الفاصوليا الحمراء تقوى الشعر والأطعمة المقلية تصيبه بالتقصف

يؤكد خبير العناية بالشعر والبشرة أسامة صلاح، أن الغذاء يمثل دورا مهما وحيويا فى صحة الشعر، ومن بين الأطعمة التى تساعد على صحة ونضارة البشرة وحيوية الشعر هى الفاصوليا الحمراء لاحتوائها على كمية كبيرة من الحديد والبروتينات والزنك فهى من أهم الأطعمة التى ينبغى توافرها وإدخالها فى النظام الغذائى اليومى بتناولها ثلاث مرات أسبوعيا لتحقيق القوة والكثافة للشعر.

 

ويشير صلاح إلى ضرورة تناول البروكلى لتميزه بقدرة طبيعية تجعل الشعر يحتفظ بزيوته الطبيعية مع تحقيق النعومة والحيوية فيجب تناوله بقدر الإمكان وليس شرط دخوله فى نظام روتينى يومى.

 

ويلفت صلاح النظر إلى الأطعمة غير الصحية الضارة بالشعر ومن أهمها الطعام المقلى فى درجات حرارة عالية جدا لاحتواء الزيوت على مركب (hydroxy-trans-2-nonenal HNE-4) الذى يلحق الضرر بفروة الرأس والشعر علاوة على إلحاق الضرر بالبشرة ،على النشويات كالحلوى والكعك لاحتوائها على مركبات معالجة تدمر بصيلات الشعر وتجعله أكثر عرضة للتساقط والتكسر.