تموين القليوبية تضبط طن ونصف “عجين مجهول” في شبين القناطر

شنت مديرية التموين بمحافظة القليوبية، اليوم السبت، حملة رقابية موسعة برئاسة المهندسة أمل عبدالقوي، وكيل المديرية، وبالتنسيق مع إدارة تموين شبين القناطر، وذلك ضمن خطط تكثيف المتابعة الميدانية على الأسواق والمنشآت الغذائية.

وتأتي الحملة تنفيذًا لتعليمات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، وتوجيهات الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل الوزارة – مدير مديرية التموين بالقليوبية، بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق والتصدي لمخالفات التداول والغش التجاري.

وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 1 طن و200 كيلو من عجينة الحواوشي، و400 كيلو من عجينة الكفتة مجهولة البيانات وغير مدون عليها تاريخ إنتاج، داخل إحدى الثلاجات بدائرة الإدارة، بما يشكل خطرًا على الصحة العامة.

كما حررت الحملة عددًا من المحاضر المتنوعة للمخابز، منها:
– محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
– محضر تصرف في 2 شيكارة دقيق بلدي مدعم.
– محضر بحيازة 9 شكائر دقيق بلدي مدعم داخل مخبز سياحي بالمخالفة للقانون.

وتم التحفظ على المضبوطات كافة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.