نقدم لكم طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.
مقادير صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
رقبة ضاني
بطاطس
بصل
طماطم
ثوم
صلصة طماطم
زيت
كرفس
كرات أبيض
فلفل حار
ملح – فلفل
طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
* ضعي بصل وثوم وكرفس وكرات في طاسة على النار.
* اضيفي قطع الرقبة ثم اضيفي الطماطم والصلصة وقلبى جيدا.
* قطعى البطاطس شرائح وضعيها في إناء آخر على النار مع زعتر طازج وفلفل حار والقليل من الزيت ثم اضيفي اللحم وضعيهم فى طاجن وادخليها فى فرن درجة حرارة متوسطة.
.jpg)
دراسة تكشف كيف يعيد الدماغ التبديل بين الذكريات القديمة والجديدة
أمل جديد لمرضى السرطان.. التمارين الرياضية تقلل التعب وتحسن الطاقة
القلب والدماغ في خطر واحد.. أبحاث تكشف تأثير النوبات القلبية على الإدراك
علماء: توصيل الغذاء الصحي للمرضى يحقق نتائج واعدة في تحسين الصحة
التوتر المزمن تحت المجهر.. والنوم الصحي يتفوق على الرياضة في الحماية