النهار
الإثنين 10 نوفمبر 2025 11:00 صـ 19 جمادى أول 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
أسقف أسيوط يدلي بصوته في انتخابات مجلس النواب رئيس الوزراء يُدلي بصوته في انتخابات مجلس النواب 2025 وزيرة التضامن تدلي بصوتها في انتخابات مجلس النواب بلجنة مدرسة بدر الإعدادية بالدقي المتحف اليوناني الروماني يعرض تاريخ “الإسكندرية القديمة” في أسبوع التراث السكندري بدء ثان جلسات استئناف المتهمين بقتل صغير شبرا الخيمة وسرقة أعضائه بقضية ”الدارك ويب” موعيد مباريات اليوم الاثنين 10 - 11 - 2025 والقنوات الناقلة منال عوض : التوعية المجتمعية ركيزة أساسية فى استعدادات مصر لاستضافة مؤتمر برشلونة COP24 الرئيس التنفيذي لشركة نوفينتيك يشارك بـ Global Offshoring Summit ويؤكد التزام الشركة بدعم مكانة المنطقة كمركز محوري للتكنولوجيا إيجيبت تراست تطلق حلول التوقيع الإلكتروني عن بُعد خلال معرض ”Cairo ICT 2025” محافظ البحيرة تتابع سير انتخابات مجلس النواب من غرفة التحكم والسيطرة يا فرحة ما تمت.. مأساة وفاة عروس بعد زفافها تبكي السوشيال ميديا المجلس القومي للمرأة يشارك في افتتاح النسخة الثالثة من قمة TechUp Women لدعم وتمكين المرأة في مجالات التكنولوجيا

المرأة والبيت

طريقة عمل صينية بطاطس بـ الرقبة الضاني لـ الشيف شربيني

نقدم لكم طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.
 
مقادير صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
رقبة ضاني 
بطاطس 
بصل 
طماطم 
ثوم 
صلصة طماطم 
زيت 
كرفس 
كرات أبيض 
فلفل حار 
ملح – فلفل 
 
طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
* ضعي بصل وثوم وكرفس وكرات في طاسة على النار.
* اضيفي قطع الرقبة ثم اضيفي الطماطم والصلصة وقلبى جيدا.
* قطعى البطاطس شرائح وضعيها في إناء آخر على النار مع زعتر طازج وفلفل حار والقليل من الزيت ثم اضيفي اللحم وضعيهم فى طاجن وادخليها فى فرن درجة حرارة متوسطة.