قبل طرحها بالأسواق.. ضبط 2.5 طن أسماك وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي ببنها

في إطار الحملات الرقابية المكثفة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء، تمكنت لجنة مشتركة بمحافظة القليوبية من ضبط نحو 2.5 طن من الأسماك والكبدة المخالفة للاشتراطات الصحية داخل أحد ثلاجات التخزين بمدينة بنها.

وجاءت الحملة برئاسة الدكتورة إيمان ريان نائب محافظ القليوبية، وبمشاركة وليد الشهاوي رئيس مركز ومدينة بنها، والدكتور هاني شمس الدين وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، وخالد منصور مدير إدارة التحريات بجهاز حماية المستهلك، وبالإشتراك مع هيئة سلامة الغذاء، وإدارة المجازر وتفتيش اللحوم بمديرية الطب البيطري، وإدارة تموين بنها.

وخلال أعمال التفتيش والمرور على أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك بدائرة مركز وبندر بنها، أسفرت الحملة عن ضبط طن ونصف طن من الأسماك المتغيرة في خواصها الطبيعية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

كما تم ضبط طن من الكبدة ظهرت عليها سوائل انفصالية ومؤشرات تدعو للشك في صلاحيتها، وتم سحب عينات منها وإرسالها للفحص المعملي لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.

وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية.

وتأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، ومواصلة الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك.