النهار
الجمعة 10 يوليو 2026 05:41 مـ 24 محرّم 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
للمرة الأولى.. اتحاد الناشرين المصريين يستقبل أعضاءه الجدد بحفل رسمي وتوقيع ميثاق الشرف المهني دار الأوبرا تدشن صيف 2026 بحفلات كبرى في القاهرة والإسكندرية.. وترفع الستار قريبًا عن مهرجان القلعة الدولي 34 أكاديمية الفنون تُبهر ضيوف القاهرة في عيدها القومي.. عروض تجمع التراث والأوبرا في ”شارع الفن” الداخلية تضبط 109 ألف مخالفة مرورية خلال 24 ساعة وتسقط 45 سائقًا مخمورًا الداخلية تحسم الجدل حول فيديو “رقص في فرح بالسلاح” بقنا: الواقعة قديمة وتم ضبط المتهمين وبحوزتهم 7 بنادق آلية حزب الجيل الديمقراطي: الاستقبال الشعبي التاريخي للمنتخب يؤكد تقدير المصريين لمن يرفع راية الوطن «مستقبل مصر» يحسم الجدل حول مشروع قانون إعادة تنظيم الجهاز.. ويؤكد: التقارير المتداولة تضمنت معلومات غير صحيحة سنعود أقوى ودية البداية.. رسالة مؤثرة من محمد صلاح للجماهير بعد عودة المنتخب خبراء: تفعيل قانون تفضيل المنتج المحلي ينعش الصناعة الوطنية.. ومطالب بإنشاء صندوق لدعم فروق الأسعار في المشتريات الحكومية قصة إشارة ”X” التي أشعلت السوشيال ميديا خلال مباراة مصر والأرجنتين بسبب خلافات عائلية... الداخلية تضبط المتهم بالتعدي على شقيقته في الشرقية رقصت بملابس خادشة..ضبط صانعة محتوى لنشرها فيديوهات لزيادة نسب المشاهدات في الاسكندرية

المرأة والبيت

طريقة عمل صينية بطاطس بـ الرقبة الضاني لـ الشيف شربيني

نقدم لكم طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.
 
مقادير صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
رقبة ضاني 
بطاطس 
بصل 
طماطم 
ثوم 
صلصة طماطم 
زيت 
كرفس 
كرات أبيض 
فلفل حار 
ملح – فلفل 
 
طريقة عمل صينية بطاطس بالرقبة الضاني:
* ضعي بصل وثوم وكرفس وكرات في طاسة على النار.
* اضيفي قطع الرقبة ثم اضيفي الطماطم والصلصة وقلبى جيدا.
* قطعى البطاطس شرائح وضعيها في إناء آخر على النار مع زعتر طازج وفلفل حار والقليل من الزيت ثم اضيفي اللحم وضعيهم فى طاجن وادخليها فى فرن درجة حرارة متوسطة.

صحة ومرأة

الفيس بوك

تويتر