النهار
الثلاثاء 10 نوفمبر 2026 02:55 مـ 29 جمادى أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
وزير الصحة الفلسطيني أمام وزراء الصحة العرب: 10 مليارات دولار احتياجات إعادة إعمار القطاع الصحي في غزة افتتاح مؤتمر لغات الثقافة المصرية القديمة بمتحف بوشكين الروسي وزير الزراعة أمام الشيوخ: استنباط 77 صنفًا جديدًا ورفع المساحة المحصولية إلى 17.5 مليون فدان انتصار جديد للطلاب طب الاسنان ..القضاء الإداري بالإسكندرية يلغي قرار فصل طالبة أردنية من كلية طب الأسنان بجامعة الإسكندرية أحمد زكي: مئات الشركات الجديدة تستفيد من رد الأعباء التصديرية 15 نقطة في 11 مباراة تُنهي رحلة مدرب الأهلي السابق مع نادي بلجيكي الإسكندرية في قلب الحدث العالمي.. وفد سياحة وطيران الغرفة يشارك في مؤتمر ومعرض الحج بجدة. طلب بالبراءة ودفع بانقضاء الدعوى.. كواليس مُعارضة إسماعيل دولار على حبسه سنتين فى قضية تبديد مصر تستعد لاستضافة كأس العالم لسلاح السيف بالعاصمة الإدارية بمشاركة 42 دولة الأوقاف في اليوم العالمي للعلوم: العلم لغة مشتركة بين الشعوب.. وإحياء الوقف التعليمي لدعم البحث العلمي ميداليتان لأبطال سيتي كلوب من ذوي الهمم في بطولة الجمهورية للسباحة البارالمبية «الشجرة الميتة» تصنع المليونيرات في مصر.. حكاية الكاكا من قرية بالدقهلية إلى محصول استثماري واعد

المرأة والبيت

طريقة عمل صينية بطاطس بـ الرقبة الضاني لـ الشيف شربيني

نقدم لكم طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.
 
مقادير صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
رقبة ضاني 
بطاطس 
بصل 
طماطم 
ثوم 
صلصة طماطم 
زيت 
كرفس 
كرات أبيض 
فلفل حار 
ملح – فلفل 
 
طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
* ضعي بصل وثوم وكرفس وكرات في طاسة على النار.
* اضيفي قطع الرقبة ثم اضيفي الطماطم والصلصة وقلبى جيدا.
* قطعى البطاطس شرائح وضعيها في إناء آخر على النار مع زعتر طازج وفلفل حار والقليل من الزيت ثم اضيفي اللحم وضعيهم فى طاجن وادخليها فى فرن درجة حرارة متوسطة.

صحة ومرأة

الفيس بوك

تويتر