكية».. ولجأنا إلى مركز الثقافة الروسي حملات التموين بالدقهلية تلاحق التلاعب بالدعم.. و134 مخالفة في يوم واحد قبل تعميمها على المصانع.. بني سويف تختبر منظومة جديدة لمعالجة الصرف الصناعي ببياض العرب محافظ البحيرة تبحث مع رئيس «العربية للتصنيع» الاستفادة من الإمكانات التصنيعية في مشروعات التنمية مدحت العدل: المنصورة نموذج للتعايش.. ونشأت في مناخ يجمع مختلف الأديان والأطياف مدحت العدل: تأثرت بالسينما الأجنبية أكثر من المصرية.. وأعتبر نفسي ابنًا لها محمد حساني: التنسيق العربي وتحديد المسؤوليات ضرورة لتحويل توصيات مؤتمر الكفاءات الصحية إلى مبادرات قابلة للتنفيذ حساني: الذكاء الاصطناعي والتعليم الطبي القائم على الكفاءات مفتاح تطوير المنظومات الصحية العربية الأعلى للإعلام يفحص شكوى رئيس حزب الوفد بشأن حساب إلكتروني وموقع إخباري محمد حساني: مصر تواصل دعم المبادرات الصحية العربية وتبادل الخبرات لتحقيق التنمية المستدامة وزيرة التنمية المحلية: التوسع في الطاقة المتجددة بلا تطوير شبكات الكهرباء لن يحقق التحول المنشود

المرأة والبيت

طريقة عمل صينية بطاطس بـ الرقبة الضاني لـ الشيف شربيني

نقدم لكم طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.
 
مقادير صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
رقبة ضاني 
بطاطس 
بصل 
طماطم 
ثوم 
صلصة طماطم 
زيت 
كرفس 
كرات أبيض 
فلفل حار 
ملح – فلفل 
 
طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
* ضعي بصل وثوم وكرفس وكرات في طاسة على النار.
* اضيفي قطع الرقبة ثم اضيفي الطماطم والصلصة وقلبى جيدا.
* قطعى البطاطس شرائح وضعيها في إناء آخر على النار مع زعتر طازج وفلفل حار والقليل من الزيت ثم اضيفي اللحم وضعيهم فى طاجن وادخليها فى فرن درجة حرارة متوسطة.

صحة ومرأة

الفيس بوك

تويتر