معمل الموت.. الصحة تحبط ترويج طن مخللات غير صالحة للاستهلاك بالقناطر الخيرية

في ضربة جديدة ضد الغش الغذائي وحمايةً لأرواح المواطنين، نجحت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية في إحباط كارثة محققة بعد ضبط معمل غير مرخص لتصنيع المخللات بمدينة القناطر الخيرية بداخله طن كامل من المخللات الفاسدة التي ظهرت عليها علامات التلف وتداولت بطرق غير صحية مخالفة للمواصفات القياسية.

و جاءت الحملة المكبرة بتعليمات مباشرة من الأستاذ الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، و الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي، وبإشراف الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ورجب نصر مراقب الأغذية بالمديرية، وبمشاركة مكتب أغذية القناطر الخيرية برئاسة إبراهيم الجمل، وعضوية مفتشي الأغذية محمد سعيد ورضا عبد المنعم.

وأسفرت نتائج الحملة:
التحفظ على طن مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وسحب عينات عشوائية لتحليلها في معامل بنها للتأكد من مدى خطورتها.

تحرير محضر لعدم استيفاء المعمل الاشتراطات الصحية.

تحرير محضر آخر لعدم حمل المسؤول شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية.

إصدار توصية عاجلة بـ غلق المعمل ووقف النشاط لحين تقنين الأوضاع، لكونه يعمل بدون ترخيص ويمثل تهديداً مباشراً للصحة العامة.

وأكد مسؤولو الصحة أن الحملات المكثفة مستمرة على مدار الساعة لضبط أي محاولات غش أو تلاعب بصحة المواطنين، وتشديد الرقابة على الأسواق والمحال العامة لضمان تداول أغذية آمنة وسليمة.