النهار
الأربعاء 3 يونيو 2026 05:23 صـ 17 ذو الحجة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
كواليس منع فرنسا 30 شركة إسرائيلية من المشاركة في أكبر نعرض تجارة للدفاع في العالم.. فضلّت فلسطين وفد مركز القياس بجامعة الإسكندرية يزور كلية الدراسات الاقتصادية والعلوم السياسية أساليب إساءة استخدام بيانات الإعتماد تتصدر قائمة أكثر أساليب المجرمين السيبرانيين فعالية رئيس جامعة المنوفية يتفقد لجان امتحانات الفصل الدراسي الثاني بكلية الطب محافظ كفرالشيخ يتفقد عددًا من المساجد الأثرية بمدينة فوّه تنفيذ 8 قرارات إزالة خلال الموجة الـ29 لإزالة التعديات على أملاك الدولة والأراضي الزراعية ومخالفات البناء بمطوبس في كفرالشيخ غرفة الاسكندرية تعلن عن فتح فروع ل«سوق المزارعين» في شرق وغرب المدينة مكتبة الإسكندرية تنظم معرض ”ديارنا” للحرف اليدوية والتراثية بالتعاون مع التضامن الاجتماعي تعليم الإسكندرية..امتحانات الشهادة الإعدادية ستُعقد بنظام البوكليت ومنع الهواتف المحمولة نهائيًا مع الملاحظين داخل اللجان ضبط مصنع مستحضرات تجميل بدون ترخيص ومكملات غذائية مغشوشة خلال حملات مكثفة لتموين الفيوم مع متابعة 89% من مستخدمي تيك توك لكرة القدم كأس العالم FIFA 2026™ يدفع موجة التفاعل الجماهيري في مصر ضبط سيدتين سرقتا مشغولات ذهبية من محل مجوهرات بكفر الشيخ بأسلوب المغافلة

المرأة والبيت

طريقة عمل صينية بطاطس بـ الرقبة الضاني لـ الشيف شربيني

نقدم لكم طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.
 
مقادير صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
رقبة ضاني 
بطاطس 
بصل 
طماطم 
ثوم 
صلصة طماطم 
زيت 
كرفس 
كرات أبيض 
فلفل حار 
ملح – فلفل 
 
طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
* ضعي بصل وثوم وكرفس وكرات في طاسة على النار.
* اضيفي قطع الرقبة ثم اضيفي الطماطم والصلصة وقلبى جيدا.
* قطعى البطاطس شرائح وضعيها في إناء آخر على النار مع زعتر طازج وفلفل حار والقليل من الزيت ثم اضيفي اللحم وضعيهم فى طاجن وادخليها فى فرن درجة حرارة متوسطة.

صحة ومرأة

الفيس بوك

تويتر