21 مليون جنيه لإقامة أول مخبز آلى لإنتاج الخبز المدعم بسوهاج

أعلن اللواء وضاح الحمزاوي محافظ سوهاج أنه سيتم إنشاءأول مخبز آلي متكامل لإنتاج الخبز البلدي بالمحافظة وتوفير رغيف العيش المدعمللمواطنين بإجمالي تكاليف 21 مليون جنيه.وصرح رشاد نصر الدين وكيل وزارة التضامن الاجتماعي لقطاع شئون التموين بمحافظةسوهاج بأن المخبز الجديد سيقام على مساحة ألفى متر مربع بدائرة مركز سوها ،ويعمل بطاقة إنتاجية تصل إلى نصف مليون رغيف يوميا من خلال حصة دقيق قدرها 20 طنامن الدقيق البلدي ويهدف إلى خدمة جميع مواطني المحافظة في الحصول على رغيف الخبزالمدعم ذي الجودة العالية.وقال إن المشروع سيتيح إنتاج خبز بلدي مطابق للمواصفات دون تدخل الأيدي العاملةبداية من مرحلة وضع الدقيق وحتى خروج الخبز من الماكينات الآلية ويتم تسليمالكميات المنتجة من الخبز إلى منافذ التوزيع بالمدن والمراكز من أجل بيعها للمواطنين تحت إشراف موظفي الوحدات المحلية المتواجدين بجميع المنافذ.